מטבח מקביל: עיצוב ופריסה

המטבח המקביל נקרא אחרת: דו-שורה, דו-צדדית, קו כפול. פריסה זו מרמזת על מיקום האוזניות משני הצדדים לאורך הקירות מדלת החדר. המעבר ביניהם, ככלל, נשאר רחב אם המטבח אינו קטן מאוד בשטח. כדי שהארונות לא יתפוסו לגמרי 2 קירות, אפשר להפוך את דפנות האוזניות לא שווים באורך ובכך להשאיר מקום פנוי למטרות אחרות. עיצוב כזה נכלל לרוב בפנים מודרניים, אך באופן כללי אין מגבלות כאלה.

מטבח ב-2 שורות אינו נפוץ כל כך כמו פינה, בצורת U, אי וחצי אי. עם זאת, עבור חללים צרים מלבניים, זה יכול להיות הפתרון האידיאלי. כמו כן, פריסה דומה תתאים אם פינת האוכל נמצאת מחוץ למטבח.

סוגי מטבחים מקבילים:

• לפי סוג המסדרון והמעבר, כאשר המטבח צמוד ודרכו ניתן להגיע לחדרים אחרים;
• בלתי עביר, ללא מוצא, כאשר המטבח הוא חדר נפרד עם חלון או גישה לאכסדרה.

חשוב מאוד לבצע את המידות הנכונות ולוודא שהמטבח הדו צדדי הוא הבחירה הטובה ביותר עבורכם. בין הצדדים, מרחק של פחות מ-1 מ' 20 ס"מ אינו נוח במיוחד. הקטע הזה מספיק כדי להרגיש חופשי ולהשתמש בכל הקופסאות והציוד ללא בעיות.

מעצבים ממליצים לשקול פריסה של שתי שורות לנושאים שחצריו עומדים בדרישות הבאות:

• רוחב החדר הוא לפחות 2 מ' 40 ס"מ ולא יותר מ-2 מ' 50 ס"מ, אחרת תהיו צפופים מדי או לא נוחים לבשל, ​​שכן תצטרכו לעבור מצד אחד לצד השני, בזבוז זמן ומאמץ ;
• החדר צר, בצורת מלבני;
• המטבח הוא דרך דרך (במקרה זה, פריסה זו היא הבחירה הטובה ביותר);
• המטבח בצורת ריבוע, אבל גדול, ואתה רוצה למקם שולחן במרכז.

כמו כל פריסה, למטבח דו-צדדי יש את היתרונות שלו:

• משתמש בצורה מושלמת בכל החדר מסוג צר, הופך מטבח כזה לפונקציונלי, ארגונומי;
• בשל השורה השנייה, הוא כולל חלק גדול בהרבה לאחסון והצבת ציוד;
• אזור עבודה גדול ונוח עם משטח שולחן מוארך, המאפשר לבשל מספר מנות בו זמנית;
• מכיוון שאין חלקים פינתיים באוזנייה כזו, העלות לרוב זולה בהרבה;
• ישנה אפשרות להציב בר או פינת אוכל עם שולחן תוך שימוש נכון בחלל.

עם כל היעילות, ישנם מספר חסרונות, אשר יש לקחת בחשבון גם בשלב תכנון הפרויקט:

• האוזניות יצטרכו להיעשות רק לפי הזמנה, מכיוון שקשה להציב ארונות מוכנים בחדר צר;
• אם השטח קטן, ייתכן שיהיה עליך להעביר את פינת האוכל לחדר אחר;
• חדר מעבר פירושו שהמארחת לא תוכל לפרוש במטבח, עם זאת, ניתן להימנע מכך אם תחשוב על דרכים לעקיפת בני הבית;
• סט של שתי שורות מקטין את החלל, מכיוון שהוא נראה מסיבי יותר, כך שהחדר יצטמצם ויזואלית;
• אם השטח גדול, סביר להניח שאזורים חשובים, כגון מקרר, כיריים, כיור, יהיו רחוקים אחד מהשני - זה לא יהיה נוח מאוד לבשל;
• בחדר כזה יהיה קצת צפוף לכמה עקרות בית לעבוד.

כדי להפוך את המטבח המקביל שלך לארגונומי ומודרני ככל האפשר, לעקוב אחר עצות המומחים.

• אזור את החלל. וקחו פונקציונליות כבסיס, למשל, שורה אחת מיועדת אך ורק לבישול, והשנייה מיועדת לאחסון. על קיר אחד יהיה לכם כיריים, תנור, כיור, מדיח כלים, מיקרוגל. מצד שני - ריהוט לאחסון מזון, מקרר, מזווה, מדורי יין. שם תוכלו גם להציב מדפים פתוחים עם כלים יפים, פרטים מרהיבים, תבלינים.

• זכור תמיד להיות בטוח. העדיפות הראשונה היא להפוך את המטבח שלך לא רק ליפה אלא גם בטוח. עדיף אם הכיריים והכיור נמצאים באותו צד של האוזניות, אז יהיה לך קל יותר לנקז מים חמים ולבצע מניפולציות דומות אחרות.

• השתמש בחצאים... אם החדר ארוך מדי, אל תמתח את האוזניות מקיר לקיר משני הצדדים. הקיר המוקצה לאחסון יכול להיות קצר יותר מהעובד, ופינת אוכל, פינה, טלוויזיה, כורסא יתאימו שם בצורה מושלמת.

• אל תשכח את המשולש. כלל זה מחייב את המיקום הנכון של הכיור, הכיריים והמקרר. יתר על כן, האחרון צריך להיות ממוקם בקיר הנגדי, וכולם נמצאים בערך במרחק שווה זה מזה, שאינו יכול להיות יותר מ-2 מ'.

• הסר את הדלת. במיוחד אם הוא נפתח למטבח. כך, היא תפריע ותגנוב את השטח. אתה יכול לעשות דלתות הזזה, קיפול, או פשוט להחליף אותן בקשת.

• מניחים את השולחן. שולחן האוכל יכול להיות מתקפל, קטן, בצורת דלפק בר, אך מצד שני, תמיד תהיה לכם אפשרות לשתות קפה מבלי לצאת מהמטבח. אם החדר מרובע, ניתן להציב את השולחן במרכז החדר. במקרה זה, הרהיטים לא צריכים להפריע לתנועה שלך.

• בחר את הצבע הנכון. אפילו מטבח צר גדול תמיד ייראה יותר מועיל בעיצוב קליל, ועדיף לבחור טפטים בהירים בכמה גוונים מהחזיתות.במקרה זה, האוזניות לא ייראו מסיביות מדי, והחלל יתרחב ויזואלית. סולם הגוונים של בז', חולי, שמנת מושלם. משטחים מבריקים משקפים היטב וגורמים לחדר להיראות גדול ומואר יותר.

• שקול את עומק הארונות. לדוגמה, חלקי רצפה משורה אחת עשויים להיות צרים יותר. זה יגדיל את השטח בין ההקבלות.

• זרוק חלקים עם צירים. אם השטח מאפשר להציב מספיק ארונות רצפתיים, האם יש צורך לתלות את העליונים משני הצדדים. משורה אחת, החלקים העליונים יכולים להיות בצורת מדפים פתוחים.

• טקסטיל הוא המגע הסופי. המטבח לעולם לא ייראה שלם בלי וילונות יפים. פתיחת החלון היא תמיד במרכז תשומת הלב של כל חדר. בחדרים קטנים, אפשר בהחלט להגביל את עצמך לתריסים שנבחרו נכון, וילונות רומיים או גלילה.

לתכונות של מטבח מקביל, ראה את הסרטון הבא.