מה המשמעות של עוגת פסחא ואיזה יום אופים אותה?

חג הפסחא הוא החג החשוב ביותר בנצרות, והסמלים המסורתיים שלו הם ביצים מצוירות ועוגות פסחא. במאמר זה נדבר על מקורו של אחד מהסמלים הללו, הקוליץ' של חג הפסחא, וכן על המוזרויות של זמן הכנתו, אחסונו וקידושו.

בחג הפסחא, אף משתה אינו שלם בלי עוגות, אותן מכינות המארחות לפי מגוון מתכונים או קונים בחנות. עם זאת, לא כולם יודעים מאיפה באה מסורת זו. והיא יצאה מהמסורת, שלפיה ישוע המשיח, לאחר שקם לתחייה, ביקר את השליחים, חסידיו. הוא חלק איתם ארוחה. לאחר מכן החלו השליחים לעזוב את אחד המקומות, שהיה מרכזי, ליד השולחן פנוי, ולידו שמו לחם - פירוש הדבר היה נוכחות המושיע.

מכאן באה המסורת הזו. המאמינים, מניחים עוגת חג הפסחא על השולחן, מאמינים שבדרך זו ישוע עצמו נמצא לידם. יחד עם זאת, מעניין שהסלאבים הכינו עוגות פסחא, ככלל, בצורה מעוגלת. אנשים התייחסו אליהם בזהירות, באשר למקדש האמיתי ביותר. עוגות כאלה נקראו ארטוס, כלומר לחם פסחא מיוחד.

באופן כללי, מסורת אפיית מוצרי הלחם כמנחה לאלים קיימת כבר זמן רב, ולא רק באורתודוקסיה בקרב הנוצרים, אלא גם בפגאניות.מעניין שלפי האתנוגרפים, מסורת אפיית העוגות קשורה קשר הדוק לאלוהות הפגאנית של הפירות. בהקשר זה, עוגת הפסחא מסמלת את העיקרון הגברי. ככלל, הוא נאפה בחגי קציר האביב, ובצורתו דומה לעוד גברי. החלק העליון של עוגה כזו הושקה בפונדנט לבן, שעליו פזרו דגנים, שסימלו פוריות. ביצים מצוירות הונחו ליד עוגת הפסחא, שהייתה התייחסות לאיבר הרבייה הגברי.

לפי הקנון של הכנסייה, יש צורך לאפות עוגות בימים מיוחדים. מומלץ לעשות זאת מיום רביעי עד חמישי, שחל בשבוע האחרון של התענית הגדולה, לא קודם לכן.

ככלל, המאמינים מעדיפים להכין מאפי חג הפסחא ביום חמישי הגדול. עם זאת, ישנם כמה חריגים. אז אם המארחת לא הספיקה לאפות את העוגה בימים שצוינו, אז אין בזה שום פסול, היא יכולה לעשות זאת בשבת קודש. יום זה הוא היום האחרון להכנת מוצרי לחם, בעוד שעדיף להתחיל לבשל בבוקר, כי התהליך עצמו לוקח הרבה זמן ומאוד קפדני.

יחד עם זאת, נציין כי יש ללוש את הבצק לעוגת הפסחא עם מחשבות בהירות, ויש צורך להתחיל בתהליך זה, תוך כדי מצב רוח חיובי. ואם משהו לא מסתדר לך, אז במקרה זה אתה יכול לפנות נפשית לישו על ידי קריאת תפילות.

ראוי להזכיר את הימים האסורים להכנת עוגות פסחא. הם לא קיימים ככאלה. עם זאת, אנשי הדת לא ממליצים לעשות זאת ביום שישי של השבוע הקדוש. עבור רבים, הכנה לחג ביום זה היא חטא גדול. היום הזה הוא אבל בנצרות, כי זה היה ביום שישי שישו מת. ביום זה, לפי המאמינים, אין לעסוק בעבודות הבית. עדיף לבקר בכנסייה ביום שישי הזה, לקחת הפסקה מצרות העולם לזמן מה.

גם יום הפסחא עצמו אינו מתאים להכנת עוגות פסחא. זהו חג מואר וחגיגי, שלא מומלץ לעבוד בו, לעשות מטלות בית, להשתמש במילים רעות או לקלל.

זה גם הכרחי לומר על מתי אתה יכול לאכול עוגות פסחא. לא ניתן לעשות זאת לפני חג הפסחא, מכיוון שמוצר זה מכיל את המוצרים האסורים לשימוש במהלך צום ובשבוע הקדוש.... עם זאת, אם אתה לא צם, אז העוגה זמינה עבורך לאכילה, אבל במקרה זה זה יהיה משהו כמו מאפין רגיל.

אם אנחנו מדברים על אחסון עוגות פסחא עד חג הפסחא, אז הם מונחים לעתים קרובות בקופסת לחם רגילה, לאחר הסרת מוצרי לחם אחרים או פירורים משם כדי שתבשיל הפסחא לא יתדרדר. כמו כן מותר לאחסן מאפים במגבת רגילה, רצוי בפשתן או כותנה, שכן חומרים מלאכותיים אינם מתאימים לכך.

המאמינים אוספים לעתים קרובות סלסילה שבה הם שמים את העוגה עצמה. בזמן מסוים, היא נלקחת לכנסייה להקדשה. עם זאת, כדאי לשים לב שסל הפסחא שאתם נושאים לקידוש לא אמור להכיל מוצרים אלכוהוליים, מה שתקף גם ליין אדום.

עוגות פסחא קדושות, ככלל, בשבת קודש. הקידושין מתבצעים בדרך כלל בתום הליטורגיה, כלומר משעות הצהריים לערך ועד הערב. קידוש מוצרי הפסחא זמין בדרך כלל ביום ראשון בהיר, אך מומלץ לקיים אותה לפני הצהריים.