הכל על חגיגת השנה החדשה באוסטרליה

חגיגת השנה החדשה באוסטרליה שונה משמעותית מחגיגות הן ברוסיה והן באמריקה או באירופה. הסיבה העיקרית להבדל זה היא האקלים - הלילה העיקרי של השנה, האוסטרלים נפגשים לא בחורף, אלא בעיצומה של עונת הקיץ החמה.

ראש השנה באוסטרליה נחגג לרוב בחוץ ליד המים. טמפרטורות גבוהות, חוסר שלג ושמש זורחת בהירים הופכים ארץ פלאות חורפית נעימה למסיבת חוף. ה-1 בינואר עצמו הוא יום חג, ולכן יום מנוחה רשמי, אבל ב-2 בינואר כל האוסטרלים כבר הולכים לעבודה. עץ חג המולד הראשי של המדינה ממוקם בסידני בכיכר מרטין המרכזית. העץ בדרך כלל מוגדר מלאכותי ומעוטר בזרים. עצים אטרקטיביים לא פחות נטועים במרכזי מלבורן וקנברה.

יש להוסיף את זה באותה סידני בחצות בנמל של סידני נמל, מאורגן אחד הזיקוקים המרשימים בעולם. אירוע זה מושך תיירים ומקומיים עד כדי כך שרבים מהם רוכשים בנוסף כרטיסים למרפסת התצפית הגבוהה ביותר של מגדל סידני בעיר. מתנשא לגובה של 250 מטר מעל פני הקרקע, אנשים נלהבים נהנים ממופע האור בנוחות.

בהתחשב בכך שגם האוסטרלים חוגגים את חג המולד לפני השנה החדשה, ההכנה לשני החגים מתקיימת בו זמנית ונמשכת יותר מחודש. בימים הראשונים של החורף מתקיימת תחרות של "אורות ראש השנה" בכל הערים, לכן, תושבי אוסטרליה מתחילים ליצור את הנוף עוד קודם לכן. מקומות ציבוריים מעוטרים בדרך כלל בזרים נוצצים ובדמויות חגיגיות. הבעלים של בתים פרטיים, בנוסף, הר די יקר מבני אור ומוסיקה באתר. זרי חג המולד נמצאים בכל מקום על דלתות הכניסה, וזרים ברחובות.

אשוח חי מיובא מאירופה, ורוכשים אותם מלאכותיים מראש בהיפרמרקטים. חלק מהאוסטרלים משתמשים במטרוסידרוס ירוק-עד כעץ חג, שאפילו לא דורש קישוט מיוחד, כי במהלך חגיגות השנה החדשה, פרחיו צבועים בגוון אדום כהה מדהים. מגוון ממתקים ומתנות רבות נערמים ליד העץ האוסטרלי. אי שם באמצע דצמבר מתחילים באוסטרליה טיולים לכולם לאורך הרחובות המעוצבים ביותר.

למרות העובדה שראש השנה האוסטרלי נחגג באותו לילה, מ-31 בדצמבר עד 1 בינואר, זה קורה בקיץ. העובדה היא שעונות השנה בחצי הכדור הדרומי אינן עולות בקנה אחד עם העונות האירופיות, ולכן תחילתה של עונת החגים מתרחשת בחודש המסמל את תחילת העונה החמה ביותר, כאשר הטמפרטורה הממוצעת היא בין 25 ל-30 מעלות, ושם אין כמעט גשם. יתר על כך, ערב השנה החדשה באוסטרליה מתחיל בשעה 16:00 שעון מוסקבה, מה שהופך את האוסטרלים לאחד מהראשונים בעולם ש"הופכים" עמוד בלוח השנה.

בעודם חוגגים את השנה החדשה, האוסטרלים לא שמים לב יותר מדי לשולחן החגיגי. כמובן, זה תמיד מאורגן בשפע וטעים מאוד, אבל המנות עצמן יכולות להיות די רגילות בו זמנית.

• זה די נורמלי שתושבי אוסטרליה נהנים מסטייק עשוי היטב, נקניקיות בגריל או ברביקיו בערב השנה החדשה.
• לעתים קרובות למדי, עקרות בית אופות מגוון פשטידות, וחלקן מכילות הפתעות: מטבעות, ניירות עתידות או אגוזים. האורח שיקבל את היצירה הנכספת בהחלט ישמח בשנה הבאה.
• מהמנות המסורתיות על השולחן האוסטרלי אפשר למצוא רק פאי צפים - מאפה בשר סגור המוגש בקערת מרק אפונה.
• תושבי היבשת אינם בררנים בבחירת המשקאות: בערב ראש השנה הם שותים שמפניה, יין מקומי או אפילו בירה.

באופן כללי, יש לומר שלא נהוג לרוב האוסטרלים להתאסף לארוחת ערב משפחתית בחג. במקום זאת, הם יופיעו בפארק ובכיכרות, שם, אגב, קיוסקים עם פינוקים לחג פתוחים כל הלילה.

חגיגות השנה החדשה של אוסטרליה מתקיימות לעתים קרובות במתכונת מסיבה רועשת. מוזיקה רועשת נשמעת בכל מקום, וזיקוקים דולקים בשמיים. אפשר גם פורמט של מסיכות או אירוע נושאי כלשהו. אוסטרלים רבים יוצאים לחוץ או אפילו מארגנים חופשות בספינות שייט. בחצות, האוסטרלים מרימים את כוסות השמפניה שלהם, לוחצים ידיים או מנשקים זה את זה. יש להפעיל זיקוקים המסמלים את המעבר מהשנה הישנה לחדשה. צופרים מזמזמים בכל מקום, תופים נשמעים ופעמונים מצלצלים. האוסטרלים מאמינים שהשנה החדשה יכולה להגיע רק אם היא "מצלצלת" ככל האפשר. אירועי ראש השנה נמשכים עד כמעט 4 לפנות בוקר.

סנטה קלאוס, אגב, מגיע לאוסטרליה, אבל, נותן לאייל הפסקה, לפעמים הוא מחליף לקנגורו או לגלשן. קוסם טוב משאיר מתנות מתחת לעץ או מתחת למטרוסידרסוס.בתגובה, הילדים מכינים גזר לאייל שלו, ומשאירים פשטידות בירה לסבא עצמו. למרות העובדה שסנטה קלאוס הוא סמל לחג המולד, ניתן למצוא אנשים עם כובעים אדומים ומכנסי חוף באותו צבע בערב השנה החדשה. במקום אנשי שלג, ילדים נהנים מעיצוב חול בזמן זה.

בבוקר ה-1 בינואר, אוסטרלים רבים נפגשים על החוף, כי שם גולשים מארגנים הופעות הדגמה. אחר כך יוצאים תושבי העיר לנוח, לטייל וממשיכים להשתעשע בברים ובמועדונים.

בסרטון הבא תוכלו להציץ בזיקוקי ראש השנה בסידני.