מטבח עם אי: תכונות ודוגמאות מעניינות

מטבח באי יכול להיראות יפה מאוד, מסוגנן ומודרני - בשנים האחרונות, רבים בוחרים יותר ויותר באפשרויות עיצוב יוצאות דופן כאלה. אתה יכול לקחת כמעט כל דבר לאי, אז סוג זה של מטבח הוא מאוד תכליתי. מתוך מאמר זה תגלו מהם סוגים של מערכות מטבח באי, אילו יתרונות וחסרונות יש להם, ובאילו סגנונות ניתן לצייד מטבח כזה.

פריסה מוכשרת חשובה מאוד בכל חדר, לא משנה אם יש לך מטבח גדול או קטן, או אפילו בשילוב עם סלון. מטבח אי הוא מבנה מורכב למדי, אולם אם תתאים אותו נכון לחדר, הוא יכול להתאים כמעט לכל אחד ולשרת צרכים שונים. לפיכך, בדירה בכל גודל, פרויקט עם מטבח אי הוא בר ביצוע, אבל לכל דבר יש את הספציפיות שלו. שקול אפשרויות כיצד ניתן למקם אי או מטבח בחצי האי בסוגים שונים של הנחות.

בדירות רבות המטבח הוא חלל קטן למדי: זה עשוי לחול גם על "חרושצ'וב" וגם על דירה קטנה בבניין מודרני. במטבח קטן משתמשים לרוב במטבחים בחצי האי, שבהם מוציאים בנפרד את דלפק הבר - הוא מחליף את השולחן, נראה יפה וחוסך מקום בחדר.

במטבח קטן, חלק מהמשטח עם ארונות, כיור, מקרר - כל מה שתרצו ניתן להוציא לאי.זה יכול להיות רלוונטי ונוח במיוחד עבור מטבח עם פריסה יוצאת דופן: למשל, אם יש לך חדר מרובע או צר, שבו מטבח ישר רגיל הוא לא מאוד נוח. האי יעזור לפתור בעיה זו.

צריך לציין ש לעתים קרובות מאוד, בחדר קטן, סט אי מפצל חזותית את החלל - זו השפעה לא רצויה... אם אתה מחלק חדר לאזורים באופן פעיל מאוד, אז הוא נראה אפילו קטן יותר ממה שהוא. במקרה זה, כדאי איכשהו לשלב את האי עם האוזניות הראשיות - ניתן להשיג זאת עם אותו צבע ומרקם, מיקום קרוב, אביזרים נפוצים.

כמו כן, חשבו על הצד הפונקציונלי של הנושא. יכול להיות שלא נוח לכם להסתובב במטבח בין האי לסט הראשי, למרות שבמקרים מסוימים האי, להיפך, יוצר חלל נוח. חשבו היטב מה אתם רוצים להוציא לאי והיכן אתם רוצים למקם אותו, כמו כן וודאו שהמעבר בין האי לאוזניות לא צר מדי אם תמקמו אותם במקביל.

לרוב, ערכות אי ממוקמות במטבח גדול. האי משמש כחלל פונקציונלי נוסף - רעיון שבוודאי תהנו ממנו אם אתם אוהבים לבשל. אתה יכול לעבוד על משטח שולחן נוסף אם שאר החלל תפוס, כמו גם על סט האי נוח מאוד לבשל עם שניים או שלושה אנשים - אידיאלי לכל מי שאוהב להזמין אורחים.

ארונות ומשטחי עבודה שהוצאו מהאי יכולים להיראות נחמדים מאוד. לפעמים מיני בר, ​​כיור וחלל עם מדפים פתוחים ממוקמים בנפרד מהאוזניות הראשיות. ניתן להציב את דלפק הבר גם על האי וגם על חצי האי. למטבחים גדולים יש יותר מקום ליצירתיות, והבר יכול להיות מעוקל, או אפילו עגול.

לפעמים מטבח אי יכול בהחלט להשלים את העיצוב של דירת סטודיו. בעזרת האי ניתן להפריד בהצלחה רבה בין אזור הבישול לשאר חלל הסטודיו - מהסלון וחדר השינה. אפשרויות האי נראות מועילות מאוד באולפנים, הכוללים דלפק בר בצד אחד ומשטח שולחן בצד השני. זוהי דרך נפלאה, פשוטה ופונקציונלית לייעוד חלל. עם זאת, גם אם אתם מתכננים לשים לא דלפק בר בסטודיו שלכם, אלא שולחן מלא, יש לקחת בחשבון גם את מטבח האי: לעתים קרובות יש מעט מאוד מקום לאוזניות הראשיות בסטודיו, וזה יכול להיות מאוד נוח להביא משטח עם מגירות לאי.

לעתים קרובות, סט אי נבחר גם לעיצוב של מטבח מרווח סלון. האי משמש לחלוקת שטחים ועוזר להרחיב פונקציונלית את האוזניות. לפעמים מוציאים לאי דלפק בר במטבח-סלון: נהוג להעמיד שולחן מלא בחדרים מסוג זה, אך יכול להיות בנוסף דלפק בר - לנשנוש קל ושתייה. וגם על האי יש לעתים קרובות תנור, מדיח כלים, כיור.

זה לא מקרי שסט המטבח באי זכה לפופולריות כזו - זה די מעשי. קודם כל, אתה צריך את זה כשאין לך מספיק מקום לבישול באוזניות הראשיות, ואתה לא רוצה לעמוס את החדר בארונות גבוהים. אי קטן ייתן לך הרבה מקום נוסף. אנשים שמתעניינים ברצינות בבישול שוקלים פתרון כזה, אכן פרקטי ונוח מאוד.

רבים מוצאים סט מטבח ארוך לא נוח: זה לוקח מרחק רב להגיע מהמקרר לכיור במטבח גדול - כשאנשים מבשלים הרבה על בסיס קבוע, דברים קטנים כאלה מפריעים. לכן, האי נוח יותר - אתה יכול פשוט להסתובב ולהמשיך ביצירתיות הקולינרית שלך.

דלפק הבר טוב מאוד לחללים קטנים - אפשר לחסוך איתו הרבה מקום. זה נוח במיוחד אם אתם גרים לבד או ביחד - פשוט אין צורך בשולחן אוכל גדול במקרה הזה. בנוסף, החלל שמתחת לדלפק הבר באי יכול לשמש גם באופן פונקציונלי - להצבת בו מכשירי חשמל ביתיים או מגירות לסכו"ם וכלי אוכל.

סט האיים מושלם עבור כאשר אתה צריך לאזור את החדר. הודות לו, אתה יכול לעשות תיחום פיזי בין אזורים, אבל בניגוד לקשתות או עמודים, האי די פונקציונלי. כדאי לקשט את האי כך שהוא איכשהו משולב עם האוזניות הראשיות, אבל יש לו מאפיינים אישיים משלו. גישה זו תעזור לך לקשט את פנים החדר באנסמבל יחיד, אך תדגיש בעדינות שני אזורים שונים.

למרות העובדה שאוזניות האי פופולריות כיום, רבים מסתדרים בהצלחה עם מאכלים מסורתיים - ישרים, בצורת U או זוויתיים. לאי יש גם יתרונות וחסרונות משמעותיים. בואו נשקול את העיקריים שבהם.

בין היתרונות של אוזניות האי והחצי האי, ניתן להדגיש מספר נקודות.

• אי עם משטח עליו ישמש עוד חלל בישול נוסף - אם יש במשפחה אנשים שאוהבים לבשל, ​​הם בהחלט יעריכו את זה: עם מטבח אי, הבישול הוא תענוג צרוף. על משטח השולחן הנוסף, ניתן לחתוך ולערבב אוכל אם שאר החלל תפוס, כמו גם על סט האי נוח מאוד לבשל עם כל המשפחה או עם חברים - יש מספיק מקום לכולם.
• אם יש לך מטבח צר מאוד או להיפך, מרובע, עשויות להיות בעיות בפריסה. לעתים קרובות במקרים כאלה, לא ניתן להתאים את כל מה שצריך בסט מטבח ישר, והאפשרויות הפינתיות וצורת U נראות מאסיביות מדי ותופסות מקום נוסף. במקרה זה, אי מיניאטורי ימלא את החלל החסר.
• מטבח אי הוא דרך למקם את כל מכשירי המטבח, הכלים והמשטחים בצורה נוחה ככל האפשר. אתה לא צריך להסתובב במטבח גדול במעגלים כדי להשיג את מה שאתה צריך - אתה יכול פשוט להתרחק מהאוזניות הראשיות ולהמשיך לעבוד על האי.
• חלל האי בסט מטבח כולל לרוב דלפק בר. זה אידיאלי לחללים קטנים - אם תבחרו במעמד רחב ונוח, לא תצטרכו שולחן כלל. פתרון זה נראה מאוד מסוגנן ומודרני, וגם מאפשר לך לחסוך מקום באופן משמעותי - זה נכון במיוחד עבור דירות סטודיו קטנות, שבהן גרים 1-2 אנשים.
• אם יש לכם הרבה מקום, הבר יכול להיות שימושי גם לארוחת בוקר קלה או משקאות. במקרה זה, אתה יכול לעשות אותו צר וכמעט דקורטיבי, להניח עליו כל מיני אביזרים - כלים יפים, אגרטלים, פרחים ועוד דברים קטנים ונעימים.
• אי הוא דרך מצוינת לאזור כל חלל מהמטבח. זה נראה מאוד טבעי, יש יתרונות מעשיים ופונקציונליות, משלים יפה סוגים שונים של פנים. אתה יכול לשלב את האי עם דרכים אחרות לחלק את החלל לאזורים - עם גימורים צבעוניים, מקורות אור מרובים. עם זאת, לעתים קרובות זה די עצמאי.
• מטבח האי הוא די תכליתי - הוא יתאים כמעט לכל סגנון בפנים, מקלאסי ועד הייטק.אתם לגמרי חופשיים למצוא את שילובי הצבעים והתפאורה שאתם צריכים – העיצוב של מטבח האי עצמו די ניטרלי וניתן לעיצובו בדרכים שונות לחלוטין.
• מטבח האי נראה מעניין ויוצא דופן. פתרון זה כבר לא טיפוסי בפריסה, ולכן קשה לעשות עיצוב משעמם ממטבח אי. אתה יכול לבחור בסגנון לקוני ומינימליסטי ללא פרטים קטנים קליטים, והפנים עדיין יהיו מאוד מעניין ורעננים.

יחד עם זאת, חלקם מדגישים כמה מהחסרונות של מטבח האי בפנים.

• בחלק מסוגי החלל, מטבח האי יכול להיות לא נוח - בפרט, זה חל על מטבח ארוך צר מאוד. העובדה היא שלנוחות, צריך להיות מעבר רחב למדי לאורך האוזניות כדי שלא תמעד ותרגיש בנוח. בחלק מהחדרים האי מול האוזניות פשוט לא מתאים, ובצדדים האחרים הוא לא מתאים - למשל בגלל העגינה עם חלון או דלת.
• לפעמים מטבח האי לא יכול להשתלב באופן אורגני בחלל. האי פשוט ניצב באמצע חדר גדול, לעתים קרובות נוצר סביבו חלל שאינו משמש בשום צורה, ועם פריסה שונה, ניתן יהיה להשתמש בו עם תועלת.
• עיצוב מטבח באי מפצל את החלל. לעתים קרובות זה רע עבור מטבח קטן או סטודיו. על מנת להרחיב חזותית את החדר, חשוב שהוא ייראה מוצק ככל האפשר - אלמנטים קטנים מבודדים אינם תורמים לשלמות זו. עם זאת, ניתן לנטרל את האפקט השלילי הזה על ידי הפיכת האי בצבע ובמרקם קרוב לגימור שמסביב - כך שהוא יתמזג עם הסביבה החיצונית וישתלב בצורה הרמונית בפנים המטבח.
• בעיה נוספת קשורה לתקשורת. אולי תאהבו על האי מטבח אי עם תנור או כיור ויהיו נוחים, אבל לא תמיד קל להביא מים וחשמל לאי אם הם תוכננו באוזניות הראשיות. במקרה זה, מטבח האי עשוי לדרוש יותר מדי השקעה ומאמץ.

ישנם סוגים בסיסיים רבים של מה שניתן למקם על האי במטבח שלך. קודם כל, נציין כי לאוזניות יכול להיות אי או חצי אי. הכל ברור עם האי - זה אלמנט נפרד לחלוטין של האוזניות, ממוקם במרכז החדר או לאורך כל קיר.

גם לאי וגם לחצי האי יכולים להיות בערך אותה פונקציונליות - הם שונים רק בצורתם ובפריסה שלהם ביחס לאוזניות. שקול מה האי יכול לשרת במטבח, ואילו סוגים שלו נמצאים.

• אי למטבח יכול להחליף לחלוטין שולחן אם תהפוך אותו לדלפק בר. העמידה יכולה להיות קצרה או ארוכה, ישרה או עקומה. זה יכול להיות ממוקם לאורך הקיר או לאורך מרכז החדר. סט עם דלפק בר הוא חוסך מקום מצוין ונראה יפה גם במטבחים גדולים וגם במטבחים קטנים. אפשר לקשט אותו באקריליק או אבן מלאכותית, עץ, פלסטיק, אריחים או זכוכית - האפשרויות הן אינסופיות, ואפשר גם להציב ארונות נוחים ומדפים לכלי מטבח מתחת לדלפק.

• אי על השיש מאפשר לך להרחיב את שטח העבודה במטבח שלך, הוא מתאים למי שאוהב לבשל מנות מורכבות רבות ושונות. לאי כזה יכולה להיות מערכת אחסון נוחה: ניתן להניח מדפים פתוחים, ארונות, מגירות או ווים מתחת למשטח השיש - כל מה שאתה צריך כדי לאחסן בנוחות את הכלים שלך, טקסטיל למטבח ואביזרים אחרים.

• לפעמים יש איים של מערכות מטבח על גלגלים. הם מחליפים מעין מגש ומגישים להגשת מנות. טוב אם יש לך דירה גדולה עם חדר אוכל נפרד.עם זאת, אי כזה על גלגלים יהיה נוח גם אם תרצו לארגן ארוחת ערב רומנטית בסלון מול הטלוויזיה או לאכול ארוחת בוקר בחדר השינה מבלי לקום מהמיטה.

• אי עם מעטפת הוא אפשרות נפוצה נוספת. זה יכול להיות מאוד נוח, במיוחד, מים לא ייכנסו לציוד מסביב, וכדי לשטוף את האוכל, אתה רק צריך להסתובב. אם אתה יכול בקלות להביא מים לאי, בהחלט יש לשקול אפשרות עיצוב מטבח זו.

• אי עם כיריים, תנור, מיקרוגל או מדיח כלים יכול להיות גם פתרון טוב. לפעמים כל המכשירים המודרניים פשוט לא מתאימים לסט המטבח הראשי, אבל לא כדאי לעשות סט מקביל שני או הרחבה פינתית למען מדיח כלים או תנור אחד. ניתן לפרוס את הרכב בהצלחה על אי קטן.

• צריך לציין ש לפעמים כמה מהאפשרויות הללו משולבות על האי בבת אחת... למשל, ניתן לחלק את האי לשניים לאורך - לדלפק בר ומשטח. וניתן גם לחלק אותו לרוחב - למשל, כיור יכול להיות ממוקם קרוב יותר לאוזניות, ואחריו דלפק בר.

אחד היתרונות הבלתי מעורערים של סט מטבח האי הוא שהוא משתלב בצורה מושלמת במגוון סגנונות בפנים. לא משנה איזה עיצוב מתאים לטעמך, אתה יכול בקלות להשתמש בדגם אי כזה או אחר. שקול סגנונות פנים פופולריים אפשריים וכיצד ליישם בהם דגם מטבח אי.

• הסגנון הקלאסי נשאר מועדף על אנשים מודרניים רבים. הוא מכריז על יוקרה, תחכום ואצולה: גוונים לבנים, שיש, אביזרים מוזהבים ופיתולי טיח הופכים את האווירה לחגיגית ומלכותית. עבור פנים כזה, מטבח סט בצבעים בהירים מתאים, משטח או דלפק בר צריך להיות עשוי אבן עם חיקוי של שיש. פתרון זה יצור אווירה ייחודית במטבח שלכם.

• מטבח מודרני - עוד פתרון מעניין לכל מי שאוהב את האסתטיקה של תחילת המאה הקודמת. זכוכית צבעונית, צורות מתכת גסות, גילופי עץ מורכבים וקרמיקה עדינה מאפיינים את הסגנון הזה. מגירות מטבח מעץ ייראו טוב, וניתן לרצף ישירות את פני האי.

• מטבח בסגנון יפני יכול להיראות מעניין. זהו עיצוב ידידותי לסביבה ולקוני שאינו שולל צבעים בהירים. אתה יכול להשתמש במספר צבעים בבסיס האוזניות שלך, לקשט אותה בהירוגליפים, ציורים מזרחיים או אלמנטים במבוק. אבן אקרילית יכולה לשמש כציפוי למשטח, ועץ מתאים לדלפק הבר.

• סגנון היי-טק עכשיו גם מאוד פופולרי ומושלם עבור מטבחים עם עיצובי אי. בעיקר בסגנון זה נעשה שימוש בצבעים כהים ואלמנטים מתכתיים רבים. ניתן לסיים את פני האי עם אבן מלאכותית או פלסטיק.

• אם אסתטיקה מינימליסטית היא הקטע שלך, יש לך מטבח קטן, ואתה רוצה שהוא יהיה כמה שיותר פונקציונלי, שקול את הסגנון הסקנדינבי האופנתי לפתרון עיצובי. בו, צבעי פסטל, עץ טבעי ומעשיות מקסימלית רלוונטיים.

• אם אתה לעתים קרובות במצב רוח רומנטי, אתה יכול לנסות לקשט את המטבח שלך בסגנון פרובנס... רהיטי עץ צבועים, אביזרים פשוטים, הדפסי פרחים וטקסטיל פסטל יקחו אתכם לאזור כפרי צרפתי.הסט עשוי בצורה הטובה ביותר מעץ, צבוע בכחול, ורוד או בז', וניתן לפרוס את השיש עם אריחים בהירים.

• מטבח בסגנון לופט ניתן גם להשלים בצורה מושלמת על ידי אוזניות עם אי. רשלנות מכוונת אופיינית לסגנון זה: עץ לא מטופל, צביעת מרקם, צבעים בהירים ושילוב של החומרים הכי לא צפויים ייראו טוב במטבח כזה.

• אם אינך יכול להחליט אילו פתרונות עיצוב ורעיונות קרובים יותר אליך, נסה עיצוב אקלקטי. זה כולל ערבוב של אלמנטים שונים - שיש קלאסי, צבעי היי-טק, עיצוב במבוק ואריחים בהירים יכולים להיות מאוד מסוגננים ביחד. מצא את השילוב המושלם שלך של אלמנטים שמתאימים לך.

מטבח אי הוא פתרון מעניין שמתאים לרבים. עם זאת, עיצוב זה הוא די תובעני, ואתה צריך לשקול בזהירות הן את המיקום של האי ואת הפונקציונליות שלו. קבל השראה מהעבודה היפה של מעצבי פנים וצור פנים ייחודי למטבח שלך.

• מטבח לבן לחלוטין יכול להיראות מסוגנן מאוד על פני שטח גדול - זוהי אפשרות עיצוב נהדרת בסגנון קלאסי. הודות לפלטת השולחן הכהה, לידיות יוצאות דופן ומכשירי חשמל מובנים, העיצוב הזה לא נראה משעמם, אבל נראה מאוד מתוחכם, מאופק ומסוגנן. האי במטבח כזה משמש כחלל פונקציונלי נוסף ומשלים להפליא את כל הפנים.

• מטבח אי מודרני ומואר עם בר ארוחת בוקר תופס מעט מאוד מקום, אבל זה יהיה פרקטי ונוח לשניים. האי מחולק לאורך - הוא כולל דלפק בר ופינת עבודה למטבח. הדגשים נקבעים הודות לצורה יוצאת הדופן של הרהיטים והכסאות הבהירים. למרות העובדה שהגוון הכללי של המטבח רחוק מפסטל, הוא נראה מרווח למדי הודות למשטחים המבריקים המשקפים אור.

• מטבח אי מודרני מפואר בדירת סטודיו נראה הרמוני ופשוט. זה נוח לבעלים. דלפק בר נמוך יחליף בהצלחה שולחן, בעוד שמרחב בישול נוח עם כיור יהפוך את שיעורי הבישול לתענוג. המטבח כולו נראה כמו אנסמבל בודד ובולט מהסטודיו, למרות שהוא משתלב בצורה הרמונית בחלל הדירה כולה בעיקר בזכות שילובי הצבעים.

תוכלו ללמוד כיצד להכין אי למטבח במו ידיכם בסרטון הבא.