מתי ראש השנה הסיני וכיצד חוגגים אותו?

בסין, כמו במדינות רבות אחרות, השנה החדשה נחשבת לאחד החגים החשובים ביותר. לכן, הם חוגגים אותו ברעש ובקנה מידה גדול. למרות קצב החיים המהיר, הסינים מצליחים להקדיש זמן לחגיגות ומפגשים מסורתיים עם בני משפחה וחברים תוך כמה ימי חופש.

המנהג לחגוג את השנה החדשה בסוף החורף הופיע בממלכה התיכונה בימי קדם. ואז הסינים האמינו שבעונה זו של השנה, ניאן, מפלצת איומה עם קרניים על ראשה, תוקפת את עריהם. האיכרים כל כך פחדו ממנו, שבחורף הם עזבו את כפריהם והתחבאו ביער ובאזורים ההרריים.

אבל יום אחד, בסוף החורף, הגיע איש זקן לאחד הכפרים. הוא הבטיח למקומיים לעזור לגרש את המפלצת הנוראה אם ​​יורשה לו להישאר בכפר שלהם. אחת מהזקנות אפשרה לו ללון בביתה. וכשניאן שוב פרץ לכפר, הוא גילה שבאחד הבניינים בוערת אש. כשהמפלצת ניסתה להגיע לכניסה לבית, הוא נבהל מפצפוץ חזק של חזיזים.

כך נודע לאיכרים המקומיים שניאן חוששת מאש פתוחה ומרעשים חזקים. מאז, הסינים קישטו מדי שנה את בתיהם בפנסים אדומים וערכו חגיגות רועשות כדי להפחיד רוחות רעות.

אחד ההבדלים העיקריים בין ראש השנה הסיני לחג האירופי הוא שהוא אינו קשור לתאריך מסוים. יום החגיגה נקבע על פי לוח השנה הירחי. תאריך זה נופל בין ה-21 בינואר ל-21 בפברואר. לדוגמה, בשנת 2020, השנה החדשה נחגגה ב-25 בינואר, ובשנת 2021 - ב-12 בפברואר. זרים בדרך כלל צריכים לברר את עיתוי החגיגה מראש. במיוחד אם הם רוצים להשתתף בחגיגה הזו בשידור חי.

גם להכנה לאירוע זה יש תפקיד חשוב בחגיגת ראש השנה המזרחי. תהליך זה מורכב ממספר שלבים עיקריים. בואו נתעכב על החשובים שבהם.

1. ניקוי. אחד המנהגים העיקריים של השנה החדשה הוא ניקיון הבית לקראת החג. בשלב זה, הסינים לא רק עושים סדר בביתם. הם מנסים להיפטר לחלוטין מכל הדברים המיותרים. מאמינים שבזריקת עודפי אשפה, הסינים גם נפטרים מאנרגיה ישנה עומדת. כך, הם מפנים מקום בחייהם למשהו חדש וטוב.
2. קישוט הבית. לאחר שנפטרו מכל הדברים המיותרים והלא נעימים, הסינים מתחילים לקשט את בתיהם. הבית מעוטר לרוב בפרטי נוי באדום. בחדרים תלויים פנסים, מודבקים כתובות נושא ותמונות המורכבות מדוגמאות נייר מורכבות. אבל הסינים לא מציבים עץ חג המולד. הוא מוחלף בעצים קטנים. הם לובשים בדרך כלל פירות יבשים ופירות הדר. בבתים ניתן לראות גם מגשים מסורתיים של פירות כתומים בוהקים. הניחו אותם בצורה מיוחדת. כל הפירות מונחים במעגל. יחד עם זאת, לא צריכים להיות יותר מ-8 פירות על מגש אחד. מספר זה מסמל אינסוף.
3. הכנת תלבושות. באופן מסורתי, הסינים חוגגים את השנה החדשה בשמלות אדומות. חשוב מאוד שכל הבגדים שנבחרו לחגיגה יהיו נקיים ומגוהצים היטב.

גם בחגים הסינים מכינים הרבה אוכל טעים. לרוב, המקומיים מגישים מנות חזיר, עוף וברווז, כמו גם ממתקים שונים. יש כמה מעדנים מסורתיים לנסות עבור כל מי שחוגג את ראש השנה הסיני.

• לחמניות אביב. מנה זו מוכנה בדרך כלל בדרום סין. בצורתם, הגלילים הללו דומים למטי זהב. לכן, פינוק כזה מסמל הצלחה ושגשוג. את הבצק מכינים לו מקמח, מלח ומים. ממולאים בפטריות, חזיר או ירקות. ספרינג רולס מוכנים מטגנים קלות במחבת עד להזהבה.

• ג'יאוזי. מעדן זה פופולרי במיוחד בקרב תושבי צפון סין. לעתים קרובות מאוד, מטבעות מוכנסים לתוך כופתאות טעימות אלה. מי שמצליח לשלוף מעדן עם "אוצר" כזה נחשב לבר מזל. כל המשפחה מכינה כופתאות. בשר טחון, כרוב או כל ירק אחר משמשים כמלית.

• דג. בסינית מבטאים את המילה "דג" באותו אופן כמו המילה "שפע". לכן מכינים דגים לחג העיקרי של השנה כמעט בכל משפחה. קרפיון, שפמנון או קרפיון צולב מוגשים לשולחן. הדג מבושל, מטוגן או מאודה. זה תמיד מוגש שלם.

• אֶפרוֹחַ. עוד מנה טעימה ומשביעה שהסינים נוהגים להכין לקראת השנה החדשה היא עוף. הוא סמל של לידה מחדש והתחדשות. המנה הזו מוגשת גם בשלמותה. בני המשפחה המבוגרים ביותר אוכלים אותו תחילה. אבל הכנפיים בדרך כלל מגיעות לצעירים.

• ניאנגאו. מילה זו מתייחסת לעוגות אורז או מאפינס. בסינית, השם של המנה הזו מורכב משתי תווים.אחד מהם מתורגם כ"שנה", השני - כ"גבוה". מגיש את המנה הזו לשולחן, אדם מאחל לכל אורחיו להגיע לשיאים חדשים בשנה החדשה. לטורטיות קלאסיות טעם מתוק קל.

כפי שכבר הוזכר, השנה החדשה בסין נמשכת 15 ימים. לכל אחד מהם מסורות משלו.

חגיגה לפי לוח השנה המזרחי מתחילה במסיבה משפחתית רועשת. ביום זה, הסינים מכינים ארוחת ערב מפוארת ואוספים קרובי משפחה וחברים לשולחן. הם אוכלים ושותים הרבה, וגם מדליקים מקלות במבוק ומצדיעים באש. מאמינים שככל שהחג יהיה בהיר ורועש יותר, כך כל השנה הבאה תהיה מאושרת יותר.

מכיוון שאנשים בסין מעריכים מאוד את קשרי המשפחה, נהוג לבקר גם בקברים של יקיריהם שנפטרו ביום זה. זה נעשה בדרך כלל אחר הצהריים, עוד לפני תחילת החגיגות. באופן מסורתי, כסף נייר וקורבנות אחרים נשרפו בבית הקברות.

נהוג לפגוש את יום המחרת של השנה החדשה בתפילה. כל אדם שואל עבור עצמו ועבור אהוביו את מה שהם הכי צריכים: בריאות, כסף, שגשוג, אריכות ימים או אהבה.

קבצנים ביום זה יכולים לבוא לבקר אנשים עשירים ולבקש אוכל ונדבה. לא נהוג לסרב לבקשות כאלה.

נהוג לבלות את היום הזה עם קרובי משפחה. סינים רבים נוסעים בזמן הזה לחלק אחר של המדינה כדי להיפגש עם מי שלא ראו שנה שלמה ולברך אותם. מפגשים משפחתיים אלו מחזקים את היחסים בין אנשים.

החל מהיום הרביעי של השנה החדשה, סינים רבים מסיימים את סופי השבוע שלהם. במהלך תקופה זו, חברות פופולריות רבות משיקות מחדש את עבודתן. יחד עם זאת, רוח החג עדיין נשמרת. עמיתים ביום העבודה הראשון מחליפים ברכות, מעניקים זה לזה מתנות סמליות.

היומיים הבאים של החגיגה מוקדשים לשגשוג. בשלב זה, הסינים משגרים זיקוקים באופן פעיל. בכיף רועש הם מנסים למשוך מזל טוב שילווה את ענייניהם במשך שנה שלמה.

ביום זה נהוג לבשל יו-שן, סלט מיוחד. לכל מרכיב במנה זו יש משמעות מיוחדת:

• דג נא מסמל עושר ושפע;
• גזר מבשר מזל גדול;
• אשכולית ופלפל אדום מושכים עושר לבית;
• שומשום מסמל הצלחה בעבודה;
• צנון ירוק מאפשר לך לשמור על נוער לאורך זמן;
• שמן צמחי מקל על החיים וגורם לכסף לזרום לתוך הבית כמו נהר.

אתה צריך לבשל מנה כזו בחברה גדולה. כל אדם אחראי על חיתוך והכנת מרכיב אישי.

בימים אלה, רוב הסינים החוגגים את השנה החדשה כבר חוזרים לעבודה. אבל בערבים ממשיכים לארגן מפגשים חגיגיים עם בני משפחה וחברים. אנשים רבים הולכים מדי ערב למקדש כדי להדליק בו נרות עישון, להביע משאלות ולהתפלל.

האחד עשר בולט מכל סדרת החגים. זה נחשב ליום החתן. ביום זה, כל אב המשפחה מנסה לארגן חג רועש לבעל בתו.

שלושת הימים הבאים עוברים די רגוע בסין. אנשים נחים ומתכוננים לאירוע המרכזי - חג הפנסים. זה מגיע ביום ה-15 של השנה החדשה. מספר מסורות מעניינות קשורות לחג זה.

1. פתרון חידות. בעלי פנסים מצמידים אליהם פיסות נייר שעליהן כתובות חידות. אם אדם יודע את התשובה לכך, הוא תולש פיסת נייר ומקבל תמורתה מתנה קטנה.
2. אוכלים Yuanxiao. הכופתאות הקטנות הללו עשויות מקמח אורז וממולאות במחית תמרים, אגוזי מלך או סוכר שומשום. הקינוח מוגש מטוגן או מבושל. אומרים שמשפחה שטעמה יחד את המנה הזו תחיה באושר ובאושר כל השנה.
3. תערוכות עששיות. תערוכות נושא מתקיימות ממש ברחובות העיר. פנסים עבורם עשויים בצורה של בעלי חיים שונים, ציפורים, דרקונים ודמויות יוצאות דופן.

נהוג לחגוג את ראש השנה הסיני ברעש. במהלך כניסת החג, זיקוקים רועמים בכל מקום ואורות עזים מאירים. הוא האמין כי בלילה שלפני תאריך זה, אדם לא צריך לישון. זה קשור לאמונה ישנה. הם נהגו לחשוב שביום האחרון לפני תחילת השנה החדשה, כל הרוחות הרעות יוצאות לצוד ותוקפות את אלו שלא טרחו להפחיד אותן. כדי לא לעשות צרות, אנשים בילו את הלילה הזה בחברה. בימינו, מעט אנשים מאמינים ברוחות. אבל המסורת לא לישון ביום הזה שרדה.

ישנם איסורים נוספים שהסינים מקפידים עליהם בימים הראשונים של השנה החדשה.

1. לפני החג, הסינים לא ממליצים לקנות דברים חדשים. עם זאת, די קשה לעשות זאת בתחילת השנה. רוב החנויות סגורות בדרך כלל בימים הראשונים של החגיגה.
2. לא מומלץ בימים אלה להסתפר. זה יכול להוביל לכשלונות ואובדן כסף במחצית הראשונה של השנה.
3. באופן מסורתי, במהלך הימים הראשונים של השנה החדשה אסור לנקות. לכן, בהכנות לחג, כדאי להקדיש זמן לניקוי הבית. המסורת קשורה לעובדה שלפי האגדה, זה בערב ראש השנה שהאלים מביאים מזל ואושר למשפחות, שנשארות על דברים בצורה של אבק. כדי לא להפחיד את המזל הזה, לא כדאי להתחיל לנקות מיד לאחר תום החג.
4. במהלך המשתה החגיגי, הסינים ממעטים לדבר על השנה שיוצאת. במהלך החג הם מעדיפים לדון בתוכניות עתידיות. מאמינים שזה גם עוזר למשוך מזל טוב.
5. כשאתם בוחרים בגד לחגוג את השנה החדשה, כדאי לוותר על דברים בשחור-לבן. העובדה היא ששחור עבור הסינים הוא צבע הכישלון, ולבן הוא סמל לאבל.
6. המספר 4 קשור למוות גם בקרב הסינים ולכן מנסים לעקוף אותו בכל דרך אפשרית.
7. בימים הראשונים שלאחר החג אסור גם להשתמש בחפצים חדים. אחרת, יש סיכון לחתוך את האושר שלך.
8. אסור להגיש אגסים עם השולחן החגיגי. מאמינים שזה יוביל לפרידה מאחד האורחים הנוכחים.
9. בחגי ​​ראש השנה לא היה נהוג בעבר לבקר את קרובי משפחתה של האישה. לאחר החתונה עברה הכלה באופן מסורתי לבית בעלה. היא גם חגגה את השנה החדשה עם משפחתו. לכן, כיום מאמינים כי טיול לבית הוריה של האישה יכול להביא צרות למשפחה צעירה.

מספר רב של עובדות מעניינות קשורות לחגיגת ראש השנה המזרחי.

1. בנוסף למתנות ולממתקים המסורתיים, הסינים נותנים בימינו זה לזה שתי קלמנטינות קטנות. המהות של טקס זה היא שהביטוי "זוג קלמנטינות" בסינית נשמע בדיוק כמו המילה "זהב". לכן, מי שנותן מתנה כזו לאדם אהוב מאחל לו עושר והצלחה רבה בשנה הקרובה. תושבים רבים של המדינה מחליפים קלמנטינות בזמן זה.
2. לרוב, סיני שהולך לבקר בראש השנה נותן לחבריו ולאהוביו כסף במתנה. הם בהחלט מוצגים במעטפה אדומה. המסורת לתת זה לזה אנג באו כל כך פופולרית שבחברות רבות, כך מציגים הבוסים את הבונוסים לשנה החדשה לכפופים להם.אותן מעטפות ניתנות לרוב לכל הילדים המגיעים לביקור בחופשות ראש השנה.
3. כל שנה בלוח השנה הסיני קשורה לחיה ספציפית. לכל אחד מהם יש סימנים משלו.
4. ראש השנה הסיני הוא חג משפחתי חשוב. לכן, בימים אלה, רווקים רבים, כדי להימנע משאלות מיותרות מקרובים, "שוכרים" נפש תאומה לזמן מה.
5. זרים רבים שמים לב לעובדה שכמעט כל הסינים מדברים בקול רם מדי. "נימוסים רעים" כאלה של תושבי המדינה המזרחית מובנים. השפה הסינית מאוד קשה. הירוגליפים רבים בו דומים מאוד זה לזה. וכדי שכל המילים יובנו נכון, יש לבטא חלק מהן חזק מהרגיל. זה בדיוק המקרה עם משאלות. תצעק אותם בקול רם וברור. במקרה זה, הם בהחלט יתגשמו בעתיד הקרוב.