איך לבחור את הכיור המתאים למטבח שלך?

בישול במטבח אינו מתקבל על הדעת ללא מים וללא יכולת לשטוף כלים. לכן, נוחות השימוש בחלל המטבח תלויה בבחירה של אלמנט כזה כמו כיור.

הגיאומטריה של כיור המטבח מוכתבת לא רק על ידי הטעם האסתטי של הלקוחות. חשיבות מכרעת הם:

• מידות החדר;
• סוג הפריסה;
• עקרונות עיצוב.

בחדר עם פריסה קלאסית, העדפה ניתנת למוצרים מרובעים. הם משתלבים בהרמוניה עם אוזניות לא דומות. אבל כדי שכיור המטבח המרובע ייראה הרמוני, יש למקם אותו לא בפינה, אלא באמצע הקיר... הכיכר אידיאלית לשטיפת כלים ומאפשרת לשים הרבה אוכל, כוסות או צלחות מלוכלכות. התצורה המלבנית היא מעט נחותה ומתאימה בעיקר לחללים צרים.

אם שתי הצורות הללו אינן מספקות, יש לשקול אפשרויות עגולות וסגלגלות. הכיור העגול נראה מסוגנן וקל לניקוי מכיוון שלכלוך לא ייכנס בפינות. עם זאת, צורת המעגל מאפשרת רק לעתים נדירות לצייד כיור בקטעי עזר.

גם כיורים משולשים וגם דומים לטרפז קטום נחשבים זוויתיים. עיצובים כאלה הם אידיאליים היכן שיש מעט מאוד מקום. נכון, ביקורות מראות כי שטיפת כלים קשה מאוד. מעצבים מודרניים נותנים יותר ויותר עדיפות למוצרים עם חמש או שש פינות.הם משמשים בבתים עם מטבחים גדולים, ניתן להתקין אותם גם בפינה וגם לאורך החלק הארוך של הקיר.

תיאור התצורות הבודדות כבר מראה עד כמה גודל הכיור חשוב בפועל. אתה יכול להחליט על הממדים האופטימליים, תוך התחשבות בכללים הפשוטים ביותר. קודם כל, המרחק בין הצד של המוצר לבין המשטחים הסמוכים צריך להיות לפחות 0.05 מ'. פער זה אמור להפריד בין הכיור לבין:

• קיר הון או מחיצה;
• היקף השיש;
• פנים צד של כנים.

הנקודה החשובה הבאה היא עומק החפירה. אין טעם לרכוש מוצרים רדודים מ-0.15-0.2 מ' בעומקים רדודים יותר, אפילו הטיפול הזהיר ביותר אינו נמנע מהתזות. אבל קערה גדולה מדי היא גם גרועה - כששוטפים את אותן כוסות או מעבדים מזון, תצטרכו להתכופף יותר מדי. חשוב: היוצא מן הכלל הוא כאשר אתה מתכנן לנקות כל הזמן מגשי אפייה, תבניות גדולות או סירים.

כיורים מרובעים טיפוסיים יכולים להיות בגודל של 0.5x0.5 או 0.6x0.6 מ' עבור כיורים מלבניים, הרוחב מאוחד לחלוטין - 0.5 מ'. האורך יכול להיות:

• 0.55 מ';
• 0.8 מ';
• 1 מ';
• 1.25 מ' (לפעמים יותר).

ללא קשר לגודל, ניתן לייצר אביזרי מטבח ממגוון רחב של חומרים. מבני נירוסטה נמצאים בשימוש נרחב כבר כמה עשורים. הם יכולים להשתמש בסוגים שונים של פלדה:

• מְלוּטָשׁ;
• דָהוּי;
• בעל המרקם המקורי.

כיורי פלדה מיוצרים באמצעות טכנולוגיה מרותכת או חלקה. ריתוך מאפשר שימוש במתכת עבה יותר. זה מבטיח שהמיקסר מוחזק היטב במקומו. חשוב גם להפחית את הרעש - מים יכולים לשפוך בקול רם מאוד לתוך כיור ללא תפרים. כל סוג של נירוסטה נראה יפה, מתן צורות שונות אינו קשה עבור תעשיות מודרניות.

כיורי פלדה קלים להתקנה במו ידיך, מבלי לבזבז כסף על שירותי מומחים. סגסוגת הנירוסטה עמידה כמעט לכל החומרים המצויים במטבח הביתי. המתכת בהחלט תעמוד במגע עם מים רותחים.

כיורי קרמיקה הם אופציה נפוצה למדי. היתרון הבלתי מעורער של מוצרים אלה הוא האטרקטיביות החיצונית שלהם. לקרמיקה מגוון צבעים, שבזכותם הם יכולים להשתלב בכל גופן. משטחים קרמיים קלים לתחזוקה. עם זאת, הוא שביר, ונפילה מקרית של חפץ כבד עלולה להרוס באופן בלתי הפיך את הצנרת. כיור קרמי קצת יותר קשה להתקנה מכיור פלדה כי הוא שוקל יותר.

אנשים רבים מנסים לבחור במוצרים העשויים מאבן מלאכותית, הנחשבים כמעט אידיאליים מבחינת היופי החיצוני. ניתן לכסות אבן סינתטית בדוגמאות שונות, ההבדלים נוגעים לפעמים למרקם. ניתן לייצר משטח שולחן מאותו חומר, מה שפותר אוטומטית את בעיית חוסר העקביות הסגנונית. עם זאת, תצטרכו לשלם הרבה עבור מבני אבן, וקל מאוד לשרוט אותם.

סטים מודולריים למטבח כוללים לרוב התקנת כיור על פני השטח. השורה התחתונה היא שהמוצר ממוקם על גבי ארון ההתקנה. מאז הממדים של כל המבנים הזמינים מסחרית הם סטנדרטיים, הרכבה עצמית מפושטת למינימום. אבל אתה צריך להבין שמים יכולים להיכנס לצד השולחן ליד המיטה. לכן, המתקינים חייבים לעבוד בזהירות ובדייקנות, אחרת יש הרבה בעיות.

אם למטבח יש משטח אחד, הם פונים לעתים קרובות לשקע כיור. באופן עקרוני, ניתן לבצע עבודה זו באופן עצמאי. עם זאת, המניפולציות יתבררו כמפרכות, והטעות הקטנה ביותר תגרור תוצאות בלתי הפיכות.

בנוסף, משטחי מתכת, אבן וזכוכית ניתנים להרכבה שטוחה רק בעזרת אנשי מקצוע עם כלי מיוחד.לכן, בדרך כלל החיתוך מתבצע באופן מיידי לפי ההזמנה האישית.

אם הכיור נחתך לתוך השיש, מים יכולים להיכנס מתחת לכיור. לוחות זולים העשויים מחומרים על בסיס עץ נפגעים במקרה זה. נצטרך להשתמש בחומרים הידרופוביים מיוחדים. לגבי ערכת ההתקנה המשולבת, זה מורכב מדי לעשות את העבודה בעצמך. בנוסף, תיקונים יהיו כמעט בלתי אפשריים.

מוצרים של החברה השוויצרית Franke מבוקשים בשוק הרוסי. לקונצרן זה יש למעלה מ-80 מתקני ייצור במקומות שונים בעולם. שניים מהמפעלים שלה ממוקמים במחוזות הפדרליים של צפון מערב ואורל, בהתאמה. איכות המוצרים כבר מאושרת על ידי העובדה שמאז אמצע שנות ה-70, מכונות כביסה של Franke נקנו בשקיקה על ידי רשתות מזון מהיר בינלאומיות. דגמים של כיורים ברוחב של 0.2-1.05 מ' זמינים לצרכנים.

גרסאות נירוסטה שוויצריות עשויות מפלדה מעולה, כולל 18% כרום ו-10% ניקל. הגרסה הקניינית של אבן מלאכותית עשויה מ:

• חול קוורץ;
• שרפים פוליאקריליים;
• צבעים מיוחדים.

הדירוג של יצרני הכיורים המובילים כולל גם את הקונצרן הגרמני בלנקו. מוצריה נכנסו לשוק עוד בשנת 1925. מתקני הייצור העיקריים ממוקמים ברפובליקה הפדרלית של גרמניה. במקביל, כיורי קרמיקה ועוד כמה מוצרים מיוצרים בפולין או בטורקיה.

מבחר הבלאנקו כולל דגמים עם:

• 1 או 2 קערות;
• צורה זוויתית ועגולה;
• הרכבה שטוחה או מתחת לשולחן;
• מידות 0.4-0.9 מ';
• במגוון צבעים.

בסקירה של מיטב המותגים גם המותג הרוסי GranFest ראוי לתשומת לב... המיזם פועל משנת 2000, אך כבר הספיק להתבסס. הצורה של כיורי GranFest יכולה להיות מגוונת מאוד. הצרכנים יכולים לבחור הן במוצרים מחלק אחד והן במוצרים בתוספת מייבשים והתקנים אחרים. המגוון כולל כמעט 50 דגמים בצבעים שונים. מכונות כביסה של GranFest יוכלו לעמוד בחימום עד 180 מעלות. יש להם משטח יציב וחלק. ההתקנה יכולה להתבצע בטכניקת חתך-אין או תקורה. האחריות האיתנה היא 24 חודשים. אבל יש לזכור כי ביקורות על איכות כיורים מרוכבים של המותג הזה לא תמיד חיוביות.

מותג נוסף מרוסיה הוא פלורנטינה. מפעל זה פועל משנת 2001 ומתמחה בכלים סניטריים יצוקים. לרוב הם משתמשים בשיש סניטרי. מהימים הראשונים לשחרור, מוצרי פלורנטינה עברו את ההסמכה הרשמית, ולאחר מכן הסטטוס הזה אושר כל הזמן. לחברה מחלקת פיתוח משלה, מדי שנה מציעה שינויים חדשים.

יש עוד אחד בגזרת התקציב יצרן מקומי של כיורים - מותג גרנולה... לידיעתכם: אותה חברה מייצרת גם אביזרי מטבח פרימיום. המבחר כולל דגמים המבוססים על גרניט סינטטי. הם נראים אטרקטיביים כלפי חוץ, אבל תצטרך להיות זהיר בעת השימוש במוצרים אלה. התקנה של מבנים מוכנים במקום המיועד היא פשוטה.

סיום הביקורת מתאים על המותג הגרמני Teka... היא מספקת כיורי נירוסטה רועשים מינימליים. פיתוחים מיוחדים ממזערים את הסיכון לשריטות. חבילת החבילה מתאימה לרוב האנשים. אם לשפוט לפי הביקורות, ל-Teka אין צדדים שליליים מיוחדים.

מומחים מאמינים שאי אפשר לבחור את הכיור הנכון מבלי לקחת בחשבון את המספר הנדרש של קערות. יכולים להיות 2 או 3 מהם, עיצוב בן 2 חלקים עם תאים שווים נבדל בפונקציונליות הגונה. אבל לפעמים כדאי לבחור מוצרים עם קערות שונות. הגדול משמש לשטיפת כלים, והקטן משמש לעבודה קולינרית. כיורים שלושה חלקים מתאימים רק במטבחים גדולים, שכן אפילו הדגמים הטובים ביותר יתפסו הרבה מקום.

מוצרים עם שלושה תאים משמשים בעיקר אניני טעם. לשטוף פגושים חשובים גם במקרים מסוימים. הם מפשטים מאוד את שטיפת הכלים.עיצובים ללא כנפיים מתאימים למי שממעט לבשל. כדי לבחור את המוצר הנכון, אתה צריך לקחת בחשבון את המאפיינים של חומר מסוים. אז, נירוסטה צריך להיבדק עם מגנט. זה פשוט לא נמשך לסגסוגת טובה. האפשרות הטובה ביותר מבחינת עובי תהיה מתכת 0.2-0.3 ס"מ. נכון, היא מתכופפת בקלות ומתכסה בשקעים.

לדברי מומחים, כיורי מתכת מצופים אמייל ניתן לקנות רק כמוצא אחרון. הם למען האמת מכוערים, ניתנים להרס בקלות וכבדים למדי. פתרון כזה מתאים רק לבית כפרי. מוצרי קרמיקה (פורצלן או חרס) ייראו הרבה יותר טוב. לגבי מספר הקערות, למשפחה עם 4 נפשות או יותר יש לבחור רק מוצרים עם שני מאגרים.

לדברי אנשי מקצוע, הכיורים המעשיים והקלים ביותר לשימוש עשויים ברק מט ולא מבריק... הברק נסדק ונשרט בקלות. לפעמים הכנף מצוידת במכשיר שמניף אוויר חם מלמטה. זה עוזר להאיץ את הייבוש. ניתן להשלים כיורים באיכות גבוהה באמצעות קרשי חיתוך העוקבים אחר צורת הכיור עצמו. למי שאוהב לבשל מגוון מנות, יועילו קונסטרוקציות עם תא מיוחד לניקוי עשבי תיבול. זה יכול להתייבש באותו תא.

חשוב גם לדעת על תכונות העיצוב של כיורים. צבעים בהירים קרים מתאימים למי שמעריך רוגע וקביעות. אבל חובבי פנים מקוריים צריכים להסתכל מקרוב על פתרונות אחרים - ניסויים בפנים יוצאי דופן ישמחו אנשים. אניני טעם בהחלט ממליצים ללמוד תעודות עבור מוצרים מוגמרים. בין דרגות הנירוסטה, AISI 304 היא הבחירה הטובה ביותר.

יש לזכור שחלק מהחברות הן מסובכות. הם מייצרים את החלקים העיקריים של הכיורים ממתכת איכותית, ופלדה בדרגה נמוכה מופנית אל הפגושים וחלקים משניים אחרים. החישוב שלהם הוא שלא כל הצרכנים יבדקו 100% משטח המוצר באמצעות מגנט. לכן, אין צורך לתת הזדמנות כזו לנוכלים. לתקציב אישי בלתי מוגבל, ניתן להשתמש בכיורים עם קערות אל חלד ומשטחי עבודה מזכוכית מחוסמת.

יש להקפיד בבחירת עיצובים עם חריטה או גלגול. כן, זה נראה יפה ויוצא דופן. אבל הלכלוך יתאסף כל הזמן בחריצים ובחריצים. משטח כזה קשה אפילו יותר לתחזוקה מכיור מלוטש.

למידע כיצד לבחור את הכיור המתאים למטבח, ראו את הסרטון הבא.