איך לקפל מפיות יפה?

כיום המפית היא תכונה נפוצה של כל ארוחה. ניירות הכרחיים לידיים ולפנים, אלו מבד מוגשות כדי לא להכתים את התלבושות. קשה לדמיין את חייך בלי העוזרים הלא יומרניים האלה. השימוש בהם כבר מתבצע באופן אוטומטי. עם זאת, אף אחד אפילו לא חושב שאפשר ליצור יצירות מופת אמיתיות מבדים רגילים שיכולים לקשט כל שולחן.

אנו מציעים לך ללמוד אמנות מדהימה - קיפול מפיות, או מפיות מתקפלות וקצת נגיעה לעריכת השולחן, כמו במסעדות יקרות.

בדים יפים על השולחן תמיד מעוררים מחשבות על אריסטוקרטיה וארמונות יפים. אסוציאציות כאלה מתעוררות מסיבה כלשהי. ה"תחליפים" הראשונים למפיות היו רק מאנשים עשירים ואצילים. זה מוסבר, ראשית, בעובדה שפשוטי העם אפילו לא חשבו על הטוהר והאתיקה של האוכל. ושנית, העלות הגבוהה של בדים. הם הופיעו לראשונה לפני תקופתנו ברומא העתיקה. הם היו עשויים מסיבי אלבסטר, מה שקבע את העלות הגבוהה שלהם. בהתאם לכך, רק אנשים עשירים יכלו להרשות לעצמם מותרות שכזו.

לפני ההפצה בכל מקום של מפיות, אנשים שונים השתמשו במכשירים משלהם. למשל, במזרח הונחה על השולחן קערה יפה של מי לימון, בה רחצו ידיים. אחר כך השתמשו בנייר אורז או בפיתות דקיקות. ברומא העתיקה ניגבו ידיים על עלי עץ תאנה. במצרים השתמשו בעיסת הלחם.

בהיסטוריה, יש תיאורים של מקבילים מוזרים כאלה של מפיות, כמו למשל, שיערם של אנשי חצר. אם האוכל נאכל בשכיבה, אז השתמשו בשטיחים או בדים שכיסו את הרצפה.

ברוסיה, למטרות אלו, נעשה שימוש ברצפות המפה ובשרוולי הבגדים, שנמשכו עד המאה ה-18. לפי צו של פיטר הראשון, הסכו"ם הפך לחובה. אחר כך הם אפילו הוציאו ספר על נימוסים, שהסביר היכן, איך ולמה להשתמש בבדים.

אמנות קיפול המפיות לצורות שונות הופיעה גם בסביבות המאה ה-18. כיוון זה מקורו באוריגמי, שהיה נפוץ ביפן. בעבר זה היה סוג של "טריק", סימן ההיכר של מסעדה יקרה או אנשים אצילים שאירחו קבלות פנים. היכולת לקפל מפיות דיברה יפה על הכנסת אורחים, השייכת למעמד הגבוה. אז מתוך צורך, מפיות הפכו לקישוטי שולחן.

כיום, יוקרה כזו זמינה לכולם בכל יום. כדאי לקנות או לתפור את הקנבסים המרובעים הפשוטים ביותר. אבל איזה קסם ותחכום הם יוסיפו לארוחת ערב רגילה!

אומרים שמראה השולחן כבר קובע את מצב הרוח לארוחה. נסו לגוון את הארוחה באווירה יפה, אולי המנות שתבשלו יהפכו לטעימות עוד יותר.

המאמר יתאר את כללי הנימוס, כמה סדנאות פשוטות צעד אחר צעד ואת היסודות של עריכת שולחן עם מפיות, כמו גם רעיונות יצירתיים מעוררי השראה ויוצאי דופן.

ראשית, נעסוק בחומר המקור – המפית עצמה.

הקנבסים תמיד מרובעים עם צד של 25 ס"מ עד 45 ס"מ. גודל המפית תלוי בארוחה - אם מדובר בארוחת צהריים או ערב מלאה, אז מוגשת מפית גדולה יותר. אם הפסקת צהריים או קפה קטנה. הם נמכרים בדרך כלל בסטים של שישה.

יש גם מפיות הגשה. הם נראים יותר כמו מפות שולחן. הם מונחים מתחת לצלחות וסכו"ם. הם אינם בהכרח מרובעים בצורתם, ולכן הם אינם משמשים לקיפול מפיות.

אם משתמשים בטקסטיל להגשת שולחן שאינו מלא באוכל, אז הוא מונח על הצלחת העליונה. אם הפינוקים כבר על השולחן, אז המפית מונחת משמאל לצלחת. לפעמים משחילים אותם לטבעות, קושרים אותם בסרט, שמים בסכו"ם או מכניסים לכוס.

כל הצבעים מתאימים לחג. העיקר שהכל נראה הרמוני.

ישנן אפשרויות רבות כיצד תוכל לסובב, לפרוש או לגלגל מפיות רגילות באלגנטיות ובפשטות. בואו נסתכל על כמה מהם.

כל התוכניות, כך או כך, מבוססות על אותה מהות. על בסיס זה, ניתן להבחין בין:

• צורות אופקיות (שטוחות) או שקיות... מדובר בכיסים קטנים שבהם מאוחסנים מזלגות, כפיות וסכינים. צורת מפית זו נראית מקורית ויש לה פונקציונליות נוספת. הם מושלמים עבור קבלות פנים רשמיות.
• דמויות אנכיות (נפחיות). לעתים קרובות יותר יש להם צורה "עומדת". הם נראים חגיגיים ויוצאי דופן. הם יאפשרו לכם להפתיע אורחים ולהוסיף מצב רוח לחג.

• אוריגמי נושאי... יתאים בחג המתאים: ראש השנה או חג המולד, יום האהבה, חג הפסחא או ה-8 במרץ. דמויות כאלה מסובכות יותר מהקודמות ודורשות מיומנויות מסוימות.

סדר קיפול:

• יש צורך לכופף מפית סמרטוט לאורך הקו האופקי האמצעי, לחבר את הפינות העליונות עם התחתונות.הקפל צריך להיות למעלה, הקצוות החופשיים בתחתית;

• לכווץ עוד יותר את החצי השמאלי של המלבן ימינה לאורך הקו האנכי האמצעי. הקיפול יהיה משמאל;

• פתח את המפית עם פינות חופשיות הרחק ממך;

• השלב הבא הוא לכופף שכבה אחת של בד למטה, לא להגיע לפינה התחתונה;

• חזור על אותו הדבר עם השכבה השנייה;

• עכשיו עם השלישי;

• כעת כופפו את הפינות הצדדיות מתחת לדמות;

• המעטפה מוכנה. מניחים את הסכו"ם הדרושים בכל כיס בנפרד.

סדר קיפול:

• אתה צריך להתחיל מהנקודה השלישית באיור הקודם "מעטפה מגולפת" - המפית מקופלת לארבעה, הפינות החופשיות שוכבות ממך;

• לאחר מכן קפלו את פינת השכבה הראשונה החיצונית למרכז הריבוע;

• לעטוף את הרצועה לאורך האלכסון המיועד ולגלגל את הפינה פנימה;

• לכופף את החצי הימני של הדמות לאחור;

• לשים סכו"ם בכיס שנוצר.

אלכסונים כמו אלה מאפשרים לך לשחק איתם. יש הרבה וריאציות. לדוגמה, הנה עוד דוגמה למעטפה דומה, שנראית הרבה יותר מסובכת ובעלת מרקם:

• אתה צריך להתחיל מהנקודה השלישית באיור הקודם "מעטפה מגולפת" - המפית מקופלת לארבעה, הפינות החופשיות שוכבות ממך;
• לאחר מכן קפלו את פינת השכבה הראשונה החיצונית למרכז הריבוע;
• לעטוף את הרצועה לאורך האלכסון המיועד ולגלגל את הפינה פנימה;
• לכופף את החצי הימני של הדמות לאחור;
• לשים סכו"ם בכיס שנוצר.

בנוסף להנחת מזלגות וכפות, אתה יכול גם לקשט את המפית עם ענף האשוח שלה, פרח, סתיו מיובש או עלה טרי עסיסי, או אחר.

השלבים הם כדלקמן:

• אתה צריך למקם את הטקסטיל עם הצד "השמאלי" כלפי מעלה, לתפוס את הפינה השמאלית העליונה ולמשוך אותה לכיוון המרכז;
• לאחר מכן קפלו את הבד לשניים משמאל לימין. הקיפול צריך להיות מימין;
• קפלו אותו שוב לשניים, אבל אופקית, כלומר, סובבו את החלק התחתון מתחת לחלק העליון;
• משוך את הקצה העליון לכיוון המרכז והסתיר אותו במעטפה שהתקבלה;
• ואז לעטוף את הפינות הצדדיות מתחת למוצר;
• השלב האחרון הוא לשים מזלג וסכין בכיס הראשון, ובשני ענף ירק, פרח או מפית נייר.

שלבים:

• קפל את הבד לשניים עם הצד הימני פנימה, הנח את הקצוות החופשיים הרחק ממך;
• כעת כופפו את הצורה לאורך הקו האנכי. אתה מקבל ריבוע מקופל לארבעה;
• יש צורך לפרוש את הדמות כך שהפינה החופשית תביט ממך;
• להתכופף שכבה אחת בכל פעם, ולהשאיר ביניהם מרווח של כסנטימטר אחד;

• ואז להמשיך עד שרק השכבה התחתונה של המפית נשארת;
• הפוך את הדמות, קפל את הפינות למרכז, כפי שמוצג בתרשים;

• הפוך אותו שוב - שקית הסכו"ם מוכנה!

תכנית העבודה:

• הנח את הבד באלכסון, מקם את הבסיס כלפיך;
• לכופף את הפינה השמאלית כלפי מעלה, כפי שמוצג באיור;
• באותו אופן, כופפו את הקצה הימני כלפי מעלה, ואז משוך למעלה את הפינה שנוצרה בתחתית, אך אל תחבר אותה לפינה העליונה: השאר בערך כמה סנטימטרים;
• כעת עליך לכופף את החלק העליון של הפינה הכפופה בשלב הקודם למטה בדיוק באמצע כך שהחלק העליון שלה יתחבר לקצה האופקי של המפית;
• השלב הבא הוא להפוך את המוצר לצד השני;
• הביאו בזהירות את הקצוות המנוגדים של הדמות, ויוצרים גליל: אחד הקצוות חייב להיות מחובר לקצה השני מקופל באלכסון.

איך לעשות:

• קפל את המפית באלכסון עם בסיס המשולש כלפיך;

• התחל לקפל את הפינה העליונה שלו לכיוון הבסיס;

• המשך בשלב הקודם עד שהידיים "מגיעות" לקצה האופקי;

• כעת לכופף את הצד השמאלי למעלה;

• לגלגל את המפית לגליל, לתקן את הקצה הנותר בתחתית;

שלבים:

• טופס התחלה סטנדרטי - המפית מקופלת לשניים, ואז אתה צריך לקפל כשני שליש מהבד עם אקורדיון ולגהץ היטב את הגלי שנוצר;
• קפלו שוב את המוצר לשני חלקים, האקורדיון צריך להיות בחוץ, כפי שמוצג בתמונה;
• גלגל את ה"זנב" הנותר (הישר) באלכסון כך שתתקבל תמיכה מלבנית למאוורר: זווית של 90 מעלות צריכה לנוח כנגד האקורדיון;
• ישרו היטב את הזיגזג והניחו על ה"רגל".

שלבים:

• הצעד הראשון הוא לקפל את הבד לשניים, כך שהקיפול יהיה בצד ימין;
• כעת התכופף לאורך קו הקיפול האופקי;
• קצוות חופשיים צריכים להסתכל הרחק ממך;
• לעטוף את הפינה השמאלית התחתונה באלכסון, אך אל תביא אותה לקצה העליון בכ-2-3 סנטימטרים;
• חברו את חלקי הצד כך שתקבלו טבעת
• פינות קבועות עם מהדק נייר או מוכנסות זו לזו;
• הגדר את הדמות על הצלחת. אתה יכול להשאיר את זה ככה או להתכופף בפינה קטנה יותר.

סדר קיפול:

• מקפלים את המפית הירוקה לשניים, הקצוות החופשיים מסתכלים למטה;
• שוב בחצי: משמאל לימין, כך שהקיפול מימין;
• פתח את הריבוע המקופל עם קצוות חופשיים כלפיך;
• לכופף את השכבה החיצונית העליונה של הפינה התחתונה למעלה ולחבר את החלק הזה של המוצר עם החלק העליון;
• אז יש להעלות כל פינה שלאחר מכן, אך לא להביא לפינה העליונה, השאר כמה סנטימטרים לקודמתה, כפי שמוצג בתרשים;
• עכשיו אתה צריך לאחוז בכל הקצוות עם היד שלך כדי שהם לא יגלשו החוצה;
• להפוך את הדמות;

• מתאר את האמצע בקפל התחתון, החזק את האצבע בנקודת האמצע הזו;
• לכופף את הפינה הימנית שמאלה עד לאצבע;
• לעשות את אותו הדבר עם הצד השמאלי;
• להפוך שוב את המוצר;
• משוך את הפינה החופשית העליונה למעלה ככל האפשר;
• בצע שוב את השלב הקודם עם כל פינה שלאחר מכן.

דמות כזו יכולה להפוך לנפח. כדי לעשות זאת, תפוס את העץ מלמטה. החלק את היד לתוכו ופזר את המפית מבפנים. מניחים את העץ על צלחת.

בשביל זה אתה צריך:

• לכופף את המפית לשניים לאורך קו אופקי מלמעלה למטה, הקפל צריך להיות למעלה;

• כעת לכופף את המפית שוב, אבל מלמטה למעלה אנכית;

• קבע את האמצע בקפל העליון וכופף תחילה את הצד הימני של הדמות כלפי מטה, ואז את השמאלי. המוצר צריך להידמות לדמות של בית;

• לכופף את הפינה הימנית התחתונה באלכסון, כפי שמוצג באיור, ואז לעשות את אותו הדבר עם הפינה השמאלית, אתה בסופו של דבר עם מעוין;

• לקבוע על העיקול השמאלי העליון של האמצע לאורך נקודה זו, לכופף את הפינה השמאלית, ואז את ימין;

• סובב בעדינות את הדמות לצד האחורי;

• כופפו את הפינה התחתונה כלפי מעלה, זה ייצור משולש, החלק העליון החד מסתכל ממך;

• הפוך את המפית שוב, קפל אותה לשניים לאורך קו האורך;

• לחבר (עדיף להשתמש באטב) פינות צד אחד עם השני;

• נותר להפיץ את ה"אוזניים" לכיוונים שונים.

התכנית פשוטה:

• חבר שני קצוות מנוגדים של המפית על ידי קיפולה באלכסון;
• מקם את הפינה העליונה הרחק ממך;
• לאחר מכן סובב בזהירות את בסיס המשולש, עולה כלפי מעלה עד שנותרו כ-6-8 ס"מ לפינה העליונה;
• עכשיו אנחנו צריכים לסובב את ה"זנב" של הצורה, לנוע מצד שמאל לימין, זה דומה לאופן שבו יצרנו את ה"נר". בתהליך, אתה צריך ליישר את הבד ולהניח אותו כך שהוא ידמה עלי כותרת של ורדים;

• לתקן את הקצה החופשי, כפי שמוצג בתמונה;
• לפרוש את "העלים" של הוורד לכיוונים שונים;
• שים את הוורד המוגמר על צלחת או זרוק אותו לכוס.

התוכנית המוצעת יכולה לשמש כבסיס להכנת הפרח עצמו. וניתן לקרב את העלים לצבע טבעי. קחו שתי מפיות, אחת למשל ורודה והשנייה ירוקה. מהראשון, הכינו את הוורד עצמו לפי האפשרות לעיל, אך אל תשאירו את הפינה העליונה 6-8 ס"מ (בשלב מס' 3), אלא הדקו את המשולש עד הסוף. לאחר מכן, בצע את כל הנקודות עד הסוף. שמים מטפחת ירוקה בכוס ומניחים בה ורד מוגמר. וכך המפית שלך תנצנץ בצורה חדשה.

בהתבסס על ערכת הצבעים של עריכת השולחן, השתמש בבד של אדום, ורוד, סגול או צבע אחר שאתה אוהב. ייצור שלב אחר שלב:

• הצעד הראשון הוא לקפל את הבד באלכסון, לסובב את הקיפול אליך, ואת הזווית הרחק ממך;

• משוך את הפינה השמאלית כלפי מעלה עד שהיא מתיישרת עם הפינה העליונה של המשולש המקורי;

• עכשיו תעשה את אותו הדבר עם הצד הימני, אתה מקבל מעוין;

• להפוך את הדמות;
• לאחר מכן משוך את הפינה העליונה כלפי מטה וחבר אותה לתחתונה;

• משוך את הפינה השמאלית התחתונה באלכסון שמאלה;

• עכשיו ימינה;

• לעטוף את הפינות הצדדיות של המפית, לתת ללב צורה מעוגלת יותר;

• הפעולה האחרונה היא להפוך את הדמות.

הלב מוכן. בצורה כל כך לא יומרנית זה יתברר להפתיע אדם אהוב ב-14 בפברואר או בכל ארוחת ערב רומנטית אחרת.

סכימה צעד אחר צעד:

• הבד צריך לשכב "צד שמאל" כלפי מעלה;
• לסירוגין לכופף כל פינה למרכז, מעוין נוצר לפניך;
• חזור על שלב 2;
• בעדינות, מחזיק את הליבה, להפוך את המפית;
• גלגל את הפינות בחזרה לאמצע;
• החזק את המרכז ביד או הנחת עליו כוס, משוך בעדינות בכל קצה הרחק מהמרכז, כפי שמוצג באיור.

שלבי קיפול:

• לקפל את הבד לסרט בשלושה או ארבעה קפלים;
• כעת חשוב לסמן את אמצע הסרט ולכופף את הקצוות הימניים והשמאליים לסירוגין למרכז המסומן.
• לשים סרט מתחת למפית ולקשור אותו בצומת של קצוות המפית. ניתן להשתמש כאן בטבעת מפיות מיוחדת.

• השלב האחרון הוא להפוך את המוצר. והנה קשת חמודה שיכולה לקשט כל חג.

בתהליך הכנת השולחן לארוחת ערב משפחתית או חג, זה יהיה נפלא אם המארחת תכיר את הטכניקות הבסיסיות של קישוט והגשה, כמו גם כמה דרכים להנחת מפיות. כדי שתוכל להצליח, יש כמה כללים שאתה צריך לעקוב כדי להתאהב במהירות באמנות קיפול המפיות:

• מפיות צריכות להיראות אורגניות באנסמבל עם כלים ומפה. עדיף שכל המפיות יהיו בצבע אחד או שניים.
• אם תחליטו לקשט את סידור השולחן במפיות מקופלות, אז קפלו אותן באותו אופן. אתה לא צריך להראות את כל הכישורים שלך בערב אחד.
• יש לשטוף את המטליות היטב, ללא כתמים, להיות מעומלנות בינונית ולגוהץ היטב. מפיות מקומטות או מלוכלכות, לא משנה כמה מסובכות תקפלי אותן, ייראו לא מסודרות.

• קל לעמול מפית: ממיסים 1 כפית עמילן בליטר מים, מוסיפים קורט מלח ומערבבים היטב, טובלים את המוצר בתמיסה למשך 15 דקות, יבש ומגהץ.
• אין להשתמש בעמילן אירוסול. זה לא ייתן את המרקם שאתה רוצה.

• עדיף להרטיב את הבד בעת הגיהוץ. השתמש במגהץ בעת קיפול עצמו: זה ישווה את הקיפולים בצורה מושלמת.
• יש לקפל את הבד כך שיהיה קל לפרוש. זכור את הפונקציה העיקרית של המפית.
• השימוש במפיות פשתן אינו שולל נוכחות של מפיות נייר על השולחן. הבד משמש להגנה על הבגדים מפני טיפות וכתמים. זה מתקפל בצורה מסודרת בחיק. בשום מקרה אסור לתחוב מפית פשתן מאחורי הצווארון, זה סימן לטעם רע. מותר לסתום את זוויות הפה במפית כזו. עם זאת, אסור לנגב איתו את הידיים והפה. בדיוק למטרות אלה, יש לספק גרסה מנייר על השולחן.

• שימו לב להרכב הבד. בחר חומרים טבעיים כגון כותנה, קמבריק או קליקו. מותר להוסיף אחוז קטן של חומרים סינתטיים (עד 20). אין להשתמש בשיפון, משי (סאטן, דופונט) או סאטן. הם לא יספגו לחות.
• גם מיקום המפית על השולחן חשוב מאוד. לעתים קרובות יותר הם שמים אותו על הצלחת עצמה או משמאל לה. אם בחרת באפשרות כיס סכו"ם, הנח אותו מימין לצלחת. לפעמים מניחים מפית בכוס.

זכור קיפול מפיות הוא אומנות. אין, כמובן, אפשרויות נכונות יחידות. לאחר שלמדת את היסודות, אתה יכול להמציא את התוכניות של המחבר שלך. עדיף לקבוע לעצמך 2-3 דמויות אידיאליות עבורך ולהחליף אותן מעת לעת.

הגדרת הטבלה תהיה מוצלחת אם ימלאו אחר הכללים שלעיל. זכרו אסתטיקה ופשטות. הדברים העיקריים על השולחן תמיד יהיו מנות שהוכנו באהבה, וכלים, מפות ובדים הם רק תוספת להם. לאחר הכנת אוריגמי ממפיות בקפידה, בחירת הצבעים והאביזרים הנכונים, תקבלו דוגמה מוצלחת משלכם, אותה תשמחו לחלוק עם חבריכם.

בחירת הצבע, הבד ותכונות שונות של עריכת השולחן, ללא ספק, תלויה בנושא החגיגה. לדוגמה, ליום הולדת או חגיגה של גבר ב-23 בפברואר, גרסה יוצאת דופן בגרסה "גברית" מושלמת. גם בחירת הצבע צריכה להיות מתאימה. זה יכול להיות בדים של כל גוונים של ירוק, כחול, טורקיז, אפור, שוקולד ואחרים.

לחג נשים דרוש משהו קל ועדין. כאן מפיות מקופלות לדמויות של פרחים, למשל, חבצלות או ורדים, יועילו.

אפשרויות כאלה מתאימות גם לבנות. אין דבר יפה יותר מהמינימליזם הזה. שימו לב איך הצבעים והמרקמים משולבים על השולחן.

אתה יכול להשתמש בכל פריט כדי לקשט את השולחן. הם מעוטרים בפרחים טריים, זרדים, תכשיטים ואפילו צדפים. לקשירת מפיות, סרטי בד בצבע, חוטים רגילים, חוטים צפופים בצבעים רבים, כמו גם טבעות כסף או זהב מושלמים.

קיפול מפיות הוא פעילות מעניינת הן למבוגרים והן לילדים. ראה אילו רעיונות מהנים אתה יכול להביא לחיים עם ילדך. פסלונים אלה משלימים בטוב טעם יום הולדת או מסיבה לילדים.

כך ניתן לקפל את המפית ובצורת כלב. קשטו את המפית בכמה עיגולים שחורים לעיני הכלב, אליפסה לאפו וכמה פסים לגבות או שפם.

או בצורת דג. משלימים את המפית גם בגימור בעט טוש או הדבקת נקודה שחורה - העין.

אפשר לשחק גם עם סידור ציורי החג. השאירו אותם בצלחת או מניחים אותם בכוס.

מותר לסדר מפיות ונקודתית על השולחן, לסדר כמה חתיכות בצורה אחת. זה יאפשר לכל אורח לקחת כמה מפיות שהוא צריך, ולא להיות מוגבל רק לכמות שנמצאת בהישג יד. כמו כן, במקרה זה, ניתן יהיה להפיץ דמויות נושאיות על פי מעמד האורחים, הצבת, למשל, אלמנטים מגניבים מצד צעירים, "פרחי סמרטוט" צנועים ליד גבירות מכובדות וארנבות עליזות חלק הילדים בשולחן.

למידע על איך לקפל יפה מפיות לעריכת שולחן, ראה את הסרטון הבא.