סירי לחץ מנירוסטה מתוצרת רוסית

בישול לוקח לאישה ממוצעת עד 10 שעות שבועיות. אבל אתה רוצה לבלות את הזמן הזה עם אהובים ומשפחה, ולא לעמוד ליד הכיריים. ועם זה, כלי מטבח כמו סיר לחץ יכולים לבוא לעזרה. הסיר הנפלא הזה הופיע בשוק במאה הקודמת, ליתר דיוק, בשנות ה-70, אבל היום הרלוונטיות שלו גבוהה מתמיד. שקול את היתרונות והחסרונות של סירי לחץ מודרניים מנירוסטה מיצרנים מקומיים וגלה אילו דגמים נחשבים לטובים ביותר.

סיר לחץ במהותו ובמראהו הוא סיר רגיל, אבל אין לו מכסה פשוט, אלא נסגר כמה שיותר חזק. הודות לה הטמפרטורה ומהירות הרתיחה של הנוזל בתוך הכלים גדלים באופן משמעותי, ולכן זמן הבישול של כל מנות מואץ.

מהירות הבישול היא היתרון העיקרי של סיר הלחץ. בנוסף, המאפיינים הבאים הם גם היתרונות של מנות כאלה.

• אפשרות להכנת כל סוגי הקורסים הראשונים והשניים.
• פשטות וקלות שימוש ותחזוקה של סיר הלחץ.
• במהלך הבישול, כל המאכלים שומרים על צבעם וטעמם העשירים, כמו גם רוב הויטמינים. מנות המבושלות בסיר לחץ הן טעימות, עשירות ובריאות יותר מאלו המבושלות בסיר רגיל.
• ישנם דגמים שניתן להשתמש בהם על כיריים גז או חשמליות, ויש כאלו שעובדים פשוט על ידי חיבור עצמאי לרשת.
• קיימת אפשרות לשחרור חד של לחץ בתוך סיר הלחץ, זה מאפשר לרכך במהירות את מבנה המזון ולהאיץ את הבישול שלהם.
• צריכת חשמל חסכונית.בהשוואה למכשירי מטבח ביתיים אחרים, סיר לחץ משתמש בממוצע פי 2-3 בפחות חשמל.

ראוי גם לציין כי במחבתות נפלאות כאלה אתה יכול לבשל לא רק מנות על פי מתכונים מיוחדים, אלא גם כל אחר. העיקר לזכור את זה זמן הבישול מצטמצם פי 2 או אפילו פי 4.

לסיר הלחץ יש גם חסרונות.

• זה נחשב במקור למטען נפץ מאוד. זה היה המצב בעבר, כעת יצרנים ביצעו מודרניזציה של המכשירים שלהם, ועם פעולה תקינה, הסיכון להתפוצצות שלהם הוא אפסי.
• אסור לפתוח את המכסה במהלך הבישול, שכן הלחץ יירד בתוך סיר הלחץ: זמן הבישול יגדל ואיכות המזון תיפגע.
• במקרה של טיפול רשלני, קיים סכנת כוויות בעת פתיחת המיכל.
• עד שתהליך הבישול יסתיים, לא ניתן לטעום את האוכל שבתוך מחבת הנס, לטעום מספיק תבלינים או לבשל אותו במלואו. לכן, תצטרכו להתמקד בריח ובזמן הבישול המשוער. אבל כאן, הניסיון מגיע עם תדירות השימוש.

סירי לחץ מנירוסטה מתוצרת רוסית, למרות שיש להם חסרונות, הם בכל זאת רכישות הכרחיות וחשובות לכל מטבח. וכל החסרונות מתבטלים בקלות על ידי הפעלה נכונה ושימוש במתכונים מוכחים בלבד בשלבים הראשונים. לכלים כאלה יש הרבה יותר יתרונות והם הרבה יותר משמעותיים מחסרונות.

סירי לחץ מיוצרים היום על ידי יצרנים רבים, כולל זרים. אבל יש ביקוש רב לכלים של יצרנים מקומיים.

תגיע לשוק המקומי. כאן, פרקטיות, עמידות ורב-גוניות משולבים באופן אידיאלי עם העלות הנמוכה הזמינה לכל קונה פוטנציאלי. העלות של סיר לחץ כזה אינה עולה על 2,500 רובל. הסט כולל רשת לבישול מאנטי, סיר-אדים וטבעת נוספת אטומה מגומי למכסה.

היתרון הגדול הוא זה למחבת הנס ידיות פלסטיק נוחות שאינן מחממות. סיר לחץ "נס" עשוי בהחלט להחליף גם מטלית וגם דוד כפול. כלים בגדלים שונים מוצעים במבצע.

בחירה אידיאלית למי שמעריך את זמנם, כספם ואינו רודף אחר מותגים.

מדובר בסדרה שלמה של כלים העשויים גם מנירוסטה וגם מאלומיניום. האפשרות הראשונה, למרות שהיא עולה קצת יותר, היא גם מעשית יותר, בטוחה יותר, עמידה יותר בפעולה. הנפח של סיר לחץ מנירוסטה הוא 5 או 7 ליטר. הידיות עשויות פלסטיק.

מתאים לשימוש על כיריים גז או חשמל. הדגם אינו זקוק לטיפול מיוחד וניתן להשתמש בו להכנת כל מנה ראשונה ושנייה. העלות היא כ 3,500 רובל.

זהו סיר לחץ תוצרת בית מהדור האחרון. צדדיות של שימוש, עיצוב פשוט ומסוגנן, מחיר נמוך (בממוצע בין 1,500 ל-2,000 רובל) משולבים כאן באופן אידיאלי. משקלו של סיר לחץ כזה קטן מאוד, והקיבולת שלו היא 5 ליטר, מה שמאפשר לבשל בו אוכל גם למשפחה גדולה ולעשות זאת במהירות ובנוחות.

התחזוקה והתפעול פשוטים. סיר הלחץ מתחמם מהר מאוד, המנות בו טעימות וארומטיות. יחד עם זאת, לדגם זה אין חסרונות משמעותיים.

זהו סיר לחץ רטרו מתוצרת ברית המועצות. עם זאת, בעליו טוענים כי דגם זה אינו נחות בשום אופן מאלו המודרניים מבחינת איכות המנות המוכנות, קלות השימוש והאיכות. מתאים לשימוש על כיריים גז ולהכנת כל סוג של מזון. התפעול פשוט, התחזוקה מורכבת מכביסה שוטפת במים ובחומר ניקוי נוזלי.

כל סוגי סירי הלחץ הללו מיוצרים ברוסיה. המשמעות היא שכל מכשיר אידיאלי להכנת כמעט כל מאכל מסורתי מהמטבח שלנו והתוצאה של הכנתם היא תמיד מעולה. כל אחד מסירי הלחץ הללו מאפשר לך לבשל לא רק מהר וטעים, אלא גם לחסוך בחשבונות הגז והחשמל, וזה יתרון רלוונטי מאוד בתנאים מודרניים.

כדי לוודא באופן אישי את כל היתרונות של כלי מטבח אלה, אתה צריך לעשות את הבחירה הנכונה. וכאן חשוב לדעת שלא כל הסחורה המוצהרת כמיוצרת על ידי יצרנים מקומיים היא למעשה. לכן, קודם כל, בחנות, עליך ללמוד היטב את המידע על היצרן בעצמך, ולא להאמין בעיוורון לדברי המוכר. חשוב לקחת בחשבון גם את הנקודות הבאות.

• חומר ייצור. חלק מהיצרנים מייצרים סירי לחץ לא רק מנירוסטה, אלא גם מאלומיניום. לכן, לפני הקנייה, כדאי לוודא שהכלים הנרכשים באמת עשויים מנירוסטה.
• ציוד והוראות. זה הכרחי לוודא שסיר הלחץ שלך מצויד כפי שצוין על ידי היצרן. ההוראה צריכה להיות מפורטת ולתאר במדויק את הליך השימוש והתחזוקה של המכשיר.
• הקיבולת של המחבת עצמה - אחד מקריטריוני הבחירה המרכזיים. ככל שהמשפחה גדולה יותר וככל שמתכננים להשתמש בסיר הלחץ לעתים קרובות יותר, כך הקיבולת שלו צריכה להיות גדולה יותר.
• זמינות של אביזרים נוספים. הדגמים שיש להם תמיד יקרים יותר מסירי לחץ רגילים. לכן, לפני שתשלם יתר על המידה, אתה צריך לוודא שאתה צריך סיר-קיטור וסיר מעטפת.
• ברכישת סיר לחץ במבצע בהנחה גדולה, אתה בהחלט צריך לשאול על הסיבה לסימון: אולי בכלי יש איזה פגםט.
• חשוב מאוד גם לוודא זאת אטם הגומי במכסה ובחלקו העליון של הכלי צפוף, שלם וללא סדקים או שבבים. אם יש חסרונות, כדאי להימנע מקנייה, אחרת סיר הלחץ לא יעבוד כמו שצריך.
• דגם חשמלי או מכני... האפשרות הראשונה מתאימה אם אתם מתכננים להשתמש בכלים רק במקום שיש תמיד אור. אבל דגמים מכניים יכולים לשמש על תנורי גז, גם כאשר אין אור.

לאותם מכשירים המשמשים על תנורים אין קריטריון בחירה כזה. הספק של סיר לחץ חשמלי לא צריך להיות פחות מ-1000 W.

בחירת הדגם הנכון של סיר לחץ היא המפתח לבישול מהיר וטעים. אך על מנת שהמכשיר ישמש לאורך זמן ויעבוד כמו שצריך, יש צורך גם לטפל בו כראוי.

טיפול בסיר הלחץ שלך הוא רק כביסה ואחסון נכון. עדיף לאחסן את הכלים בין שימושים בארון מטבח, במקום מאוורר וקריר ללא רמות לחות גבוהות. במקרה זה, אין לסגור היטב את מכסה היחידה, זה יכול לגרום לעיוות של החותם.

שטפו את סיר הלחץ תחת מים חמים זורמים (אם הוא לא דגם חשמלי) בתוספת חומרי ניקוי נוזליים. השימוש בחומרי ניקוי שוחקים אינו מומלץ.

אין לשטוף דגמים חשמליים של סירי לחץ על ידי הטבלה מלאה במים. ראשית, המכשיר מנותק מהרשת, מקורר לחלוטין ולאחר מכן שוטף במים בפנים. את גוף המכשיר מנגב רק בספוג לח.יש לתאר בפירוט את התהליך צעד אחר צעד של טיפול בסיר לחץ, שכן לכל דגם יש ניואנסים משלו, והיצרן צריך לתאר אותם.

בחירת סיר לחץ מתאים לפי הקריטריונים לעיל, טיפול קבוע ואחסון נכון יאפשרו לכם ליהנות מהרכישה האוניברסלית החדשה שלכם למשך שנים רבות, כמו גם לחסוך זמן עמידה ליד הכיריים.

לסקירה כללית של סיר הלחץ של Varya, ראה את הסרטון הבא.