תכונות ומבחר של מגרסות חשמליות
כיום, ישנם מספר רב של מכשירים פונקציונליים המפשטים תהליכים ביתיים ותעשייתיים רבים. מכשירים כאלה כוללים מגרסות חשמליות מודרניות. מכשירים אלו מוצגים במגוון רחב וקלים מאוד לשימוש. במאמר נספר לכם על התכונות והבחירה של מכשירים כאלה.
יתרונות וחסרונות
כיום, מגוון המכשירים השימושיים הרב-תכליתיים מדהים. הודות לנוכחות של מטחנה חשמלית מיוחדת, אנשים יכולים להפחית את הזמן המושקע בתהליכים ביתיים רבים. מכשירים כאלה משמשים לעתים קרובות לא רק בחיי היומיום, אלא גם באזורי תעשייה.
מכשירי גריסה חשמליים מודרניים הופכים פופולריים יותר ויותר מדי שנה, כי יש להם יתרונות רבים.
-
היתרון העיקרי של מטחנות חשמליות הוא השימוש הבטוח לחלוטין שלהן. הסכינים החותכות את המוצרים מותקנים במארזים סגורים, כך שאינם יכולים לבוא במגע עם ידי המשתמשים.
-
הפעולה של טכניקה זו היא מהירה מאוד. אם תבצע את אותם השלבים באופן ידני, זה ייקח הרבה יותר זמן.
-
מטחנה חשמלית איכותית מאפשרת לעבד ביעילות כמויות גדולות של מוצרים בזמן הקצר ביותר.
-
פעולתה של מגרסה חשמלית אינה דורשת מהמשתמשים מאמץ רב וצריכת אנרגיה.
-
כיום מבחר המגרסה החשמלית עשיר מאוד. מוצעים למכירה מופעים שיש להם פונקציות נוספות רבות. באמצעות טכניקה זו, אנשים יכולים לקבל מוצרים פרוסים מתולתלים.
-
מגרסות חשמליות מודרניות עשויות מחומרים אמינים, חזקים ועמידים.הם משרתים במשך זמן רב ואינם דורשים תיקונים תכופים.
-
השימוש במגרסות מזון חשמליות הוא מאוד פשוט ונוח. כל הדגמים המודרניים מסוג זה נמכרים עם הוראות הפעלה.
למגרסה החשמלית יתרונות רבים המושכים מספר רב של קונים, אולם היא לא חפה מחסרונותיה.
-
החיסרון העיקרי של מגרסות רבות טמון בעלותן הגבוהה. קודם כל, זה חל על דגמים רב תכליתיים המיוצרים על ידי מותגים יוקרתיים ידועים.
-
לחלק מהמטחנות החשמליות יש את החיסרון הרציני שיש קערה קטנה. חסרון זה בולט במיוחד אם אדם עובד עם נפח גדול של מוצרים.
-
לעתים קרובות, משתמשים מתמודדים עם חיתוך באיכות ירודה של מוצרים באמצעות מגרסות חשמליות.
-
מספר עצום של מכשירים ממותגים באיכות גבוהה מזויפים ללא הרף על ידי מרכיבים סינים חסרי מצפון.
בגלל זה, אנשים מוציאים הרבה פעמים כסף על עוד מוצר מזויף מדרגה שנייה שלא יכול להתפאר בעבודה טובה ואמינה.
צפיות
חברות הייצור הנוכחיות מייצרות מגוון עצום של דגמים שונים של מטחנות חשמליות. אנחנו מדברים לא רק על משק בית סטנדרטי, אלא גם על עותקים תעשייתיים מסוג מקצועי. לכל סוג של מכשיר כזה יש מאפיינים משלו, יתרונות וחסרונות.
בית
מגרסות חשמליות ביתיות מודרניות פופולריות מאוד. בואו ניקח בחשבון את תת-הסוגים של מכשירים כאלה.
-
תוֹף. כלפי חוץ, זנים אלה דומים מאוד למטחנת בשר פשוטה. בדרך כלל דגמים אלה מצוידים בדוחפים שונים, קבצים מצורפים נוספים ואביזרים שימושיים אחרים. העלות של מכשירים כאלה משתנה ויכולה להיות נמוכה או גבוהה למדי.
- נוף שטוח. לרוב, תת-מינים אלה הם בעלי גוף שטוח אופקי.
האיכות של יחידה כזו תלויה בעיקר באטימות ובאמינות הקערה בעיצוב, כמו גם בכוח המנוע.
ניתן לחלק מגרסות חשמליות ביתיות גם לקטגוריות פופולריות אחרות.
-
קלַאסִי. הפעולה הכי פשוטה ונטולת טרחה, הם מיועדים לגריסת ירקות, פירות, עשבי תיבול ומוצרים נוספים. מכשירים אלה תמיד מגיעים עם מגוון חיבורים ליצירת פרוסות, שבבים, קשיות או קוביות. מדובר במכשירים בעלי ביצועים גבוהים, מהירים ושקטים.
- עם מטחנת בשר. מטחנת חשמלית לבית יכולה להיות מצוידת גם במטחנת בשר. אלה מכשירים רב תכליתיים. הם יכולים לשמש לא רק לחיתוך ירקות (בצל, גזר קוריאני וכו') ופירות, אלא גם לעיבוד לחם ומזונות מוצקים אחרים. המכשירים מתאימים לגריסת כרוב, לטחינת בשר. הזנים הנחשבים מצוידים גם במספר רב של חרירים, למשל, בצורה של דיסק. הסט כולל גם משקפיים נשלפים עם רגליים.
- רב חתכים. אלה מכשירים אוניברסליים, הם יכולים לעבוד כמו מעבדי מזון. הם הכי פונקציונליים. המכשירים חותכים ביעילות גם מזון גולמי וגם מבושל, יכולים לעבד בשר ומזון מוצק. מהירות ריבוי חתכים מהירה יותר מדגמים קלאסיים
תַעֲשִׂיָתִי
גם מגרסות חשמליות תעשייתיות מקצועיות פופולריות. לרוב, לדגמים אלה יש מארז מתכת יציב - כך הם שונים מחפצי בית, אשר עשויים לרוב מפלסטיק מיוחד. המעמד של דגמים תעשייתיים מקצועיים יכול לכלול גם רב-חותכים איכותיים המבוססים על הפונקציונליות שלהם.
התקנים בדרגת ייצור מאופיינים לרוב בהספק ובקיבולת גבוהים יותר. מכשירים כאלה יקרים יותר ממכשירי חשמל ביתיים. זה לא מעשי לקנות אותו לבית.
כיום מותגים ידועים רבים מייצרים מגרסות מקצועיות טובות מאוד. מכשירים מבית Robot Coupe, Apach, Fimar La Romagnola מאופיינים באיכות גבוהה.
יצרנים מובילים
בואו ננתח דירוג קטן של מטחנות חשמליות מובילות ממיטב היצרנים.
-
MOULINEX Fresh Express Cube. אחד הדגמים הביתיים הפופולריים ביותר. מצויד בקסטות רב צבעוניות, תא פלסטיק שקוף. הספק של המכשיר לא גבוה במיוחד, אבל הוא מספיק לעבודה בבית.
- פיליפס HR1388. מכונה לא יקרה שיכולה לחתוך מזון בדרכים שונות. ההספק שלו הוא רק 200 וואט, אבל זה מספיק לשימוש ביתי. המכשיר יכול אפילו להתמודד עם דלעות, גזר וחומרים קשים אחרים.
- רדמונד RKA-FP4. הדגם גם לא יקר, בעל אפשרויות מועטות והספק של 150 וואט בלבד. עם זאת, המגרסה מתמודדת עם חובותיה העיקריות ב-100%, היא מצוידת באביזרים מצורפים שונים.
- Maxwell WW-1303 G. למכשיר התקציב משלימים 6 קבצים מצורפים. הוא לא חזק במיוחד - רק 150 וואט. מסופק רק מצב הפעלה אחד. גוף המכשיר עשוי מפלסטיק. יש מיכל טוב להגשת אוכל.
- מסתורין MMC-140. אחת מהמגרסות הזולות ביותר. ההספק שלו קטן מאוד ב-50 וואט. יש מצב הפעלה 1, הסט כולל 3 חרירים. החסרונות העיקריים של מכשיר זה הם כוח לא מספיק ופעולה רועשת.
סודות הבחירה
בואו נסתכל על הקריטריונים העיקריים לבחירת הדגם האופטימלי של מגרסה חשמלית.
-
כּוֹחַ. אחד הפרמטרים החשובים ביותר של מכשיר הוא הכוח שלו. אם המכשיר נבחר לטחינת מזון רך, אז רק 50 וואט יספיקו. אם אתם מתכננים לחתוך ירקות ומזונות אחרים בעלי מבנה מוצק, אז הגיוני לחפש מכשירים עם הספק של לפחות 100 וואט.
-
מספר הקבצים המצורפים. ככל שיש יותר קבצים מצורפים בסט, כך אפשרויות הטכניקה רחבות יותר. רצוי לבחור בציוד עם סכינים רבות להחלפה. במכירה יש גם דגימות עם פומפיה.
-
חומר גוף. הטכנולוגיה המודרנית עשויה מפלסטיק ומתכת. אפשרויות הפלסטיק זולות יותר אך נשחקות מהר יותר. הכי אמינים, חזקים ועמידים הם מכשירי אלומיניום שאינם נסדקים ואינם מתכסים בשריטות.
-
חומר סכין. מומלץ לבחור במטחנות חשמליות כאלה המצוידות בסכיני נירוסטה או קרמיקה. במקרה זה, המשתמש לא צריך לדאוג לחדד אותם. הם לא יוחלפו בקרוב מאוד.
-
חומר גביע. הטובים שבהם הם קערות זכוכית. אלו חלקים עמידים ועמידים בחום. קל יותר לטפל במיכלי פלסטיק, אבל בקרוב הם יהיו מכוסים בשריטות רבות. לפעמים קיימים מיכלי מתכת, שהם עמידים ואמינים ביותר. הכל תלוי באיכות הסגסוגת - אם היא נמוכה, אז המוצרים בקערה עלולים להתחמצן.
-
כרך. הממדים של מטחנות חשמליות מודרניות שונות מאוד. חלקם מיועדים למנות עד 200 גרם. באחרים ניתן להכניס יותר מ-1 ק"ג של מוצרים. יש לבחור את הקיבולת בהתבסס על ההעדפות והדרישות שלך.
טיפים ליישום
כל דגם של מגרסה חשמלית חייב להיות מושלם עם מדריך הוראות. זה יהיה שונה עבור כל מכשיר. עם זאת, ישנם עקרונות כלליים לשימוש במכשירים כאלה.
-
ניתן להפעיל את המכשיר רק לאחר בדיקה מקדימה יסודית. אם מבחינים בתקלות, יש לפנות למרכז השירות של החברה.
-
מותר לחבר את הציוד לרשת רק ברמת מתח מתאימה.
-
הנח את המגרסה על משטח ישר ונקי. ניתן לטחון בו רק מוצרים מותרים.
-
החלפת סכינים צריכה להיעשות רק לאחר שהמכשיר מנותק לחלוטין מרשת החשמל.
-
בסיום כל שימוש יש לנתק את הציוד מהחשמל ולאחר מכן לנקות היטב מכל שאריות המזון.
אלו הם התקנים הבסיסיים לפעולה בטוחה של מגרסה חשמלית מודרנית.אם המשתמש עוקב אחריהם באופן מצפוני, הטכניקה תפגין ביצועים גבוהים ותחזיק מעמד זמן רב מאוד.