כלי זכוכית קריסטל: תכונות ותכונות לבחירה

מזה שנים רבות, כלי זכוכית קריסטל הם סמל לשגשוג, יוקרה ויציבות. כוסות יין קריסטל מעודנות וקערות סלט היו מבוקשות מאוד, ניתן היה לראות אותן בקבלות פנים חברתיות ובמסיבות. בתקופת ברית המועצות, כלים עשויים מחומר כזה בשפע תפסו את מדפי המזנונים, נצצו בקצוותיהם לאור הנברשות. כיום, פופולריות כזו היא נחלת העבר, אבל בכל זאת יש מנות קריסטל בכל בית.

קריסטל הוא לא יותר מאשר סוג של זכוכית. בפעם הראשונה, הטכנולוגיה של ייצורו נשלטה על ידי גיאורג רייבנסקרופט במאה ה-17. בשל העובדה שנוספה עופרת לזכוכית רגילה, החומר היה מסוגל לשחק עם האור, כלומר, קצוות הכלים שהתקבלו נצצו והאירו הן באור מלאכותי והן באור טבעי. חוץ מזה, קצוות יהלומים מתווספים לרוב לקריסטל, מה שמאפשר לכלים לקבל חוזק נוסף.

מנות קריסטל מעוצבות נפוצות מאוד. הטכניקה הפופולרית ביותר היא יישום של דפוסי זהב, שעבורם משתמשים בדרך כלל בנייר כסף.... תחריט גם נראה די מעניין, ומאפשר לחומר לקבל ברק יפה ועשיר. וגם המאסטרים יכולים מחטת הגביש באמצעות חול גס.

לכלי זכוכית קריסטל יתרונות רבים ומשמעותיים:

• מראה מעולה;
• רלוונטיות לכל חג;
• חוזק - שלא כמו זכוכית רגילה, קריסטל קשה יותר לשבור;
• היעדר פגמים - בועות אוויר, הטרוגניות;
• שְׁקִיפוּת;
• מוליכות תרמית נמוכה - הזכוכית בידיים שלך תתחמם לאט מאוד.

בין החסרונות, יש לציין את הנקודות הבאות:

• עלות גבוהה;
• הצורך בטיפול זהיר.

אם אנחנו מדברים על יתרון מיוחד שמביאים כלי זכוכית קריסטל, אז זה כמעט נעדר. במקום זאת, קריסטל אינו משפיע על הבריאות בשום צורה.

בנוסף, רבים מאמינים בכך שתייה מכלים כאלה נעימה יותר מאשר מזכוכיתכי המשקאות נשארים קרירים להרבה יותר זמן, וזה מרומם ומרגיע. אבל בכל מקרה, לא כדאי לקוות להפיק תועלת משמעותית מכלי קריסטל.

אבל עדיין יש להזכיר את הסכנות של מנות מעודנות. הקריסטל מכיל עופרת, שאינה משפיעה במיוחד על הגוף. אבל לא הכל כל כך מפחיד. העובדה היא בגלל קשיות הקריסטל, לעופרת פשוט אין זמן להיכנס לכלי או לשתות תוך כמה שעות. תצטרכו לשמור את המזון במיכל כזה למשך מספר ימים כדי שסופסוף זיהומים מזיקים "יגיעו אל פני השטח".

אבל גם אז, הרעלה לא צפויה להופיע, שכן עופרת נוטה להצטבר בגוף ואינה פועלת מיד.

ישנם מספר סוגים של קריסטל.

• הַר... אחד המינים היפים ביותר הוא קוורץ ממקור טבעי. זה מוערך מאוד בגלל העמידות, הברק, התחכום שלו. לא רק כלים עשויים מקריסטל סלע. זהו גם חומר לייצור תכשיטים אלגנטיים, עדשות, פריטי עיצוב.
• עוֹפֶרֶת... כאמור, סוג דומה של חומר מיוצר באנגליה. זה כמעט לא עובר הרס, גביש כזה לא ניתן להרוס אפילו עם אלכוהול או תערובות אלקליות.
• בריום. חומר זה דומה כמעט לחלוטין לעופרת, אך העופרת עצמה מוחלפת בבריום.
• בּוֹהֶמִי. אין עופרת בסוג זה של גביש; זה לא יותר מזכוכית סידן. אחד מסוגי החומר היקרים ביותר.

אם הרכב מכיל קובלט, הכלים יתבררו כחולים, סיליקון - ורוד, מנגן - סגול, קדמיום - אדום. לגבי הנזק ממנות כאלה, זה רק תיאורטי. התוספים המשמשים לצבע מזיקים, אך הם מעטים מכדי לגרום להשפעה משמעותית על הבריאות. עם זאת, עדיף לצרוך מזון מכלים כאלה תוך מספר שעות.

כיום המבחר של כלי זכוכית קריסטל הוא די רחב. ככלל, בחנויות ניתן למצוא קערות סלט יפהפיות, קערות ממתקים, אגרטלים, כדים, כלים, מחזיקי מפיות, צלחות, זוגות תה. אבל האליפות עדיין שייכת למשקפיים.

כדי לבחור מנה טובה באמת, כדאי לקחת בחשבון כמה ניואנסים.

• גָבִישׁ האם חומר המכיל יותר מ-10% עופרת, וככל שהאינדיקטור גבוה יותר, כך ייטב. ניתן לראות את התכולה על תווית הכלים. כמובן שככל שהאחוז גבוה יותר כך הרכישה תהיה יקרה יותר.
• בדוק את המוצר עבור אור. חומר איכותי ינצנץ בכל צבעי הקשת. בנוסף, לא תראו כתמים עכורים או בועות אוויר בתוך המוצר הנבחר. אם קיימים פגמים כאלה, אז זה מזויף.
• מכים קלות על דופן המחבת עם כף. צריך להיות צלצול קריסטל ברור.
• לא יכולים להיות קצוות חדים ומחוספסים במוצר איכותי. כמו כן, הכלים יהיו כבדים.

על מנת שמנות העשויות מחומר אצילי ישמשו זמן רב ככל האפשר, יש צורך להקפיד על מספר כללי טיפול:

• קריסטל נשטף רק במים קרירים;
• כאשר יוצקים או מכניסים לצלחת חמה, המיכל מונח על משענת עץ;
• מוצרים אינם מתקפלים אחד לשני;
• אף אחד מהזנים של כלים כאלה לא ניתן לשטוף במדיח כלים;
• אסור לחמם מוצרי קריסטל במיקרוגל או בתנור;
• לאחר הכביסה, האביזרים נמחקים בעדינות עם סמרטוטים רכים או מגבת.

קריסטל הוא חומר שיכול לאבד את המראה המקורי שלו עם הזמן. ישנן סיבות רבות לכך, אך הנפוצות ביותר קשורות בדרך כלל לטיפול לא הולם. בהכנות לחג, עקרות בית רבות מנסות לגרום למנות להיראות כאילו זה עתה נקנו. למרבה המזל, אם אנחנו מדברים על קריסטל, אז ישנן שיטות רבות כיצד להחזיר אותו ליפיו הקודם.

• תפוח אדמה. שיטה זו תאפשר להסיר שומן מהכלים, היא ישימה במיוחד למוצרים מעוצבים עם מקומות רבים שקשה להגיע אליהם. בנוסף, תפוחי אדמה עושים עבודה מצוינת עם הצהוב השנוא על המוצרים. מרתיחים כמה תפוחי אדמה, ואז נותנים למים להתקרר. כשהנוזל הופך פושר, טובלים בו את הכלים ומחזיקים אותו שם במשך 10 דקות. לאחר מכן, כל מה שנותר הוא לשטוף בקלות את המוצר. אתה יכול גם להשתמש בשיטה השנייה: לגרד תפוחי אדמה מבושלים ולשים את התערובת שהתקבלה על אזורים בעייתיים. לאחר 15 דקות, שטפו את הכלים.
• חומרי ניקוי. אם הזמן מאפשר, ואתה צריך לשטוף את הכלים כך שהם מבריקים, השתמש בחומרי ניקוי זכוכית. כך, אתה יכול לנקות היטב זוגות תה, צלחות, כוסות יין. לוקחים קערת פלסטיק ומניחים בתחתית מגבת רכה. לאחר מכן ממלאים במעט מים ומוסיפים את המוצר הנבחר, מקפלים את הכלים. לאחר מספר שעות, המוצרים מוסרים, שוטפים ומנגבים. אם אתם רוצים ברק מושלם, שטפו את הכלים במים ומיץ לימון.
• אַמוֹנִיָה. אחת השיטות הקלות ביותר. שוב, תזדקק לקערה עם מגבת, אבל במקום חומרי ניקוי, זרוק כמה טיפות אמוניה למים. לאחר מספר דקות ניתן להוציא את הכלים, לשטוף ולגרר היטב.

לסיום, אנו נותנים כמה עצות שימושיות שמומלץ לעקוב אחריהם בעת ניקוי מוצרי קריסטל.

• בניגוד לאמונה הרווחת, לא ניתן לנקות חומר זה עם סודה וחול, כמו בהרכבי אבקה אחרים. אלמנטים אלו מסוגלים להשאיר שריטות כאלה שלא ניתן להסירם בשום שיטה זמינה.
• כאשר אתה שוטף את המשקפיים שלך, תפוס אותם ברגליים. זה ימנע מהמוצר להיסדק. וגם כבר צוין שכאשר מנקים, צריכה להיות מגבת בתחתית המיכל באגן.
• אם יש הזהבה על הכלים, הם נשטפים במים ומעט חומץ.
• אם אתה רוצה פשוט לנגב את המוצר, השתמש בחומרים נטולי מוך בשביל זה.

כפי שאתה יכול לראות, טיפול במוצרי קריסטל אינו קשה מדי, העיקר הוא לעקוב אחר כמה כללים. אולי, מנות כאלה אינן פופולריות כמו פעם, אבל הן עדיין נשארות "אורח" תכוף בשולחנות חגיגיים ובנשפים בשל המראה המעודן שלהן, ההצפות היפות והיכולת לשנות מעט, אבל עדיין, את הטעם של המנות עבור הטוב יותר.

למידע על איך לנקות קריסטל בבית, ראה את הסרטון.