הכל על סכיני פיסלר
במטבח של כל עקרת בית, אתה יכול למצוא מספר עצום של כלים ומכשירים לבישול. אלה כוללים סכיני מטבח. היום אנחנו הולכים לדבר על מוצרים של חברת פיסלר.
מוזרויות
הסכינים של החברה הגרמנית הזו עשויים מחתיכה אחת של פלדה בעלת חוזק גבוה. הם זמינים עם אחיזה ידידותית לאדם ומשענת אגודל. לידיות אין תפרים, וחלקיקי מזון אינם חודרים לחור במהלך החיתוך. בנוסף, ידיות המכשיר מאוזנות, מה שהופך את העבודה איתו לנוחה ככל האפשר לאדם.
כל הדגמים של מכשירים כאלה מושחזים בנפרד במהלך הייצור על ידי מאסטר, והוא נותן למוצר זווית חידוד אידיאלית.
הבסיס לייצור סכינים אלה הוא פלדת פחמן מיוחדת.
ההרכב
דגמים שונים של סכיני פיסלר זמינים כעת. לכל אחד מהם יש מספר ספציפי משלו.
- 8707814;
- 8801216;
- 8803220;
- 8803013;
- 8707815;
8707814
דגם זה קטן במידותיו, אורך הלהב הוא 11 סנטימטרים. יש לו שיניים קטנות. ידית המוצר עשויה מפלסטיק. לרוב, מוצר כזה משמש לחיתוך חמאה.
8801216
הלהב של זה הסכין של השף עשוי פלדה מזויפת. המוצר בגודל בינוני, אורך חלק החיתוך מגיע ל-16 סנטימטרים. הידית עשויה מפלסטיק.
8803220
דגם זה גדול במידותיו. אורך הלהב שלו כמעט 20 סנטימטרים. יש לו צורה מעוקלת מעט עם שיניים קטנות. הידית עשויה מפלסטיק. לרוב משתמשים בו לחיתוך מוצרי לחם.
8803013
הלהב של מדגם זה עשוי מפלדה מזויפת, ופלסטיק משמש לידית. אורך החיתוך מגיע ל-13 סנטימטרים. זה מגיע עם שיניים קטנות. מכשיר זה מיועד לחיתוך עגבניות.
8707815
המוצר הזה - סוג שף... אורך הלהב 15 סנטימטרים ואין לו שיניים בקצהו.ידיות פלסטיק שחורות נוחות ככל האפשר לאדם.
בנוסף, חברה זו מייצרת גם ערכות סכינים. ביניהם בולט הסט Classic Line. הוא כולל שישה מוצרים:
- סכין לחיתוך ירקות;
- מכשיר חיתוך;
- סכין עזר;
- מכשיר לחם;
- הסכין של השף;
- דוכן עשוי אשור.
כל המוצרים מיוצרים מבסיס פלדת פחמן. הם מגיעים בסט אחד עם מעמד עץ שימושי כדי להחזיק את כל הפריטים שלך.
גם קולקציית Fissler Perfection בולטת. סט זה כולל סך של שבעה פריטים:
- מוצר המיועד למילוי;
- הסכין של השף;
- מוצר לחיתוך;
- סכין (אורך 13 סנטימטרים);
- מוסת;
- מכשיר לחיתוך מוצרי לחם;
- דוכן עשוי אשור.
סדרה נוספת היא פיסלר ביוניק. הוא כולל סכין שף באורך להב של 20 סנטימטר. במקביל, חלק החיתוך מצופה בציפוי קשיח והייטק מיוחד המעניק למכשיר חוזק נוסף. ניתן להשתמש בסכין זו כדי לחתוך כמעט כל מזון. במקרה זה, החלק החיתוך של המוצר עם ציפוי מיוחד לעולם לא יהפוך משעמם.
הידית השחורה הארגונומית כוללת שוק שמתפתל ב-90 מעלות. זה לא מחליק בעת חיתוך, גם אם הידיים שלך רטובות. זה מגן בצורה מושלמת על אדם מפני חתכים ונזקי כלי עבודה. אוסף זה כולל גם סכין Fissler Bionic Santoku... אורך הלהב של מוצר זה מגיע ל-18 סנטימטרים. כלי מטבח זה מכוסה גם יישום הייטק מוצק.
לסכין זו להב דק במיוחד עם בסיס מוצק. המוצר יכול בקלות לשחוט דגים, לחתוך ירקות, בשר. במקרה זה, הכלי בתהליך העבודה אינו משעמם. מודל זה יכול לא רק לחתוך מזון, אלא גם לקצוץ ולקצוץ אותם. לסנטוקו קצה חיתוך קצר יותר מסכיני שף אחרים. כמו הדוגמה הקודמת, סכין זו מגיעה עם ידית שחורה ארגונומית עם שוק של 90 מעלות.
כללי בחירה
לפני רכישת דגם סכין מתאים, יש לשים לב לכמה דברים. אז תחילה עליך להחליט אילו מוצרים אתה רוצה לקנות את המוצר לחיתוך.
ואכן, כיום קיים מגוון רחב של סכינים המיועדים ללחם, חמאה, בשר, דגים. כמו כן, פיסלר יכול להציע ללקוחות סטים שלמים של סכינים למוצרים שונים. סט אחד כולל תומך עץ לאביזרים.
כדאי לשים לב גם לידית המוצר. זה צריך להיות נוח כדי שהיד לא תתעייף במהלך החיתוך, וניתן למנוע בקלות חתכים באצבעות.
ביקורות
צרכנים רבים השאירו הערות חיוביות על סכיני פיסלר. אז, כמה מהם ציינו כי הסכינים של המותג הזה הם די קלים, מה שמקל על חיתוך מוצרים, מה שהופך אותו נוח לבני אדם.
כמו כן, קונים רבים דיברו על הידית הנוחה עמידה בחום של המוצר. זה מאפשר לך לחתוך מזון בצורה נוחה ככל האפשר. אינו מחליק ביד של אדם בזמן עבודה עם סכין, למרות העובדה כי פני השטח שלו חלקים לחלוטין. העלות המקובלת של סכינים של המותג הזה גם זכתה לביקורות חיוביות (אם אתה נכנס לפעולה).
כמה צרכנים נתנו ביקורות טובות על איכות הלהב. לדברי הקונים, הוא די חד ולעתים רחוקות בוטה, מה שמאפשר לחתוך כמעט כל מוצר דק ככל האפשר. כמו כן, רבים הגיבו על העיצוב היפה והמסוגנן של כלי מטבח.
אבל יש גם קונים שהשאירו ביקורות שליליות על סכיני המותג פיסלר. אז, רבים אמרו שניתן לשטוף מוצרים רק ביד, לא ניתן להכניס אותם למדיח הכלים. בנוסף, לחלק מכלי המטבח הללו אין להב מושחז היטב.
לקוחות שמו לב שיש סכינים במבחר שבשימוש תכוף הופכים להיות מאוד משעממים וזקוקים להשחזה מתמדת נוספת. כמו כן, צוין כי חיתוך עצמך עשוי להתרחש בעת עבודה עם דגמים מסוימים. בעת קניית סכינים, חלק מהצרכנים ראו שריטות קטנות על להבי המוצרים.
רבים לא היו מרוצים מהעלות המופרזת של סחורה ללא מלאי.
תוכלו לצפות בסרטון סקירת סכין שף פיסלר קצת למטה.