תאימות לקערת רב כיריים
העיקר במולטי-קוקר הוא קערה, כי היא זו שמשתתפת בהכנת המנות. לסוגים שונים של קערות יש תכונות שונות. הצורך ברכישת קערה חדשה עשוי להתעורר לא רק כאשר הישנה נשחקת, אלא גם כאשר יש צורך ב-2 ניתנות להחלפה. ניתן לבחור קערות שונות לדגמים שונים של מולטי-קוקר - הן בנפח והן בסוג הציפוי הפנימי.
תכונות לבחירה
לכל דגם יש מיכלים משלו, הנבדלים זה מזה ב:
- כרך;
- קוטר וגובה;
- נוכחות של חלוקות מימדיות;
- חומר בטנה פנימית;
- ידיות ומהדקים.
כמובן, קיבולת היא אחד הפרמטרים העיקריים והברורים שבהם נבדלות קערות מולטי כיריים. הנפוצות ביותר הן קערות של חמישה ליטר, אך הנפח הכולל נע בין 2 ל-7 ליטר. דגימות קטנות הן אופטימליות עבור 1-2 אנשים, אבל אם יש לך משפחה גדולה, עדיף לרכוש multicooker עם קערה גדולה יותר.
למה סולם עם סימנים טוב? אתה יכול לחשב את כמות המוצרים הדרושה למרקים, דגנים, צלי או סתם דגנים. היצרן הוא גם חשוב, כי איכות המוצר תלויה במוניטין שלו. ככל שהיצרן אמין יותר, כך הקערה תחזיק מעמד זמן רב יותר ונוח יותר להשתמש בה.
זֶה, במה מכוסה החלק הפנימי של הכוס, תלוי במטרת המולטי-קוקר ובמה שמתוכנן לבשל בו - לטגן, להרתיח, לתבשיל, לאפות, או לעשות הכל בבת אחת. ישנם דגמים בהם העיצוב יכול לספק מספר כוסות - למצבי פעולה שונים.כמו כן, יצרנים מפתחים כוסות אוניברסליות שניתן להתאים לדגמים שונים של multicooker.
אם אתם יודעים בוודאות שתזדקקו לקערה חלופית, עדיף לקנות אותה מיד עם מולטי-קוקר, כדי לא לחפש אחר תואם.
חומר ייצור
כל קערות המולטי-קוקר הן מאלומיניום, ההבדל היחיד הוא בציפוי הנוסף הפנימי. לפי סוג הכיסוי, הם כדלקמן.
- לא מכוסה בכלום. החומרים לייצורם הם אלומיניום או נירוסטה. הם חסינים ללחץ מכני, עמידים, אך מנות לעתים קרובות נשרפות.
- לא דביק. מדובר בעיקר בטפלון - ציפוי זה משמש לרוב כציפוי פנימי. הוא אינו יוצר אינטראקציה עם מזון, מפיץ את החום באופן שווה במהלך הבישול. אבל זה נמחק במהירות, במיוחד אם אתה לא משתמש בכלי מתכת - מזלגות, סכינים. טפלון גם רגיש מאוד לטמפרטורות קיצוניות.
- קֵרָמִי. מוצרים כאלה יכולים לעמוד בטמפרטורות גבוהות מבלי לפלוט תרכובות רעילות. אבל קרמיקה היא שבירה ויש לטפל בה בזהירות רבה.
לכל סוג יש את היתרונות שלו - אלו העשויים ממתכת הם הטובים ביותר באיזון, ואלה המכוסים בטפלון נוחים יותר מאחרים. כמובן, אין עותקים כאלה שלא יהיו להם יתרונות, שכן כל יצרן מכשירי חשמל ביתיים פועל כל הזמן לשיפור איכות המוצרים שלו.
איך להתאים קערות למולטי-קוקר?
תאימות משחקת תפקיד חשוב לא רק מבחינת גודל הקערה, אלא גם פרמטרים אחרים. כדי להתאים נכון אחד לשני, אתה צריך לקחת בחשבון את הגובה, הנפח והקוטר. אם הקערות של הדגם שברשותך אינן זמינות, הגיוני לחפש אחת תואמת מאותו מותג או אחר. להתאמה מושלמת של מיכלים למולטי-קוקר, עליהם להתאים בגודל ובמאפיינים הבסיסיים.
כדי להרים קערה, אתה צריך למדוד את הגובה, הקוטר שלה, ואת הנפח ידוע בתחילה. מידע כזה כלול בדרכון ה-multi-cooker, ואם הוא אבד, אתה יכול פשוט למדוד את הקיבולת. זה יכול להיעשות במהירות ובפשטות עם סרגל. מה צריך למדוד:
- קוטר - הוא נמדד באמצעות סרגל רגיל באזור רחב ככל האפשר (אם הרוחב אינו זהה);
- הגובה - יש למדוד אותו מהנקודה הנמוכה ביותר בקצה החיצוני ועד לראש הקערה, ויש לקחת בחשבון גם את גובה המכסה;
- צוּרָה - נלקח בחשבון גם הצד החיצוני, אטימות המולטי-קוקר וטעם האוכל המתבשל תלויים בו.
טבלת תאימות
כפי שכבר צוין, יש למקם את המיכל הנשלף במלואו במולטי-קוקר ולאפשר לו לסגור במהלך תקופת הבישול. אם הקערה קטנה מהקערה המקורית, היא תקבל פחות חום מגוף החימום. זה לא יכול אלא להשפיע על מהירות ואיכות הבישול. וקערה בקוטר או נפח גדול פשוט לא תתאים למולטי-קוקר או תפריע לסגירה האטומה של המכסה.
חשוב לדעת זאת צירוף מקרים בפרמטרים העיקריים אינו מבטיח תאימות, מכיוון שיש מכשירי multicooker שעובדים בצורה נכונה רק עם אביזרים של המותג שלהם. במקרה זה, רק אותו יצרן כמו המולטי-קוקר עצמו יכול למצוא מיכל מתאים.
אתה צריך ללמוד בזהירות רבה את הנתונים הראשוניים המפורטים בהוראות ההפעלה של היחידה שלך, כדי לא לקנות מיכל לא מתאים עבורך. במיוחד אם אתה קונה אחד יקר - מצופה קרמי או PTFE.
פרמטרים של קערה | יצרנים של דגמים תואמים |
4 ליטר | ARC, Energy, LandLife, Redber, Redmond, Unit, Viconte, Vitesse |
4 ליטר פורמט D | Dex, Homeclub, IdealArt, Kromax, Lacucina, Mta, Maruchi, Philips, Redmond, Scarlett, Sinbo, Smile, Stadler Form, Vitesse, Zigmund & Shtain, Dobrynya |
5 ליטר | Akai, ARC, Brand, LandLife, Liberty, Morozerro, Moulinex, Philips, Polaris, Redmond, Scarlett, Tefal |
5 ליטר פורמט YBD | ARC, Brand, Daewoo, Delimano, Galaxy, Lacucina, LandLife, Lumme, Marta, Maxwell, Mystery, Octavo, Philips, Redber, Redmond, Sakura, Steba, Supra, Telefunkin, Unit, Vitek, Vitesse |
5 ליטר פורמט P | Brand, Daewoo, Elgreen, Fiesta, Home Element, Lentel, Lumme, Magnit, Marta, Mayer & Boch, Moulinex, Mystery, Orion, Panasonic, Philips, Polaris, Pullman, Redmond, Sakura, Sinbo, Stadler Form, Supra, Tefal, Telefunkin, Ves, Viconte, Vitek, Vitesse, "Dobrynya" |
6 ליטר | Ambiano, ARC, Brand, Endever, FIRST, Gorenje, LandLife, Magnit, Moulinex, Philips, Recke, Redber, Sakura, Saturn, Steba, Unit, Vitesse |
6 ליטר פורמט M | Ariete, Marta, Midea, Redmond, VES |
8 ליטר | LandLife |
2.7 ליטר | רדמונד, פנסוניק |
סוגי קערות
תמיד ניתן להשלים את רשימת הקערות שניתן להשתמש בהן כדי להחליף מיכלים שהפכו לבלתי שמישים בדגמים שונים של multicooker, מכיוון שמתפרסמים מדי פעם שינויים חדשים. הם, בתורם, תואמים למיכלים שונים אחרים. לכן, על מנת להימנע ממצבים לא נעימים עדיף שתבחר את הקערה הנכונה ותוודא שהיא תואמת למולטי-קוקר שברשותך לפני הקנייה.
אם הכל מתאים, והקערה מתאימה היטב לאורך הקצוות ובאזור גוף החימום, אז אתה יכול לקנות אותה. לפני השימוש במכשיר יש לשטוף היטב את המיכל, לייבש מבחוץ ומבפנים.
ישנן מספר שורות של מיכלים עבור multicooker.
- "אקו" - אין כיסוי, האפשרות התקציבית ביותר. מתאים לבישול כל סוג של מזון.
- "קלַאסִי" - ציפוי רק בפנים.
- "פּרֶמיָה" - ציפוי משני הצדדים (בפנים שחור, מבחוץ כסוף-ברונזה או שחור באופן דומה).
- "פרופ G1" - חומר הייצור הוא אלומיניום, החלק הפנימי מכוסה בשכבת נירוסטה. הציפוי הוא חד צדדי.
- "תַקצִיב" - ציפוי דו צדדי, נון סטיק. הציפוי מכיל פלואורפלסטיק בבסיס.
- "קרמה" - כפי שהשם מרמז, הקערות עשויות מקרמיקה, הציפוי הפנימי עשוי מאמייל זכוכית בטמפרטורה נמוכה עם פלואורפלסטיק. בחוץ הם מכוסים בשכבה אנטי-דביקה, גם בפלואורופלסטיק, או שהם לא מכוסים כלל. למיכלים עמידות מצוינת ואינם רגישים בקלות לשחיקה. הם קלים לניקוי.
רוב היצרנים בעלי מוניטין טוב ונוכחות ארוכת שנים בשוק מכשירי החשמל הביתיים מציעים את כל רשימת הקערות, כך שניתן לבצע את הבחירה לא רק בהתאם לפרמטרים, אלא גם בהתאם לכיסוי המיכל הרצוי. למשל, אם אתם צריכים מספר מיכלים להחלפה להחלפה, תוכלו לרכוש אחד "בלתי ניתן להריסה", השני יקר יותר (אפשר לעצור בקערה אקולוגית ובקערה קרמית). בראשון ניתן יהיה לבשל ארוחות יומיומיות, ובשנייה - מאפים ודגנים.
ראה את הסרטון הבא למציאת קערת רב-כיריים רזרבית.
