איך להכין תבנית לעוגה במו ידיך?

לא כל עקרת בית מכינה באופן קבוע עוגות במו ידיה. לכן, לא בכל בית יש מיכלים נוחים מיוחדים לאפייה. ולפעמים הקיימים לא ממש מתאימים בגודלם לתוכנית מסוימת. לכן, לאחר שהצית את הרעיון לרצות את יקיריהם עם יצירת מופת מתוקה, רבים מתמודדים עם הבעיה כיצד להכין תבנית עוגה במו ידיהם מאמצעים מאולתרים. ישנן אפשרויות שונות לפתרון בעיה כזו בבית.

כפי שמראה בפועל, אם תרצו, תוכלו ליצור יצירת מופת מתוקה מבלי להזדקק לשימוש באביזרי אפייה מיוחדים. כדי להשיג את מה שאתה רוצה, אתה צריך קצת דמיון וחומרים הכי רגילים שיש לכל טבח בהישג יד. אם אין צורה אפשר לאפות ביסקוויט בעזרת נייר כסף שיש בכל מטבח. כבסיס ליצירת מיכל מתאים, תצטרך סיר או כלי מטבח אחרים במידות הנדרשות. שמים עליו נייר כסף. הקירות אטומים ומאובטחים בעזרת מהדק.

בעת העבודה, כדאי לטפל בנייר הכסף בזהירות כדי לא לשבור אותו בטעות. אם יוצר עוגות מאולתר אמור להחליף אחד מיוחד שניתן להסרה, ניתן להשאיר תפר אחד בלתי אטום.

כמו במקרה של נייר כסף, נדרש בסיס קשיח כדי להעניק את המראה הרצוי ליצרן מיכל קלף-עוגה. נייר אפייה רטוב מורחים עליו בכמה שכבות, נלחץ ודחוס בקפידה.ואז המבנה המתקבל ממוקם במקום חמים לייבוש מלא. כאשר זה קורה, ניתן לנתק את הנייר מהסיר או הצנצנת שנמצאים בשימוש. כך מתקבלת תבנית חד פעמית לעוגה.

להכנת עוגה בצורת לב, אתה יכול להשתמש בבקבוקי פלסטיק בנפח של 1.5-2 ליטר. תצטרך 2 בקבוקים זהים. מהם אתה צריך להפריד את החלק התחתון והעליון עם צוואר. לאחר חיתוך כל בקבוק לאורכו מתקבלים 2 מלבנים. הם מהודקים עם מהדק בצורה כזו שנוצרת צורת לב. עם זאת, שום דבר לא מונע ממך ליצור עיגול רגיל, אשר מונח על תבנית אפייה.

ניתן להשתמש בחומר זה ליצירת צורה לשימוש חוזר. לעבודה תצטרך:

• קופסאות פח (אלומיניום);
• מספריים למתכת;
• צְבָת;
• סרגל.

יש לגזור את החלק התחתון והחלק העליון של הפחיות בעזרת מספריים. חתוך את חלקי העבודה בצורה אנכית ויישר אותם.

כדי ליצור מיכל אתה צריך להשתמש ב:

• קרטון ונייר;
• מהדק;
• מספריים.

תחתית מלבנית נחתכת מקרטון לעוגה העתידית. הקירות מוכנים מנייר. רצועות הנייר המתקבלות מהודקות זו לזו ולמטה. מניחים קלף בתוך המיכל לפני האפייה.

אתה יכול להשתמש בכל קרטון עבה וסקוטש במקום מיכל אפייה מהמפעל. אין צורך אפילו להכין את תחתית תבנית העוגה, כמו במקרה הקודם. אפשר לעשות זאת עם נייר אפייה רגיל.

בגישה זו נבנים קירות בעזרת קרטון המאפשרים אפיית עוגות בגובה הרצוי. ארבעה חלקים מלבניים ללא תחתית מחוברים עם סרט. להכנת העוגה ללא מגע של הבצק עם החומרים של יוצר העוגות המאולתר, מומלץ בעבר להדק אותו בניילון נצמד.

נייר מכתבים עובד היטב בעת הרכבת עוגה. אמצע עם חלק הידוק נחתך מתוך התיקייה המשמשת, שאיתה מקבעים את הנייר פנימה. בצד אחד, יריעות הפלסטיק מהודקות זו לזו. מצד שני, הם יכולים להיות מאובטחים עם סרט. זה יהפוך את הטופס לניתוק. זה יהיה קל להסיר לאחר היווצרות של קינוח מוכן לאכילה.

כיצד להכין תבנית לעוגה מהקופסה, ראה למטה.