עוגות מקוריות לחתונת זהב
הצגת עוגת החתונה היא חלק חשוב בחגיגת יום הנישואין ה-50. זה צריך לזכור על ידי סבא וסבתא, כמו גם להרשים את כל המוזמנים. בקינוח זה תוכלו לבטא את מהות היחסים בין בני זוג, תוך התחשבות בהעדפותיהם ובתכונות האופי שלהם.
דרישות העוגה
לפני שאתה מזמין את העוגה, כדאי לחשוב על רגעים כאלה של חגיגה:
- מספר אורחים;
- העדפות טעם ומצב בריאותם של גיבורי היום.
מספר המוזמנים קובע את גודל הקינוח. צריך שיהיה מספיק לכולם ויחד עם זאת לא נשאר מיותר.
לחברה המונה יותר מחמישה עשר איש, ניתן לבחור עוגה המורכבת ממספר קומות. עבור מעגל משפחתי צר, בהחלט עשויה להיות עוגה בגודל הרגיל (כמו רוב אלו המוצעות בבישול).
לאור גילם המבוגר של "הזוג הטרי", רצוי להעדיף קינוח דל שומן ולא מתוק מדי. זה יהיה בדיוק אחרי ארוחת ערב דשנה. במקרים מסוימים עדיף לבחור עוגה במילוי תזונתי ללא סוכר על בסיס מרכיבים צמחיים. ביצים וחלב כחלק מתבשיל מתוק בגיל מכובד לא נתפס אצל כולם.
ותוכלו גם לבחור בהרכב המוכח של קינוח שמנת כמו פראג או אפשרויות פופולריות אחרות. ניתן להכין קישוטים ממסטיק וזיגוג.
גישה לעיצוב
ההחלטה האמנותית של העוגה מוכתבת בדרך כלל על ידי התאריך עצמו, נסיבות החיים שעברו בגורלם של גיבורי היום. אפשר לנסות להחזיר את העבר על ידי הבאת חיים, למשל, עותק של העוגה שנאפתה ליום החתונה לפני חצי מאה.
ניתן לגשת לעיצוב בצורה מקורית על ידי משחק עם תאריך הזהב שבו. מסטיק בצבע זהב יהפוך יצירת מופת קולינרית פשוט לבלתי נשכחת. ניתן לקשט את הקינוח עם זיגוג לבן ועיטורים עשירים בצורת המספר 50, ניצני פרחים או אלמנטים אחרים בנושא.
צבע זהב הולך טוב עם שוקולד. שוקולד יכול להיות נוכח על פני העוגה בצורה של קישוטי רשת, קשתות ורכיבים אלגנטיים אחרים.
יחד עם זאת, אין להעמיס על התפאורה בפרטים. מתינות מגדירה תחכום.
דמויות על העוגה
מקוריות העוגה לחתונת זהב יכולה להינתן באמצעות שימוש בצורות שונות. הם יכולים לתאר את גיבורי היום. הם יכולים "למצוא התגלמות" במסווה שבו ילדים ונכדים מכירים אותם היום, או שהם יכולים להצטייר כצעירים.
לאנשים עם חוש הומור, כדאי להציג את העוגה "עם רמז" באמצעות פסלונים של דמויות מהסרטים האהובים עליהם. פתרון טוב יהיה התמונה על הקינוח של זוג - חתול וחתול או ברבורים יפים.
צורת קינוח
עבור טורוס קטן, אתה יכול לבחור את הצורה המסורתית של העיגול או הריבוע. יצירת מופת מתוקה בצורת לב או שני לבבות ממוזגים יכולה להיות פתרון חמוד. קינוח בצורת המספר חמישים עם עיטורים מקוריים ידגיש בצורה מושלמת את משמעות האירוע. מעדן בצורת כובע של גברת מעוטר פרחים ייראה נהדר.
עוגות רב-שכבות פותחות מקום רב ליצירתיות. ניתן להכין קינוח לבן בצורה של שמלת שושבינה יוקרתית עם הרבה קפלים ועיטורים עם קשתות וחרוזים. ניתן להפוך זאת למציאות באמצעות קרם חלבון.
השימוש בשכבות ביסקוויט בצבעים שונים הופך לפשוט ובו בזמן מקורי.
קישוט פרחים
פרחים על עוגת חתונה הם הימור בטוח לקישוט. ניתן להשתמש בהם כדי להרכיב קומפוזיציות שלמות, מפוזרות על פני השטח של קינוח פשוט וגם של מבנה אכיל רב-שכבות. על העוגה ניתן לתאר מפל פרחים שלם, כאשר הניצנים מפוזרים בספירלה או בבלגן אמנותי. לפעמים זה הגיוני להגביל את עצמך לקישוט כזה רק "בחלק העליון".
כך או כך, סידורי פרחים יכולים לפתוח הרבה יצירתיות בכל הנוגע לצד המתוק של חתונת זהב. לפני שהעוגה נאכלת, היא יכולה להיות תוספת נהדרת לקישוטים למסיבה.
שימוש במדפסת מזון
טכנולוגיות מודרניות דוחפות קדימה את האפשרויות ליצור קינוחי חג. אפשר ליישם את הישגי הטכנולוגיה הקולינרית לקראת חגיגת חמישים שנה לאיחוד הנישואין. במהלך עשרות השנים הצטברו בארכיון הבית תמונות רבות הקשורות לאירועים חשובים בתולדות המשפחה. תמיד יש אחד מתאים ל"דייט הזהב".
עם מדפסת מזון, אתה יכול להעלות זכרונות מיום נישואין או יום שבו אנשים חוגגים יחד 50 שנות נישואים.
אם תשלים תמונה כזו עם הכתובת המתאימה, תקבל קישוט נפלא לתאריך יום השנה.
רעיונות לקישוט
לחגיגה ביתית צנועה מתאימה עוגה חד קומתית מעוטרת בפרחים וקישוטים חינניים בצדדים. כיתוב הזהב בצורת הספרה 50 משלים את המראה.
העוגה עם קצף פרחוני שופע ודמויות של ברבורים בחלק העליון בוודאי תיזכר לכל אורחי החג. יצירת מופת קולינרית זו של צבע לבן, "אבקת" זהב, תהפוך לקישוט ראוי של חגיגה משפחתית.
עוגה חד קומתית יכולה להיראות יוקרתית בדיוק כמו עוגה גבוהה. זה מספיק כדי לקשט אותו עם פרחים, חרוזים, קפלים חינניים. תזכורת לרגל החגיגה תהיה המספר 50, שמתאים בצורה מושלמת לקומפוזיציה.
התמונה על העוגה של הורים אהובים (סבים וסבתות) תמשוך את תשומת הלב של כל הנוכחים. לפני שמנסים קינוח כזה, רבים בוודאי ירצו לצלם אותו מכל הזוויות.
תמונה מתצלום ישן יכולה להשתלב בחן רב בקומפוזיציה קולינרית.עוגה כזו תשמש כתזכורת נהדרת לאושר השנים שעברו בנישואין.
ערימות עוגות מדורגות של מתנות ארוזות בקופסאות מדגישות את משמעות התאריך, שהפכה לסיבה לארגון החג. ישנן אפשרויות עיצוב רבות, והתוצאה המתקבלת בידיו המנוסות של המאסטר בהחלט תשמח.
דמויות של מלאכים, חתן וכלה מושכות תמיד תשומת לב לעוגת החתונה. ביום חגיגת יום השנה החמישים לסיום איחוד הנישואין, קינוח עם עיטור כזה יתאים בצורה מושלמת לאווירה הכללית של החגיגה. יתר על כן, כל יצירת מופת מתוקה כזו היא ייחודית במראה. אין סיכון לחזור על עצמך.
ראה למטה לפרטים נוספים.