אפשרויות פריסה למטבח קטן

מזל גדול שיש מטבח ענק. זה יכול להכיל גם מקום לפינת אוכל וגם סט מטבח רב תכליתי גדול. הרבה יותר קשה לארגן רהיטים בחדר קטן.

בשוק הנדל"ן המשני לדיור, נוכל למצוא "חרושצ'ובים" עם מטבחים קטנים מ-5 עד 8 מ"ר. "Stalinkas" יש מ 6 עד 9 ריבועים. וגם "משפחות קטנות" עם מטבחים קטנים מאוד של 4-5 מ"ר. בניינים חדשים מאפשרים לך לקבל דירה עם פריסה מרווחת. אבל גם כאן יש אפשרויות כמו דירת סטודיו, שבה אזור המטבח מחובר בדרך כלל לסלון משותף.

חשוב לרהט באופן פונקציונלי את חלל המטבח בתנאים של מחסור במ"ר. והשלב הראשון הוא תכנון. לפני ביצוע עבודות תיקון ורכישת רהיטים, עליך לערוך תוכנית כללית של המקום. כדאי להציב מראש או (במידת הצורך) לשנות את התקשורת הראשית. לדוגמה, אספקת מים, חיווט לחשמל, אולי יש צורך בשקעים נוספים, יש צורך לקבוע את השקע לאוורור. חשוב להעריך נכון את איכות הגימור המחוספס. קירות לא אחידים, רצפות משופעות עלולות להפריע לשינוי נוסף של המטבח כולו.

ארגונומיה היא היבט מרכזי בפריסה של מטבח קטן. במילים אחרות, הקריטריון הזה מראה כמה נוח יהיה לבשל כאן. תקן הזהב של המטבח הוא "כלל המשולש".הרעיון הוא איך לשים נכון את התכונות העיקריות של המטבח: מקרר, כיריים, כיור, על מנת לבצע מינימום תנועות גוף במהלך תהליך הבישול. באופן אידיאלי, הם ממוקמים בחלק העליון של משולש התכנון הזה. עם סידור זה, היעילות במטבח נוטה למקסימום. והמצב ההפוך - במקרה של סידור האלמנטים העיקריים של האוזניות בקו ישר.

בהקשר זה ניתן לזהות את אפשרויות התכנון העיקריות.

הדרך הנוחה ביותר למקם יחידת מטבח. תואם 100% לכלל המשולש. תופס מקום לאורך שני קירות צמודים. הצורה יכולה להיות סימטרית או בצורת L. היתרונות של מטבח פינתי הם בכך שהוא מאפשר לארגן בצורה ארגונומית את אזור העבודה, מתאים לרוב הפריסות, למעט מטבחים מוארכים ומעברים.

הצבת המטבח בקו אחד לאורך הקיר. מתאים למטבחים צרים ומוארכים בהם אין מקום לסט פינתי. קבוצת האוכל תופסת אזור בקיר הנגדי או בקצה האוזניות, בהתאם למוזרויות של מיקום הפתחים. מטבח ליניארי הוא לא האפשרות הארגונומית ביותר. אבל בהיעדר אלטרנטיבה, לפעמים היחידה האפשרית.

הסידור הפונקציונלי ביותר של המטבח מאפשר לך לשמור על כלל המשולש. אבל עבור מיקום ארגונומי בצורת U, נדרשים כמה תנאים:

• נוכחותם של שלושה קירות חופשיים;
• כדי לשמור על פונקציונליות, אורך החלק המרכזי צריך להיות לפחות 2.5 מטרים, והבלוקים הצדדיים צריכים להיות לפחות 1.6 מטרים זה מזה.

הגדרה הגונה למטבח קטן צריכה לקחת בחשבון את זמינות שטח האחסון, הארגונומיה של אזור העבודה ותאורה נאותה. ערכות מטבח מוכנות במפעל אינן מתאימות למטבח עם פריסה מיוחדת כזו. אחרי הכל, אפילו אי התאמה קטנה בגודל יכולה להפוך למכשול להתקנת מטבח. הזמנה אישית לייצור מטבח אישי היא האפשרות הטובה והמשתלמת ביותר.

כאשר מתכננים סט מטבח, וותרו על דלתות צירים. מגירות יותר פונקציונליות לשימוש. עבור ארונות עיליים, השתמש במנגנון הרמה. מידות הקופסאות "בצורה הישנה" לא נראות מרשימות כמו הרחבות של 600-900 מ"מ. שיהיה אחד או שניים מהם - זה ייתן למטבח מראה מקורי.

זה נכון במיוחד עבור אוזניות פינתיות. כדי להפוך את הפינה לפונקציונלית, ממוקמים בה רשת נשלפת או קרוסלה מסתובבת. זוהי דרך נוחה מאוד לאחסון כלים.

באזור סינר המטבח, השתמשו במסילות גג - מערכות אחסון צירים לכלי מטבח. הסט כולל מגוון ווים, כוסות, מדפים לאחסון טבחים, תבלינים וכלים נוספים. זה יחסוך באופן משמעותי מקום בארונות שלך.

סידור מכשירי חשמל ביתיים במטבח קטן יכול להיות קשה. כיריים, תנור, מקרר, מיקרוגל - מסתבר שאין מקום ליחידת המטבח עצמה. מכשירי חשמל ביתיים מובנים יפתרו את בעיית חוסר המקום. עדיף למקם אותו במטבח בצורה של קלמר. סידור נפוץ הוא תנור ומיקרוגל מובנה, או מדיח כלים ותנור. זה יאפשר לך לגלף מקום נוסף עבור קופסאות מרווחות.

רכישת מדיח כלים תעשה לכם את החיים הרבה יותר קלים. אם זמין, אין צורך בכיור גדול. לפיכך, שטח מקום העבודה יגדל. טווח הגדלים של המדיחים הוא עצום, החל מיחידות בגודל מלא של 60 ס"מ ועד כיורי מיני שולחניים ל-2-3 סטים של כלים.

מומלץ להתקין מכשירי חשמל ביתיים מאותו יצרן, שכן העיצוב של חברות שונות יכול להשתנות באופן משמעותי.

הארגונומיה של המטבח טמונה בתכנון קפדני של אזורי האחסון, הכביסה והבישול.

ישנם מספר רעיונות כיצד לחסוך מקום בפינת האוכל שלך. הרחב את השיש לאורך החלון, וצור מקום נהדר לשתיית תה. ייתכן שלא תזדקק לפינת אוכל. זה יגדיל את משטח העבודה של המטבח.

ניתן לארגן פינת אוכל קומפקטית באמצעות דלפק בר וכיסאות מתקפלים.

ארגון הסדר במטבח יתפשט מאוד על ידי שימוש בקופסאות ומיכלים קומפקטיים לאחסון מזון וכלי מטבח.

ניתן לצייד מגירות במחיצות מיוחדות למיון קל של התוכן.

בעת בחירת שולחן לפינת האוכל, תסתכל מקרוב על השולחן המשתנה. מנגנונים מודרניים קלים לשימוש. השולחן מיועד ל-4 אנשים, הופך לקבוצת אוכל מן המניין ל-6-8 אורחים, בהתאם לתצורה. אבל חשוב לא לשכוח ששולחנות כאלה אינם מיועדים לעומסים כבדים.

הספה הפינתית, בנוסף למושבים, מספקת מקום אחסון נוסף. מגירות גדולות מסתתרות בדרך כלל מתחת למושבים. ניתן לתכנן סט מטבח תוך התחשבות בהרחבה ויזואלית בעזרת טריקים עיצוביים.

האופציה של ארונות גבוהים מתחת לתקרה תרים אותה ויזואלית ובמקביל תוסיף מקום פנוי באוזניות.

מערכת אחסון נוספת יכולה לשמש כארון מתגלגל מתחת לשולחן האוכל. מרחק מספיק לנוחות השימוש בשולחן - 30 סנטימטר מקצה פלטת השולחן לחזית הארון. כדי להגדיל את משטח העבודה, אתה יכול להשתמש במשטח שולחן לכיריים או כיור.

הימנעו מרהיטים מחוספסים וכבדים - הם גוזלים מקום נוסף ומסורבלים לשימוש. שולחן זכוכית וכיסאות מתכת דקים נראים הרבה יותר טוב במטבח קטן.

בבחירת גוונים לעיצוב מטבח, עדיף לתת עדיפות לצבעים בהירים ולציפויים מבריקים או מראה. עדיף לעשות סינר מטבח מחומרים קלים עם דוגמה קטנה או בלעדיו. עדיף לבחור חזיתות חלקות למטבח עם ידיות משולבות. עיצוב מחמיר עם קווים ישרים עדיף. סגנונות כגון מינימליזם, הייטק, לופט, סקנדינבי יכולים לשמש בפנים של מטבח קטן.

מטבח קטן זקוק לגופי תאורה בשפע. האור צריך להיות בכל מקום. תאורה יכולה להיות בסיסית, נקודתית מעל אזור העבודה, מעל חדר האוכל, תאורה בתוך הארונות. מקורות אור שונים יגרמו למטבח להיראות גדול יותר.

תכנון מטבח קטן הוא תהליך לא קל, הוא דורש החלטות מאוזנות בקפידה בסידור הרהיטים ושימוש ברעיונות עיצוביים. במידת האפשר, כדאי לנסות להימנע מטעויות נפוצות.

השימוש בגוונים כהים בעיצוב המטבח יהפוך שטח פנוי פחות חזותית. אל תיסחף לריהוט קודר.

רבים לא חושבים כמה מקום לוקח פתח. הנוכחות של דלת בכניסה מגבילה את אפשרויות העיצוב והפונקציונליות. אולי כדאי להחליף את דלת הנדנדה הקלאסית בקשת או במנגנון פתיחה הזזה.

לפעמים מטבח קטן יכול להכיל רק סט מטבח. לא צריך להיות חשק לנסות להשאיר את פינת האוכל בה. עדיף למקם אותו בחדר אחר, ולבשל בנוחות במטבח מרווח יותר.

הימנע מכיסוי פתחי חלונות בווילונות האפלה. עדיף לנטוש אותם לטובת וילונות שקופים או תריסים. זה יבהיר את מראה המטבח.

השימוש בדוגמאות גדולות, עיטורים מאסיביים ושפע של אלמנטים דקורטיביים בעיצוב פנים אינו מיועד למטבח קטן. פנים לקוני פשוט מתאים כאן הרבה יותר. בחירת המילוי לפונקציונליות המטבח חשובה הרבה יותר מהמרכיב האסתטי בתכנון חדר קטן.