מקציפות מיקסר: סוגים ומאפיינים

מכשירי חשמל ביתיים מודרניים מפשטים מאוד את תהליך הבישול. לכן, עקרת בית נדירה עושה בלי מכשירים כמו מיקסר ובלנדר.

אם אתה מתכוון לתת מתנה לאדם אהוב, אבל חושש לעשות את הבחירה הלא נכונה, אז אתה יכול לתת את העדפתך למכשירים אלה עם סט של קבצים מצורפים אמינים עבורם. החרירים הם מרכיבי העבודה העיקריים בהם.

מטרפת מיקסר היא הכלי החשוב ביותר. הוא מקציף ומערבב מרכיבים שונים, המשמשים אחר כך לבישול. רק מטרפה איכותית תחזיק מעמד לאורך זמן ותבטיח פעולה ללא תקלות של המכשיר הביתי במטבח.

על הקובץ המצורף לעמוד בדרישות הבאות:

• נוֹחוּת;
• כוח;
• בעלי עיצוב יתרון.

חוזק מסופק על ידי החומר שממנו עשויים הלהבים. כלי טוב יתמודד לא רק בקרמים ורטבים רכים יותר, אלא גם בבצק צמיג יותר. מקציפים עם להבים עשויים מפלסטיק אטרקטיביים מאוד במראה, אבל "אחיהם" העשויים מפלדת אל חלד מיוחדת נשארים בפעולה הרבה יותר זמן.

לגרסאות שונות של מיקסרים יש סוגים שונים של מקציפים. חלק מהמכשירים בעלי הספק נמוך מיועדים להקצפה של נוזלים וקרמים קלים.הם יכולים לערבב ביצים עם חלב כדי ליצור חביתה, אבל הם לא יכולים לעבד משהו צמיג. לדגמים חזקים יותר יש מהירויות מרובות וחיבורים ניתנים להחלפה לשימוש עם סוגים שונים של מרכיבים.

אלה האחרונים נבדלים ביכולות גדולות. הם מערבבים את החומרים מהר יותר וביסודיות רבה יותר על ידי עבודה כפולה בו זמנית.

מכשירים עם אלמנט מסתובב אחד הם די נפוצים. מכשיר כף יד עם מטרפה אחת קל יותר משניים. זה נוח להם:

• ללוש בלילה;
• מקציפים את המרנג;
• להכין קרם על בסיס שמן;
• להכין משקאות.

חרירי זוג קטנים מעט בגודלם מאשר חרירים בודדים.

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למטרפים מגולפים יוצאי דופן. בנוסף לפעולות שהוזכרו, מודל זה מיושם לעבודה עם ירקות ופירות. הודות לחדות הכלי, הוא קוצץ היטב לא רק פירות יער רכים, אלא גם פירות קשים, למשל, תפוחים או אגסים.

אל תשכח את המקציפים למיקסרים פלנטריים. מתכת הנירוסטה, ממנה עשויים הכתרים למכשירים חשמליים כאלה, מספקת להם אמינות גבוהה. הזרבובית מסתובבת במהירויות גבוהות, מקציפת שמנת או שמנת, לישת בצק או הכנת קוקטיילים תוך שניות.

אבל אפילו חישוקים חזקים לפעמים נכשלים. לרוב זה לא קורה במהלך הפעולה, אלא כתוצאה מנזק מכני. כלי פלסטיק נשברים על פגיעה ולחץ מוגזם. מתכת מתאימה לעיוות אם הכלי משמש למטרות אחרות, במקרה של הרס מקרי או מכוון.

חלקי חילוף לכלים חשמליים ביתיים נמכרים בחנויות מתמחות ברחבי מקום המגורים, וניתן להזמין אותם גם באינטרנט. לא סביר שניתן יהיה למצוא חלק חילוף לדגמים ישנים שיוצרו על ידי התעשייה המקומית במאה האחרונה. בעיה זו אינה קיימת עבור מכשירים מודרניים.

למטרפה שבורה יש לפנות למרכז השירות של הטכנאי המתאים. גם אם החלק שאתה צריך לא קיים במלאי, בצע הזמנה. זה יושלם בעוד כמה ימים.

הולכים לחנות, בדוק את דגם המיקסר שלך. חשוב לדעת את השינוי המדויק של המכשיר עם האותיות והמספרים המצוינים אחרי שם המותג. למותגים מסוימים יש את היכולת להיות ניתנים להחלפה, בעוד שאחרים לא. וכדי שהרכישה תצליח, אל תתעצלו לקחת אתכם את דרכון המוצר. אז המוכר יידע בדיוק מה אתה צריך ויציע את המוצר המתאים.

סחר מודרני מציע הרבה אפשרויות עבור מכשירי חשמל ביתיים. השאלות לגבי מי מהם טוב יותר, נמשך זמן רב יותר וכיצד לא לעשות צעד פזיז, נענה על ידי המשתמשים עצמם בסקירות שלהם. לפי מה שאומרים לקוחות מרוצים, מיקסרים של חברת "בוש" (בוש)... האמינות של המקציפים של המותג הזה מצוינת הן על ידי עקרות בית רגילות והן על ידי שפים מקצועיים.

זה לא הוגן להגיד את זה מולינקס או בראון יש טיפים פחות איכותיים. אם המותגים הללו נמצאים בפיגור קל בדירוג הלאומי, אז לא מבחינת אמינות, אלא מבחינת יחס מחיר/איכות. כל טכניקה של מותגים אלה ראויה לתשומת לב. ברכישת מיקסר מאחד המותגים הללו, אתה בהחלט לא תשתבש.

בסרטון זה תלמדו כיצד להכניס ולהוציא את המקציפים מהמיקסר בצורה נכונה ובטוחה.