מנות צבעוניות: סוגים ומבחר

בכל בית יש כמה סטים של כלים. יש שירות חגיגי, כל יום, ארוחת בוקר וכן הלאה. אם קודם לכן המנות היו רק לבן קלאסי או לבן עם גבול זהב, היום אתה יכול לבחור אפשרויות יוצאות דופן מאוד. כלים צבעוניים יכולים לא רק לקשט את פנים המטבח, אלא גם לעודד אותך ולהשפיע על התיאבון שלך.

כלי בישול אדום, ורוד, ירוק, צהוב, כתום, כחול או אפילו טרקוטה הם נהדרים עבור כל מטבח מודרני. אנשים רבים מסרבים לכלים קלאסיים לבנים או בז'. היום אתה יכול לבחור כל צבע וגוונים. זה יכול להיות צלחת יפה בצבע אחד של צבע סגול או ירוק בהיר. או אולי רב צבעים, אם הפנינה, תחרה, נקודות, עם קישוטים, ציורים ובלי. כפי שנאמר, ניתן לבחור מנות לכל טעם וצבע.

בבחירת כלי מטבח בצבעים עזים, כדאי ללמוד כיצד צבע מסוים ישפיע על מצב הרוח והתיאבון. זה כבר מזמן ידוע לכולם שלכל גוון יש אנרגיה מיוחדת משלו, שיכולה להשפיע על מצב הרוח והרווחה של האדם. מסתבר שבעזרת הכלים הנכונים תוכלו לא רק להטעין את עצמכם בחיוב, אלא גם להפחית או להגביר את התיאבון.

האדום הבהיר והרגשי פופולרי בקרב אנשים אמיצים שמוכנים להתנסות. צבע זה יותר מאחרים מסוגלים לעורר את התיאבון, ולכן מנות כאלה נבחרות לעתים קרובות לילדים קפריזיים ליד השולחן. ראוי לציין שמנות בהירות כאלה אינן מתאימות לחלוטין לחגיגה משפחתית כנה. צמיגים אדומים מהר מאוד, ואפילו מעצבנים מישהו. לכן, לאורחים יהיה רצון לאכול במהירות ולעזוב.אבל אם אתה אוסף סט של צבע זה לארוחת בוקר, אז זו אולי האפשרות הטובה ביותר. סט של אדום-לבן או שחור-אדום נראה נהדר. לדוגמה, הכוסות עשויות להיות שחורות והצלחות עשויות להיות אדומות.

לגוונים הדומים לפירות הדר ארומטיים יש גם אנרגיה מיוחדת. ילדים אוהבים כתום וצהוב.

אגב, לגוונים האלה יש השפעה חיובית מאוד על התיאבון ומצב הרוח. בנוסף, אנשים רבים מאמינים שהמנות הצבעוניות הללו עוזרות להפוך את עריכת השולחן לאטרקטיבית ומעניינת יותר. תזונאים מבטיחים שצבעים עזים אלו עוזרים למזון להיספג טוב יותר.

הכלים יכולים להיות בגוונים ירוקים שונים. זה יכול להיות קבוצה של צבע ירוק כהה, כמעט מלכיט, ואתה יכול גם לבחור מנות בגוון ירוק חיוור וירוק בהיר. בכל מקרה, הרבה אנשים אוהבים את הצבע הטבעי הזה, ולא בכדי הוא נחשב לנייטרלי. כל גווני הירוק קשורים לטבע, עם אוכל בריא, טעים ובריא. לכן, מנות של גוון זה יהיה מאוד מעניין להסתכל על השולחן שלך. אגב, לצבע הזה יש השפעה מעוררת על התיאבון, במיוחד בשילוב עם צהוב. ובשילוב עם כחול או תכלת, זה יעזור להפחית את התיאבון.

הצבעים הכחולים והכחולים של הכלים, למרות האטרקטיביות שלהם, משפיעים לרעה מאוד על התיאבון. לכן, אסור להגיש אוכל לילדים במנות בצבע זה. אבל עבור אלה שעושים דיאטה, זו האפשרות הטובה ביותר. לצבע הלילך יש את אותה השפעה על התיאבון. במקרה שכבר בחרת מנות באחד מהגוונים הללו, תוכל להשלים אותו עם אביזרים שונים שיעזרו לרכך את ההשפעה השלילית של הצבעים הללו. לדוגמה, אתה יכול להשתמש במפת שולחן בצבעים בהירים, מפיות לבנות וסירות רוטב בצורת יוצא דופן להגשה.

למרות מגוון הצבעים והגוונים השונים, רבים עדיין בוחרים בגרסה הלבנה הקלאסית... המנות הללו מושלמות לכל אירוע. ניתן לבחור סט מוצרי מט בלבן טהור, או לבחור שירות שבו הלבן משולב עם גוונים בהירים אחרים.

בנוסף, למנות של הצבע הקלאסי הזה אין שום השפעה על תפיסת הטעם.

אין צורך לבחור מנות בצבע בהיר, אתה יכול לתת עדיפות לסט, שעשוי בצבעי פסטל רכים... לדוגמה, זה בצבע אפרסק, משמש או פיסטוק. מנות כאלה לא רק ייראו אטרקטיביות, אלא גם יאפשרו לך לתת לכל מנה מראה מעורר תיאבון. כאשר מנות מוגשות על צלחות בגוונים עדינים שכאלה, יש רצון לא למהר, אלא ליהנות מטעם האוכל והתקשורת. לכן, עבור קבלת האורחים, אתה יכול לבחור שירות של אחד הצבעים לעיל.

בבחירת מנות בהירות, כדאי לשים לב לא רק לצבע שלה, אלא גם לחומר ולצורה של המוצרים.

האפשרות הפופולרית ביותר שנשארה רלוונטית עד היום היא פורצלן. כלי אוכל מחומר זה נראה נהדר על כל שולחן ובכל פנים. צלחות פורצלן לבנות וכחולות עם עיטורי זהב או גבולות יוצאי דופן מושלמים לחגיגות משפחתיות. מאחר ומוצרי חרסינה איכותיים כבדים מאוד, עדיף לבחור חומר אחר לשימוש יומיומי. ראוי לציין כי מוצרים לבנים עם דפוסים קלאסיים, שוליים מושלמים אם המטבח עשוי בסגנון פרובנס או כפרי. מנות כאלה ישתלבו היטב עם מפות ומפיות בגוונים שונים.

אפשרות מעשית המתאימה לשימוש יומיומי היא מוצרי חרס. מוצרים עשויים מחומר זה יכולים להיות בצבעים שונים מאוד.כלים אלה אינם זקוקים לטיפול מיוחד, הם קלים לשטיפה, ולכן הם אידיאליים לכל יום.

צלחות וכוסות בצבעים שונים מזכוכית פופולריים מאוד. זה יכול להיות זכוכית רגילה או עמידה בפני פגיעות. כלים אלה נהדרים לשימוש יומיומי. ובזכות שלל הצבעים והגוונים תוכלו לבחור אפשרויות לארוחת בוקר, ערב או מסיבת ילדים.

מבחינת צורה, האפשרויות הפופולריות ביותר הן צלחות עגולות וכוסות קלאסיות. אבל אל תוותרו על כלים בצורת ריבוע. מנות מרובעות מאפשרות לגוון את ההגשה ונוחות מאוד להגשת מגוון מנות ובעיקר קינוחים. בנוסף, רבים פסיכולוגים סבורים שמנות מרובעות מאפשרות לך להתכוונן להצלחה... לכן, עדיף לבחור צלחות של צורה זו לארוחת הבוקר. אגב, קערות סלט בצורה זו, עשויות בצבע חום או ירוק, נראות נהדר בכל מטבח. להגשת גלידה או פירות עם שמנת עדיף להשתמש במוצר מרובע מזכוכית כחולה עדינה.

לחלופין, אתה יכול לבחור מבין אפשרויות יוצאות דופן. לדוגמה, צלחות בצורת אליפסה מושלמות למי שאוהב מנות גדולות ורוצה להכין מנה יוצאת דופן של המנה. מנות סגלגלות נהדרות להגשת בשר, דגים או עופות.

לבסוף, יש לנו עוד כמה המלצות מעניינות שיעזרו לך לא רק לבחור נכון, אלא גם להשתמש במוצרים בהירים להגשת השולחן שלך. לעקרות בית מודרניות רבות יש בארסנל מנות של צורות וצבעים שונים. הודות למגוון זה, הם יכולים להשתמש בסט כזה או אחר לאירוע מתאים. לדוגמה, ניתן להשתמש בצבע כזה או אחר בהתאם לעונה.

באביב חם, עדיף לתת עדיפות למוצרים בגווני ירוק חיוור, צהוב וחול. זה יעזור לך לא רק לערוך את השולחן בצורה מקורית, אלא גם יאפשר לך להשפיע באופן חיובי על מצב הרוח של כל הנאספים ליד השולחן. בקיץ החם אפשר להשתמש בכלים בכתום עז, תכלת וטורקיז. אבל עבור סתיו גשום, גוונים כהים מתאימים יותר. לדוגמה, חום, שחור, ביצה או כחול כהה. לערב חורפי קר, בחרו צבעים חמים ובהירים יותר. לדוגמה, אדום, כתום או לבן בשילוב עם צבעים אחרים.

למידע האם צבע המנות משפיע על התיאבון, ראה את הסרטון הבא.