תיוג של כלי פלסטיק
בחנויות מודרניות ניתן למצוא מבחר עצום של כלי אוכל מסוגים שונים העשויים מחומרים מודרניים שונים. חידוש מעשי לבתים רבים הוא כלי מטבח איכותיים מפלסטיק. כל הצלחות, המזלגות, הכפות והכוסות החד-פעמיות הללו די קלים לשימוש. נוח במיוחד להשתמש בכלים כאלה בפיקניק בחוץ - את החפצים המשומשים אין צורך לקחת הביתה ולשטוף שם, פשוט לקחת אותם לפח האשפה הקרוב.
תכונות של סימון
סימון הוא טקסט ספציפי, כמו גם שלטים קונבנציונליים או אפילו תמונות מצוירות ביד המוצבות על סחורה או על האריזה שלהן. הוא נחוץ כדי לזהות מוצר ספציפי או חלק מהאיכויות שלו; הוא נושא מידע על החומר, תכונותיו ומאפיינים שונים של המוצר.
פונקציות עיקריות של סימון:
- להעביר את המידע המלא והאמין ביותר על המוצר למשתמש רגיל;
- לגרום לקונה פוטנציאלי לרכוש מוצר זה לאחר היכרות עם מאפייני האיכות.
מאופי האייקונים והסמלים השונים, הסימון הוא מילולי וציורי וכן תלת מימדי ומעורב. המרכיבים העיקריים של התווית הם טקסט, תמונות, סמלי מידע.
דרישות מסוימות מוטלות על תיוג המוצר:
- המידע צריך להיות פשוט ומובן, כמו גם אמין.
- על היצרן לספק לקונה מידע מלא על המוצר, תוך הסבר על תנאים ספציפיים;
- אין לשים מידע מיותר על המוצר;
- לסימון לא צריכה להיות משמעות כפולה;
- גודל הגופן של התוויות או הסמלים חייב להיות קל לקריאה ולעמוד בסטנדרטים מסוימים.
דרישות לכלי פלסטיק
המאפיינים הצרכניים של כלי פלסטיק משפיעים על בחירתו הסופית ונחשבים לחיוניים ביותר לתפעולו.
- סוג זה של כלי חייב להיות בטוח לשימוש. זה הכרחי שהוא יעמוד במלואו בכל תקני ההיגיינה והרפואה שנקבעו.
- גם הצד האסתטי של הנושא נחשב חשוב - המנות צריכות להיות אטרקטיביות כלפי חוץ. כיום, ערכות פלסטיק נבדלות על ידי מבחר גדול של צבעים, נוכחות של דפוסים מסוגננים.
- תכונות עמידות בחום - המוצר חייב לשמור על כל איכויותיו במגע עם מזון ומשקאות במצב חם.
- שימוש למגוון מנות, יכולת אחסון מזון במקרר או במקפיא ולשימוש במיקרוגל.
- עמידות מוגברת בפני אלקלי, חומצות או שומנים.
- נוכחות תרמוסטטיות היא היכולת של הצרכן להחזיק צלחת או כוס מחוממת בידיו ולא להישרף בו זמנית.
- גְמִישׁוּת. לסכינים ומזלגות פלסטיק - היכולת לחתוך ולדקור מזון ללא בעיות מבלי לשבור את המכשירים עצמם.
- התנגדות למספר השפעות.
- אפשרות לבחירת צורות ופרמטרים שונים.
- קיבולת טובה, קומפקטיות וקלילות.
- סילוק ידידותי לסביבה וקל.
אנשי מקצוע ממליצים לא להשתמש בפריטי מטבח העשויים מחומר לא בטוח כמו פלסטיק יותר מפעם אחת - אזהרה זו חלה על כל כלי הפלסטיק. מיכלי פלסטיק הופכים מסוכנים ביותר לגוף דווקא במהלך שימוש משני.
עדיף לא לרכוש כוסות פלסטיק כלל, שכן לא ניתן למחזר אותן כלל. יתרה מכך, החומר מכיל כמות גדולה של רכיבים רעילים, אשר בשתיית משקאות חמים בהחלט מגיעים לגוף וגורמים לו נזק בלתי הפיך.
הסתכל תמיד על התיוג של מוצרי פלסטיק המוצעים על ידי חברות - ייעודים מפורטים אלה על כלים חד פעמיים יספרו לך כמעט הכל על תכונות הביצועים שלו. עבור צרכן רגיל, כל סוגי הכלים החד פעמיים זהים, אך למעשה, לא כל סוג פלסטיק מתאים לשימוש פעיל למטרות ביתיות, לא כל אחד מהם יוכל לעמוד בחימום או בטמפרטורות קיצוניות.
סוגי פלסטיק
כיום לכלים העשויים מפלסטיק יפה ועמיד מגוון רחב מאוד של שימושים ביתיים, המוצדק בעלותם הנמוכה ובנוחות השימוש המרבית. רוב הקפיטריות המודרניות מציעות סוג זה של כלי אוכל זולים. ארוחות צהריים, ערכות פיקניק או ארוחות צהריים מלאות במשרד כוללות גם פלסטיק באיכות מזון. ומשקאות שונים באופן כללי, כמעט כולם מוזגים לתוך מיכלים בבת אחת.
על אילו ייעודים כדאי להסתכל בעת הקנייה, ועל איזה סוג פלסטיק מדבר שלט זה או אחר - נשקול להלן.
- נ.ב. - פוליסטירן. מיועד למשקאות צוננים. לא מומלץ לשתות תה חם או קפה, כמו גם מוצרים אלכוהוליים מהכוסות הללו. הפוליסטירן הכלול בחומר מסוגל להצטבר בתוך הגוף, וכתוצאה מכך עלול להשפיע קשות על מצב הכבד.
- PP - פוליפרופילן. אתה יכול לשתות בבטחה אפילו קפה ותה חם מאוד ממוצרים אלה, שכן החומר אינו מפחד מחימום עד 100 C. יחד עם זאת, הרופאים לא ממליצים להסתבך ברצינות בשימוש בכלי מסוג זה - זה משחרר פנול רעיל, והוא יפגע קשות בכליות ואף יוכל להוביל לאובדן מוחלט של הראייה. צעצועים לילדים עשויים לרוב מפלסטיק מסוג זה.
- PET או PETE - פוליאתילן טרפתלט. מותר להשתמש במוצרים העשויים מפלסטיק זה על מנת לארוז מיצים, מים מינרליים ומשקאות פופולריים אחרים.עם זאת, השימוש בו נותר מאוד לא רצוי, מכיוון שהוא עלול לגרום גם לבעיות בריאותיות משמעותיות.
- PEHD או HDPE - פוליאתילן בצפיפות גבוהה. הכי נוח לתפעול ובתנאי זה יכול להיקרא בטוח. מחומר זה מייצרים צלוחיות, בקבוקים ולעיתים גם אריזות לשימור ארוך טווח של מוצרי חלב. אבל אפילו הוא, בתנאים מסוימים, מתחיל לפלוט מרכיב מסוכן ביותר - פורמלדהיד.
- PVC או PVC - פוליוויניל כלוריד. אסור כאריזת מזון, מכיוון שהיא עלולה לשחרר רכיבים כימיים רבים מאוד מזיקים. לרוב, מכינים ממנו מיכלים לאחסון חומרי ניקוי ומוצרים אחרים שאינם מזון.
- LDPE ו-PEBD הם פוליאתילן בצפיפות נמוכה. הוא מיוצר לאריזת מוצרים שאינם מזון, אם כי הוא נקרא כמעט בטוח על ידי מומחים.
- OTHER או O - אחרים... סימנים אלה יגידו להדיוט שלא ניתן לסווג את הפלסטיק הזה תחת אף אחד מהסוגים לעיל. מתייחס בדרך כלל לאחד המינים הבטוחים ביותר (בתנאי) לבני אדם.
מכשירים חד פעמיים מפלסטיק שאינם רעילים מסומנים לרוב במספרים 05 או 1.
בבחירת מיכלי פלסטיק, כדאי להכיר את פענוח הטושים מראש. לכל מוצר פלסטיק חייב להיות תג מיוחד שיגיד לך מאיזה חומר ספציפי המוצר הזה עשוי. אם אין אייקונים על המוצר בכלל, אז בשום מקרה אסור לקנות אותו. לדוגמה, אם יש מספרים בסמל המשולש בתחתית הכלים או שיש אותיות PVC, זה סימן לך שאריזה מסוג זה היא רעילה ביותר.
לכל מיכל פלסטיק פופולרי היום צריך להיות ייעוד מיוחד משלו. הכל תלוי בסוג הסימון שבזכותו ניתן להבחין בחומר שאינו מסוכן במיוחד ורעיל ביותר לבריאות האדם.
לכלים חד פעמיים תמיד יהיה שלט בצורת משולש קטן, המורכב מ-3 חצים. בתוך המשולש הזה יש מספרים מ-1 עד 7. הבה נבחן מה אומר כל אחד מהמספרים.
- מספר 1 (PET) יגיד לקונה שיש להשתמש במיכל הזה רק פעם אחת. סימונים כאלה נמצאים בדרך כלל על מיכלים חד פעמיים (בקבוקים) עשויים מפלסטיק. אסור בתכלית האיסור להשתמש בהם בפעם השנייה.
- ספרה 2 (LDPE) - מכיוון שלפוליאתילן זה יש צפיפות גבוהה, נעשה בו שימוש חוזר לעתים קרובות, אם כי מידת הבטיחות שלו נחשבת מותנית.
- מספר 3 (PVC) - נבחר לשחרור אריזה מהסרט. חומר רעיל במיוחד המסוגל לשחרר רכיבים רעילים בעת שריפה.
- ספרה 4 (HDPE) - מתאים לייצור שקיות פוליאתילן שונות. ניתן ליישם אותו בבטחה בפעם השנייה, מכיוון שהוא כמעט ולא יוצר אינטראקציה עם מזון.
- ספרה 5 (PP) - פוליפרופילן. מעולה לשימוש רב, זמין לייצור מיכלי מזון.
- מספר 6 (נ.ב.) האם קצף שהיצרנים משתמשים בו כתוסף בתערובת לשחרור מכסים לכוסות חד פעמיות.
- מספר 7 או אחרים - אינם מתאימים לחלוטין לתעשיית המזון, מכיוון שהם עלולים לגרום למחלות קשות.
סמלי שיטת בישול
סימון כלים המתאימים לחימום בטוח במיקרוגל מונח תמיד על המוצר עצמו ולרוב נראה כמו שרטוט מופחת פי כמה של המכשיר החשמלי עצמו עם פלטה שמונחת בתוכו.
אם על המוצר ראית את המספר 6, סגור במשולש של 3 חצים, והאותיות PS נמצאות בתחתית, אז זה אומר שלפניך כלים עשויים פוליסטירן. בשום מקרה אסור להשתמש במוצר מסוג זה למנות חמות, אסור לשים אותו על חימום במיקרוגל. כל הבעיה היא שאם בכל זאת תחמם מעט אוכל בצורת פלסטיק זו, אתה יכול להרעיל את עצמך ברצינות, שכן אפילו במהלך חימום מינימלי, פוליסטירן ישחרר רעלים מסוכנים ביותר.
אפשרות בטוחה היא כלי פלסטיק מיוחדים לתנור המיקרוגל. לפני רכישת מיכל, כדאי לשים לב לנוכחות של חותמת מיוחדת, שבדרך כלל ממוקמת בתחתית המיכל או במכסה. כלי פלסטיק מיוחד לתנור מיקרוגל מיועד על ידי שילוב של אותיות - PP ו-PC, ובנוסף, על המיכל בהכרח להיות בעל שלט נושאי בצורת גלים קטנים או תבנית תנור מיקרוגל.
אתה גם צריך לדעת את זה מיכלים שנרכשים במיוחד עבור המיקרוגל לא צריכים להיות חמים מאוד או מחוממים בפתאומיות, במיוחד אם הם הוצאו זה עתה מהמקרר. החריג היחיד יכול להיות מיכלי פלסטיק מיוחדים, שבהם ניתן לחמם מזון מיד, ברגע שהם הוצאו מהמקרר.
סימנים המציינים את הניואנסים של הפעולה
לפעמים על כלי אוכל חד פעמיים אפשר לראות מספר אייקונים משעשעים למדי, שמשמעותם לא תמיד ברורה.
שלט מזלג זכוכית
סמל זה נמצא לעתים קרובות על סוגים שונים של מוצרים ופירושו המילולי הוא הבא:
- סוג זה של מוצר עשוי מחומר לא רעיל;
- יכול לשמש לאחסון סוגים שונים של מזון;
- כל החומרים הללו בטוחים לחלוטין.
סמל זה ניתן לראות אפילו על סוגים מסוימים של מכשירי חשמל ביתיים.
הסמל "מזלג זכוכית" ממוקם לרוב על הפלסטיק על מנת לשקף לקונה מידע על התאמת המוצר הנרכש למגע ישיר ובטוח עם מוצרים שונים המשמשים בפושצ'ה. אבל אם הסמל הזה מסומן בקו תחתון, זה אומר שהמוצרים לא צריכים לבוא במגע עם מזון.
שלט נקודה ירוקה
רק מותגים שמממנים את תוכנית מיחזור פסולת הפלסטיק הידידותית לסביבה הגרמנית Eco Emballage ומהווים חלק ממערכת המחזור המלאה שלה יכולים להשתמש בתג גלוי זה על המוצרים שלהם.
חברות רבות המייצרות מוצרי פלסטיק אינן נכללות במערכת זו, אך עם זאת, הן עדיין מציבות את התג הזה על מוצריהן, מה שיכול להיחשב כניסיון ברור להטעות את הקונים לגבי המרכיב הסביבתי של המוצרים.
שלט חומר ממוחזר
מוצר ששוחרר בפעם השנייה מחומרים ממוחזרים או עדיין מתאים למיחזור הנוכחי. סמל המשולש על האריזה, המורכב מ-3 חצים, אומר שכלי שולחן מסוג זה משוחררים מהשוק המשני.
בתוך המשולש עצמו, לרוב יהיו מספרים שנקראו היטב. הם ידברו על סוג העיבוד הספציפי. אז אם אתה רואה מספר, זה אומר:
- מ-1 עד 19 - פלסטי;
- מ-20 עד 39 - נייר או קרטון;
- מ-40 עד 49 - מתכת;
- מ-50 עד 59 - עץ;
- מ-60 עד 69 - בד או טקסטיל;
- מ-70 עד 79 - זכוכית.
נכון, כדאי לדעת גם שהשימוש בסימן זה אינו תחת שליטה, לכן כל אחד יכול לשים אותו על המוצרים שלו, ולכן לפעמים בפועל סימן זה עשוי להיות ללא משמעות סמנטית כלל.
ייעוד שלטים אחרים שנמצאו על כלי פלסטיק
- מיקרוגל מחוצה - אסור לחמם בו כלים כאלה;
- שני חצים מסתובבים לסירוגין - לא ניתן להשתמש במוצר זה בפעם השנייה;
- צלחת וכפית מחולקות - לא מתאים לאוכל חם;
- מקרר מחולק - אין לקרר;
- מנת עוף מחוצה - אין לשפוך שומן;
- תמונת מדחום - יכול לעמוד בשינויי טמפרטורה.
בכל מקרה, גם בשימוש בסוגים כמעט בטוחים של כלי פלסטיק, חשבו האם כדאי לעבור לחומרים מסורתיים יותר בשימוש יומיומי, שההיסטוריה בת אלפי השנים שלהם מאשרת את היתרונות שלהם לבריאות האדם.
למידע נוסף על המשמעות של הסימונים על כלי פלסטיק, ראה את הסרטון הבא.
ואם המזלג עם הכוס מחוצה החוצה, אז החץ ושוב המזלג עם הכוס