קישוט וצביעת ביצים

הכל על צבעי ביצים טבעיים

הכל על צבעי ביצים טבעיים
תוֹכֶן
  1. יתרונות וחסרונות
  2. איך אפשר לצבוע?
  3. עצות צביעה

המסורת של צביעת ביצים לחג הפסחא קיימת כבר הרבה מאוד זמן. במהלך תקופה זו, אנשים המציאו דרכים חדשות רבות לקשט את הקליפה. אבל השיטות הישנות של צביעת ביצים עם צבעים טבעיים עדיין רלוונטיות.

יתרונות וחסרונות

ישנם יתרונות רבים לשימוש במוצרי קישוט ביצים טבעיים.

  1. ידידותיות לסביבה... צבעים טבעיים אינם מזיקים לחלוטין. לכן, גם היוצרים הקטנים ביותר יוכלו לעבוד איתם.

  2. זמינות... כל המוצרים המשמשים לצביעה בבית נמצאים תמיד בהישג יד. לכן, אין צורך לבזבז זמן בקנייתם. בנוסף, כך תוכלו לחסוך מעט.

  3. מְשִׁיכָה... באמצעות צבעים תוצרת בית, ניתן לצבוע ביצים כמעט בכל צבע. התוצאה של העבודה נראית מאוד יפה ומקורית. ביצים מוכנות ניתן לקשט בנוסף במו ידיך באמצעות תחרה, חוטים ואמצעים מאולתרים אחרים.

אין חסרונות משמעותיים בשיטה זו של צביעת ביצים. אבל לרבים אין מספיק הזדמנות לקשט את הקליפה עם דפוסים שונים או כתובות נושאיות.

בנוסף, יש אנשים שאינם מרוצים מהתוצאה בשל העובדה שהם עשו טעות כלשהי במהלך הכנת הצבע. אבל אם תעקוב אחר מתכונים פשוטים, התוצאה של העבודה תשמח כל אחד.

איך אפשר לצבוע?

ישנם מוצרים רבים שניתן להשתמש בהם לצביעת קליפות ביצים.

אוכמנית

באמצעות מרתח טרי של אוכמניות, ניתן לצבוע ביצים בסגול או כחול. לשם כך מתאימים פירות יער טריים וקפואים כאחד. זה לא ישפיע על צבע הביצים.

כדי לקבל צבע עז מוסיפים 400 גרם אוכמניות ל-2 ליטר מים.ניתן להשיג כחול על ידי שימוש ב-100 גרם פחות פירות יער. מקבלים גוון כחול אם מוסיפים למים רק 150 גרם אוכמניות. את הגרגרים מבשלים על אש נמוכה במשך 3-5 דקות. לאחר מכן מסננים את המרק. לאחר מכן מניחים את הביצים במרק נקי ומבשלים בו במשך 10 דקות.

לאחר עיבוד כזה, "צבע" אתה צריך לשלוח ליום במקרר. במקרה זה, צבע הקליפה יהיה אחיד ורווי. אתה יכול גם להשתמש באוכמניות במקום אוכמניות לצבע כחול.

קליפת דובדבן או זרדים

מרתח המבוסס על קליפת דובדבן או זרדים משמש להשגת צבע אדום או חום מתמשך. כדי להכין אותו, אתה צריך לחתוך כמה ענפים צעירים מהעץ. מספר הענפים תלוי בצבע הביצים.

מרתח הענפים פשוט מאוד להכנה. אבל מומלץ לחלוט אותו בסיר ישן ומיותר. העובדה היא שזה יכול להיות מוכתם גם במהלך הליך זה. יש לשטוף את הענפים ולמלא אותם במים. אתה צריך לקחת 100-200 גרם של זרדים בכוס מים. יש להרתיח את המרק במשך 13-17 דקות. את המוצר שהוכן בצורה זו משאירים להחדיר למשך הלילה.

מסננים את המוצר בבוקר. מרתיחים ביצים במרק. מבשלים אותם במשך 8-10 דקות.

קמומיל וכורכום

מוצרים אלה משמשים לתת את הקליפה צבע זהוב או צהוב נעים. אתה יכול להכין קמומיל בעצמך או לקנות אותו בבית המרקחת. שם הוא נמכר בשקיות נייר חד פעמיות. להכנת צבע איכותי מוסיפים 8-9 שקיות כאלה לליטר מים. את הקמומיל מאודה במשך 20 דקות. לאחר מכן מוציאים את השקיות מהמים. ביצים מונחות במיכל. במרתח של קמומיל, הם מבושלים במשך 15 דקות. הצבע נעים מאוד.

במקום קמומיל, אתה יכול להשתמש בכורכום לצבע צהוב יפה. זהו חומר צבע טבעי נפלא.

כדי להכין צבע תוצרת בית לביצי פסחא, יוצקים ליטר וחצי מים לתוך המיכל. מוסיפים שם גם שתי כפות כורכום. מערבבים את האבקה ביסודיות. לא צריכים להיות גושים במיכל. לאחר מכן, הסיר נשלח לכיריים. ברגע שהפתרון רותח, ביצים מונחות במיכל. מבשלים אותם במשך 10 דקות. במהלך תקופה זו, הם הופכים לצהוב בהיר. כדי לקבל גוון עמוק יותר, יש להחזיק אותם בתמיסה עוד קצת.

החיסרון היחיד של שיטת צביעה זו הוא שאם הביצה תתבקע במהלך הבישול, גם החלבון יצהיב.

קליפת אלון

ניתן לקבל צבע חום יוקרתי גם כתוצאה משימוש במרתח של קליפת עץ אלון.... זה, כמו קמומיל, ניתן למצוא בקלות בבית המרקחת. להכנת המרק, 3-4 כפות מהמוצר היבש מונחות במיכל עם שני ליטר מים. לאחר מכן, המחבת נשלחת אל האש. המרק מבושל במשך 15 דקות. לאחר מכן נותנים לו להתקרר.

המרק שנוצר מסונן דרך בד גבינה. ביצים מבושלות בנוזל חום במשך 10 דקות. מסתבר שהם יפים מאוד.

קליפת בצל

זהו אחד המוצרים הפופולריים ביותר המשמשים לקישוט ביצי פסחא. הקליפה מאפשרת לצבוע את הביצים בגוונים שונים: מצהוב לחום. התוצאה תלויה בכמות הקליפה שבה נעשה שימוש.

המרתח פשוט מאוד. את קליפות הבצל שנאספו מראש שמים בסיר ויוצקים במים נקיים. לאחר מכן, המיכל נשלח לכיריים. מביאים את המרק לרתיחה וממשיכים לבשל על אש קטנה. ואז הכיריים מכבים. לאחר מכן המרק מתעקש לעוד 20-25 דקות.

לאחר מכן, אתה יכול לשים לתוכו ביצים מבושלות מראש. הם נשארים שם במשך 4-5 דקות. במהלך הזמן הזה, לביצים יש זמן לצבוע בצורה אחידה.

תה שחור

מוצר נוסף שניתן להשתמש בו כדי לצבוע ביצים לחום הוא תה שחור.... ניתן לחלוט גם בקומקום תה רגיל וגם בקערת אמייל גדולה. השתמשו ב-100 גרם תה משוחרר איכותי לליטר מים. המוצר מוזלף למשך 10-20 דקות.לאחר מכן, ביצים טובלות במיכל עם תה למשך חצי שעה.

כדי להפוך את הגוון לבהיר יותר, יש להרתיח ביצים בעלי תה מסוננים במשך 10 דקות.

במקום תה שחור רגיל, אפשר גם להשתמש הִיבִּיסקוּס... משקה זה עשוי מעלי כותרת של היביסקוס. יש לו צבע אדום עמוק. הקליפה הצבועה במוצר כזה הופכת גם לארגמן. כדי לקשט ביצים, עלי כותרת יבשים צריכים להיות שפכו במים. לאחר מכן, ביצים מורידות לתוך המיכל. הם מבושלים יחד עם תה במשך 10 דקות.

במהלך תהליך הבישול, אולי נראה ששום דבר לא משתנה. אבל לאחר שהוציא את הביצה מעלי התה, אדם ישים לב כיצד היא מתכהה לנגד עיניו. גוון המעטפת יכול להיות ורוד חיוור או סגול בהיר.

כרוב אדום

ניתן להשיג גוון מעניין באמצעות כרוב אדום. המוצר משמש לצביעת ביצים בכחול. ככל שהחליטה מרוכזת יותר, כך צבע הקליפה בהיר יותר.

כדי לצבוע את הביצים, אתה צריך לקחת ראש של כרוב בשל עסיסי ולקצוץ אותו דק. לאחר מכן יש לפזר את המוצר בחומץ ולמלא אותו במים. הכרוב צריך להיות מכוסה לחלוטין בנוזל.

המיכל עם הכרוב נשלח להחדיר למשך 10 שעות. לאחר מכן מוסיפים שם ביצים מבושלות. שם הם מתעקשים במשך שלוש שעות. כרובית זו הופכת את צבע הקליפה לכהה ויפה.

יין אדום

ניתן להשיג תוצאה מעניינת באמצעות שימוש ביין לצביעת הביצים. כדי לעשות זאת, אתה יכול לקחת שאריות של מוצר או משקה שאתה לא אוהב. יש למזוג יין אדום בכמות של 300 מ"ל לסיר. יש להוסיף שם את אותה כמות מים. לאחר מכן, ביצים מונחות במחבת. מבשלים אותם במשך 10 דקות. התוצאה תלויה בצבע ובאיכות של היין הנבחר. הגוון יכול להיות ורוד, אדום ואפילו בורדו.

סלק

את אותם גוונים ניתן להשיג באמצעות סלק. ישנן מספר שיטות לצביעת ביצים עם מוצר זה.

  • מִרתָח... יש לקלף את ירק השורש ולחתוך לקוביות. לאחר מכן, יש לטבול את הסלק במיכל מים ולשלוח לכיריים למשך חצי שעה. כאשר המוצר מבושל, יש להסיר את המיכל מהכיריים. המרק נדרש לניקוז. ביצים מבושלות נשלחות למיכל עם נוזל. הם נשמרים שם 3-5 שעות. ניתן להשתמש בחתיכות סלק להכנת סלט או מרק במקום לזרוק.

  • בַּרדָס... השיטה השנייה לוקחת קצת יותר זמן. סלק קלוף צריך להיות מגורר. לאחר מכן, המוצר נשפך עם כמות קטנה של מים. את הנוזל ממליחים ומשאירים בצורה זו מספר שעות. לאחר מכן סוחטים את עוגת הסלק. ביצים מבושלות מונחות במיכל עם מכסה מנוע. רצוי שהם עדיין חמים. לאחר חצי שעה מוציאים את הביצים מהמיכל ומייבשים על מפית. כתוצאה מכך, הם מתגלים כאדומים-חום. הצבע לא רווי כמו במקרה הראשון, אבל עדיין יפה.
  • מיץ... שיטת הצביעה השלישית היא הפשוטה ביותר. מיץ נסחט מסלק טרי. המוצר עובר סינון כדי להפריד בין העוגה לקצף. ביצים מוכנות טובלות במיכל עם הנוזל הנותר. הם נשארים שם למשך 15-20 דקות. לאחר מכן מוציאים את הביצים מהקערה ומייבשים על מגבת נייר.

אם הקליפה תיסדק במהלך הבישול, החלבון יהפוך לסגול.

תרד

מתכונים לצבעים צמחיים טבעיים הם גם פופולריים. ביצים צבועות בתרד נראות יפות מאוד. צרור של עשבי תיבול טריים משמש לתת לקליפה צבע ירוק בהיר נעים.

כל ביצה עוטפת גבעול תרד. הדשא מקובע עם רצועה אלסטית דקה או חוט. ואז המיכל מלא במים קרים. מניחים בו ביצים. המחבת נשלחת אל האש. מרתיחים ביצים עד לריכוך. לאחר מכן, הם משוחררים בזהירות מירוקים ומהדקים ומצננים.

אם רוצים שצבע הקליפה ייצא בהיר יותר, אפשר להחזיר את הביצים לסיר עם המרק ולהשאיר שם עוד שעתיים.

את התרד במתכון הזה אפשר להחליף בפטרוזיליה.גם צבע הקליפה יהיה רווי. לעבודה, זה בהחלט אפשרי להשתמש לא רק דשא טרי, אלא גם קפוא.

סִרְפָּד

שיטה זו לצביעת ביצי פסחא היא גם די פופולרית. זה מאפשר לך להפוך את הקליפה לירוקה בהירה... ניתן להכין סרפדים מיובשים מהקיץ או לקנות בבית המרקחת. עבור שלושה ליטר מים משתמשים בכ-50 גרם ירוקים. מיכל עם מים וסרפד נשלח לכיריים. את המרק מכינים חצי שעה. נותנים לו להתקרר לגמרי.

לאחר מכן, ביצים מבושלות נשלחות למיכל עם תמיסה ירוקה. את המיכל סוגרים במכסה ומשאירים במקרר למשך הלילה. במהלך תקופה זו, הקליפה מקבלת צבע ירוק בהיר נעים.

קפה טבעי

כל אוהבי הקפה יאהבו את הדרך הזו של צביעת ביצים. לעבודה, אתה יכול להשתמש גם במוצר טבעי וגם במוצר מיידי. מלכתחילה, קפה נעשה בדרך הרגילה. לאחר מכן, ביצים מוכנות מורידות למיכל עם משקה חם למשך 3-5 דקות. תוך זמן קצר הם מצליחים להפוך לחום בהיר.

מיץ ענבים

כדי להפוך את הביצים בהירות ויפות, כדאי להשתמש בזני ענבים עם גרגרים כהים להכנת צבע ביתי.... יש לסחוט מהם מיץ. יש לסנן את המוצר דרך בד גבינה ולמהול במים חמים ביחס של 1 ל-1. בתמיסה זו משאירים את הביצים למשך הלילה.

זלנקה

מוצר זה ניתן לרכוש בכל בית מרקחת. זה מושלם לצביעת ביצי פסחא. אתה צריך לעבוד עם ירוק מבריק עם כפפות. יש להשתמש במיכל ישן, כי ירוק מבריק קשה מאוד לשטוף.

תהליך הצביעה נראה פשוט מאוד. מים מוזגים לתוך מיכל עם מים. מוסיפים שם גם ביצים. הנוזל מלוח מעט. ואז ירוק מבריק מתווסף למים. ככל שמשתמשים יותר במוצר, כך מתקבל הגוון הסופי בהיר יותר. ביצים מבושלות במים צבעוניים כאלה במשך 10 דקות. לאחר מכן מכבים את האש, מסננים את המים ומניחים את הביצים להתקרר.

אתה יכול להפוך את הצבע למקורי יותר על ידי שימוש בירוק מבריק יחד עם קליפות בצל. תהליך צביעת הקליפה הוא כדלקמן.

  1. ראשית אתה צריך לטחון את הקליפה היבשה. ככל שהקשקשים קטנים יותר, כך הדוגמה על הביצים תהיה יפה יותר.

  2. לאחר מכן, יש לחתוך את בד הגבינה לחתיכות. הביצים חייבות להתאים לחלוטין.

  3. ביצה גולמית יש לפזר מים ולגלגל בקליפות קצוצות. כדי להפוך את הצבע לבהיר יותר, כדאי להשתמש בדגימות עם קונכיות לבנות לצביעה.

  4. ריק זה חייב להיות ממוקם על פיסת גזה.... זה צריך להיות קבוע בחוזקה על פני השטח.

  5. יש לשלוח שקיות אלו למיכל מים.... שם אתה צריך להוסיף 10 מ"ל ירוק מבריק וכפית מלח.

  6. הביצים מבושלות בנוזל זה במשך 8-12 דקות. לאחר מכן, הם מתקררים מבלי להוציא אותם מהמים. לאחר חצי שעה אפשר להיפטר מהגזה וקליפות הבצל.

ביצים שהוכנו בדרך זו מתבררות בהירות ויפות.

עצות צביעה

העצות הבאות יעזרו להפוך "צבעים" צבעוניים ליפים יותר.

  1. כדי שהצבע יהיה מונח על הקליפה בצורה אחידה יותר, יש לנגב את הביצים עם צמר גפן טבול בחומץ מטבח או במים חמים וסודה לפני הרתיחה.

  2. כשצובעים את הביצים לחג הפסחא, חשוב לוודא שהן לא נסדקות. כדי למנוע את זה, אין לשים מזון בסיר עם מים רותחים. צריך לשים אותם במיכל עם מים קרים ורק אז להעלות באש.

  3. כדי לגרום לביצים המצוירות לזרוח יפה, לאחר הצביעה הם מנוגבים עם צמר גפן טבול בשמן זית או צמחי.

  4. אתה יכול להפוך את הצבע למקורי יותר באמצעות איור. לשם כך, הביצה מבושלת, מורטבת במים ומפזרת גרגרים יבשים. לאחר מכן, היצירה עטופה בגזה. זה מקובע בצורה מסודרת עם חוט. אתה יכול להרתיח או להתעקש ביצה בכל צבע טבעי. הצבע מתברר פשוט, אבל מאוד מעניין.

באמצעות שיטות אלו של צביעת ביצים, ניתן לקבל תוצאה יפה מאוד. "צבעי" פסחא בהירים בהחלט ישמחו מבוגרים וילדים כאחד.

אין תגובה

אופנה

היופי

בַּיִת