כלי בישול קובלט: תכונות והיסטוריה של המקור

כלי קובלט הם ערכות תה, כוסות אישיות, צלחות, כלים ואפילו פסלונים עשויים פורצלן איכותי. מאפיין ייחודי של כלי מטבח זה הוא הציפוי הכחול כהה האופייני של צבע קובלט וציור זהב, הייחודי לו. המנות עצמן והתבניות המופעלות עליהן, לפי מקורן, חוזרות אל העבר הרחוק.

המתכת המופקת ממינרלי קובלט היוותה את הבסיס לצבע לצביעת כלים. זה קרה עוד במאה ה-18. הסינים היו הראשונים שניסו להשתמש בקובלט בייצור פורצלן. הצבע הכחול הכהה והגוונים שלו הם שמעניקים לחפצים נפח ועומק מיוחד. הניסיון של הסינים אומץ מיד על ידי מדינות רבות באירופה, כולל רוסיה.

מפעל הפורצלן הקיסרי נבנה בתקופת שלטונה של המלכה אליזבת הראשונה ב-1744. מפעל זה הוא אחד היצרנים הגדולים ביותר של מוצרי פורצלן לא רק ברוסיה, אלא גם באירופה. לאחר 152 שנות עבודתו - לאחר חילופי השלטון - שונה שמו למפעל הפורצלן הממלכתי. לאחר 8 שנים נוספות, זה התחיל להיקרא LFZ - מפעל פורצלן לנינגרד או לומונוסוב. זה נמשך עד 2005. ואז הוא חזר לשמו המקורי, הוא הפך שוב לאימפריאלי.

נובגורוד התפרסמה גם בזכות ייצור החרס והזכוכית שלה. 6 מפעלים פעלו בהצלחה במחוז. כל המפעלים המוצלחים הללו היו שייכים לסוחר איבן ימליאנוביץ' קוזנצוב, ולאחר מכן לצאצאיו. מפעל ברונייצקאיה עבד עם הפרודוקטיביות הגבוהה ביותר, שאחרי 1921 נודע כמפעל הפרולטארי.

בשנת 1966 חידש המיזם את הציוד שלו ונודע כמפעל Vozrozhdenie. הכלים שלו היו מפורסמים באיכותם וייחודיות הדוגמאות שלהם, בעוד שהמוצרים כוסו לחלוטין בקובלט עם ציור זהב. הוא צויר רק ביד על ידי תלמידי בית הספר מוחינסקי מסנט פטרבורג. הם גם יצרו את הסקיצות של הדגמים. חימר למוצרי פורצלן נמסר מאוקראינה, זהב לצביעה - מאזור מוסקבה. מספר סוגים של מוצרים נוצקו מחרסינה כחולה:

• ערכות תה;
• מנות בצורות ותצורות שונות;
• פסלונים;
• מזכרות בצורת אטרקציות מקומיות.

"רשת הקובלט" נחשבת ראויה לסימן ההיכר של הפורצלן הרוסי (ליתר דיוק, LFZ). לראשונה הומצאה הדוגמה והושמה על ערכת תה של האמנית אנה יאצקביץ'. זה קרה ב-1944, כאשר זה עתה הוסר המצור על לנינגרד.

כדי ליצור את הדוגמה, אנה קיבלה השראה מהאירועים העצובים שחוותה: אור זרקורי ההגנה האווירית המשתקף בחלונות האטומים בצלבים, מותם של אהוביה. ברישום זה שמה האמנית תקווה לעתיד מאושר. אני מאמין שאנשים לעולם לא יראו זרקורים חותכים בשמים שוב, כך שבעוד שהם מתפעלים מהתבנית הזו, הם זוכרים את המחיר של הניצחון. רשת הקובלט הכחולה על רקע לבן מועצמת על ידי ציור זהב.

ערכת התה הראשונה בהזהבה, צבועה ברשת הקובלט המפורסמת, נקראת "טוליפ". בתחילה, דפוס זה לא היה מקובל בכל העולם. הוא צבר פופולריות לאחר 1958. זה היה אז בתערוכה העולמית בבריסל, ה-LFZ זכה במדליית זהב עבור שירות מעוטר ברשת קובלט. הלוגו הארגוני של המפעל עוצב גם על ידי אנה יאצקביץ', הוא נמצא בשימוש עד היום.

הצבע של דפוסי קובלט תלוי בעובי שכבת הצבע - ככל שהיא עבה יותר, המריחה כהה יותר. לפי חלק מהדיווחים, הסינים הצליחו להבחין ב-7 גוונים של קובלט, ויש רק 4 מהם על כלים מתוצרת רוסית.הקושי טמון בעובדה שאי אפשר לראות את צבע המוצר לפני השריפה. במריחה, הצבע הוא בגוון אפור כהה, ורוכש צבע כחול רק לאחר שני מפגשי ירי. בגלל זה התאמת ערכת הצבעים של המוצר המוגמר לסקיצה של האמן תלויה לחלוטין בניסיון ובמקצועיות של המאסטר.

דוגמת הקובלט מיושמת על הכלים בשיטת underglaze. לאחר מכן המוצר נורה בטמפרטורה של 850 ºС. לאחר מכן, המשטח מכוסה בזיגוג מיוחד ותהליך השריפה חוזר על עצמו, אך בטמפרטורה גבוהה יותר - כ -1350 ºС. השלב הסופי הוא יישום ציור בזיגוג יתר, וזה נעשה לרוב בזהב או כסף.

כחול קובלט כהה בשילוב זהב על רקע פורצלן שקוף לבן הוא שילוב win-win ומקור גאווה למארחת. התחכום המיוחד של כלי האוכל ניתן על ידי נוכחות של שולי מרקם. על מנת שהמוצרים יהיו נושא להערצת האורחים למשך זמן רב ככל האפשר, עליך להקפיד על כללים פשוטים לטיפול בהם.

• כלים כאלה יש לשטוף ביד, ללא שימוש בכימיקלים אגרסיביים וחומרים שוחקים.
• אם אתה עדיין משתמש במדיח כלים, אז רק במצב עדין ובטמפרטורה מינימלית.
• השימוש במיקרוגל אסור בהחלט.

למידע נוסף על האופן שבו מייצרים כלי שולחן פורצלן עם העיצוב המפורסם Cobalt Net, ראה את הסרטון הבא ממפעל הפורצלן האימפריאלי.