פרחים למטבח: ייעוד, זנים, מבחר ומיקום

צמחים במטבח עוזרים ליצור אווירה נעימה, מעניקים לחדר רעננות ומסייעים בהפגת מתחים לאחר יום עמוס. חלק מהפרחים סופגים לא רק פחמן דו חמצני, אלא גם תרכובות מזיקות שונות הנכנסות לחדר דרך החלון.

ג'ונגל אבן מודרני, רכבת תחתית מחניקה, משרדים קרים לוקחים הרבה אנרגיה מאנשים. כדי להחלים, צמחים חיים באים להצלה. לא לכל אדם יש הזדמנות להיות לבד עם הטבע בפארק או ביער כל יום, אבל יש הזדמנות לשתול ירק בביתו לטעמו.

פרחים בעציצים מביאים הרבה הנאה אסתטית, אבל הם חייבים להיות עמידים בפני שינויים בלחות ובטמפרטורה., כי במטבח יש תנאים קיצוניים למדי במהלך הבישול. צמחים מקורה הם לא רק פונקציה אסתטית, אלא גם מטהרים את האוויר בחדר.

אתה יכול להתחיל עיצוב נוף עם פרח אחד, לפתח את אלגוריתם הטיפול הנוח ביותר ולתרגל במשך מספר חודשים. עם פיתוח מוצלח של אירועים, ניתן יהיה ליצור גן עדן שלם במטבח אחד. צמחים מטפסים נראים יפה מאוד במטבח.

צמחים מלאכותיים בעציצים אינם נושאים יתרונות מעשיים, אם כי הם היומרניים ביותר: זה מספיק כדי לשטוף אותם מאבק כמה פעמים בשנה. אפשרות זו מתאימה לסובלים מאלרגיות וחובבי שינויים תכופים בפנים.

פתרון רב תכליתי ושימושי יהיה גידול ירקות אכילים במטבח בקופסאות מיניאטוריות יפות: בצל, שמיר, פטרוזיליה, ארוגולה ובזיליקום. אתה יכול אפילו לשתול שעועית שתתכרבל לגפן יפה. צמחים כאלה לא רק יקשטו את הפנים, אלא ישמחו את כל המשפחה בכל ימות השנה עם טעמם הטרי והארומה הנעימה. כמה צמחים מומלצים לגידול במטבח, אבל הם יכולים להיות מאוד מצבי רוח בטיפול שלהם.

• לדוגמה, פיקוס בנימין צריך ריסוס תכוף והשקיה רגילה, כדאי להשקות פעם אחת מאוחר מהתאריך היעד, מכיוון שהוא שומט מיד את העלים.
• אם המטבח שטוף שמש, זה עובד הכי טוב. סוקולנטים: כל הזנים של אלוורה וקלנצ'ו, כמו גם קקטוסים. הם זקוקים למינימום לחות, לעתים נדירות ניתן להשקות אותם (פעם בשבועיים). ילדים וחיות מחמד כמעט לא מתעניינים בצמחים כאלה. הם בטוחים לסובלים מאלרגיה ונראים יפים כל השנה, לא יומרות לכל סוג של אדמה.
• היביסקוס סיני זקוק לתאורה טובה, השקיה מתונה, סובל היטב אוויר לח, משפיע לטובה על צמחים אחרים.
• בֵּיגוֹנִיָה הוא צמח יפהפה הפורח כמעט כל השנה. אל תשכח שבגוניה היא רעילה, עם זאת, היא מחטאת את האוויר בחדר לא גרועה יותר ממנורת קוורץ, אוהבת צל חלקי, אך זקוקה לאור שמש מפוזר לפחות שעתיים ביום.
• קראסולה (מה שנקרא עץ הכסף) זקוק לניקוז טוב, מכיוון שיש לו מערכת שורשים חלשה למדי. זה לא יומרני להרכב האדמה ויכול לעמוד השקיה לא סדירה. כיוון שהוא מתלכלך, יש צורך לשטוף את האבק מהעלים במקלחת מעט חמימה של מים בלחץ בינוני.
• אם יש מעט אור שמש במטבח, כדאי לשים לב לצמחים הבאים: פיקוס ננסי, דיפנבאכיה, אנתוריום, דרקנה, שרך, חירה (קיסוס)... עם זאת, היזהר: המיץ של העלים שלהם מכיל רעל.
• Sansevieria (שפת החמות) גדל באותה מידה עם שפע של אור שמש וצל חלקי, אוהב לחות, צריך שתילה מחדש שנתית ב-3 השנים הראשונות.
• יומרני לכל תנאי הם שפם זהב, cyperus, tradescantia, chlorophytum... צמחים כאלה דומים למראה דשא רגיל, המושך חתולים.
• עץ קפה (לא להתבלבל עם פולי קפה, למרות השם הדומה) גדל היטב, צריך שכבת ניקוז, 3 השנים הראשונות דורשות השתלה שנתית. בשנה השלישית לאחר השתילה, הוא מתחיל לשאת פרי, אך לאחר 8 שנים היופי של צמח כזה קמל, העלים הופכים דלילים, מספר הפירות מצטמצם באופן משמעותי.
• פלפל דקורטיבי נושא פרי כל השנה (זנים מסוימים עם פרי אכילה), אוהב טמפרטורות סביב 25 מעלות ואור שמש מפוזר.
• גרניום ריחני מביא יתרונות רבים: הוא מחטא את האוויר, אבל הוא האלרגן החזק ביותר.
• בָּמבּוּק גדל מהר מאוד, הוא מתאים רק כגדר חיה בין פינת האוכל והעבודה במטבחים מרווחים.

זה לא קשה לבחור צמחים למטבח; מספיק ללמוד את תנאי המעצר ולהתעכב על האפשרויות הכי לא יומרות. ישנם מספר גורמים שיש לקחת בחשבון לפני הרכישה.

• כמות אור השמש הנכנסת לחדר דרך החלון. חלק מהצמחים אוהבים את השמש ומשגשגים טוב יותר בתנאים אלה, בעוד שאחרים, להיפך, מעדיפים צל. במידת הצורך, אתה יכול לתקן את החוסר או עודף של אור שמש באמצעות התקנה של phytolamps מיוחדים.
• נוכחות של טיוטות. חלק מהפרחים מתחילים לכאוב ואף עלולים למות מטיוטה.
• טמפרטורת האוויר המינימלית במטבח (במיוחד אם מדובר במטבח קיץ בארץ), שאסור ליפול מתחת ל-15 מעלות, אחרת הצמחים ימותו.
• מאפייני צמיחת הצמח ומחזור חייו: חלק מהפרחים פורחים רק פעם בשנה ובמקביל זקוקים למנוחה במשך תקופה ארוכה, בעוד שאחרים מכוסים כל הזמן בפריחה וניצנים חדשים.
• תכונות הטיפול: הצורך בהאכלה תכופה, שטיפה, אמבטיות מים, השתלות.
• נוכחות של ילדים קטנים בבית: כמה צמחים רעילים.
• לינה של חיות מחמד שאוהבות לכרסם עלים ונצרים צעירים. אתה צריך לחשוב היכן למקם עציצים כך שהם יהיו בלתי נגישים לחיות מחמד.
• נוכחות של סובלים מאלרגיה בבית. במקרה זה, יש צורך לבחור צמחים ללא ריח חריף.

צמחים מקורים למטבח צריכים להיות קלים לניקוי ככל האפשר, כדי לא לקחת זמן נוסף מבעליהם.

אתה צריך לבחור את המיקום הנכון עבור הפרחים במטבח ולשמור תמיד את העציצים במקומם. סוגים מסוימים של צמחים פורחים יכולים לחלות אפילו מהפיכת העציץ. הורקת המטבח עדיף לעשות באביב, זה הזמן שרוב העציצים זקוקים לשתילה מחדש ולהשתרש בצורה הכי קלה. ניתן לארגן מחדש רק במקרה חירום: מחלה או הידרדרות במראה הפרח. פתרון אוניברסלי הוא הנחת פרחים על קיר חופשי באדנית ברמה נוחה להשקיה, הרחק מהכיריים והכיור.

דגימות מתולתלות ממוקמות בצורה הטובה ביותר במרחק של 50-80 ס"מ מהתקרהשכן חום מצטבר בחלק העליון ויכול להזיק לצמחים. אם המטבח בצד שטוף השמש, לא מומלץ לשים פרחים על אדן החלון, אפילו הפרחים התרמופיליים ביותר בעציצים יכולים למות מחשיפה לאור שמש ישיר.

יש לקחת בחשבון גם את מידות החדר: צמחים גדולים, למשל, עץ דקל נוי או כאלה שגדלים במהירות, כמו ליבנה, לא יהיו במקומם במטבח קטן, וקטנים (סיגליות) ילכו לאיבוד בחדר מרווח או על אדן חלון רחב. למטבח קטן מתאימים פלפלים דקורטיביים, עץ קפה ולמטבח גדול עצי תפוז ולימון. ניתן לשתול עץ לימון או תפוז קטן בגיגית יפה, אך אפשרויות עמידה על הרצפה אינן מתאימות למטבח סטנדרטי. הם ייראו טוב רק בפינת האוכל של אזור המטבח המרווח.

גינון אנכי הוא גם מאוד פופולרי היום.

• פיטוסטנה - מבנה אנכי מהרצפה עד התקרה, מלא בצמחים. זה יכול להיות מחובר לקיר או לשמש כמחיצה בחדר. Tradescantia ו-peperomia מתאימות ביותר לכך.
• תמונת פיטו. זה יכול להיראות כמו שבר phytowall, ממוסגר על קיר רגיל. גודלו משתנה לפי שיקול דעת הבעלים. ניתן להשתמש בצמחים באותו אופן כמו בהכנת קירות פיטו, וההרכב עשוי מטחב מיוצב בגוונים שונים.

שיטה זו של שתילת צמחים מאפשרת לך לחסוך מקום באופן משמעותי על ידי הנחת פרחים על מתלים, היא משמשת בעת תכנון חדר. הסידור האנכי של הצמחים מצריך התקנה של מסגרת מוצקה, שכן מדף אחד של המתלה, ברוחב של כ-1 מ', יכול להכיל עד 10 צמחים. העומס העיקרי על המבנה מסופק על ידי האדמה והניקוז.

פרחים בעציצים מסוגלים לא רק ליצור נעימות, לטהר את האוויר בחדר, אלא יכולים להיות אלמנט עיצובי נפרד במטבח המעוצב בסגנון אקולוגי או אתני. כדי שההרמוניה תשלוט בין הצמחים, עליך לבחור מינים שמסתדרים היטב ולא מעמיסים את החדר בירק. זה יכול להיות מאוד בעייתי לקבוע באופן עצמאי את המיקום ואת בחירת הפרחים בעציצים, כך שתוכל להשתמש בתמונות של דוגמאות יפות:

• ירקות לבישול מאכלים שונים.

• סוקולנטים וקקטוסים.

• פלפל.

• עץ לימון.

• קִיסוֹס.

• כַּף הַיָד.

• תמונת פיטו.

• phytowall.

• פפרומיה.

למידע על הצמחים המתאימים לגידול במטבח, ראו את הסרטון הבא.