סקירה כללית של מחבתות ורי

Vari הוא מותג רוסי של כלי אוכל. החברה מתמקדת באיכות גבוהה, ולמוצריה יש הרבה ביקורות חיוביות ברשת. במאמר זה נבחן את היתרונות והחסרונות של מחבתות Vari, נסקור את האוספים העיקריים ונספר לך מה לחפש בעת הבחירה.

למוצרי החברה מספר רב של יתרונות המגדילים את הפונקציונליות של כלי הבישול ומגדילים את חיי השירות. בעיקר צריך להגיד את זה הכלים עשויים מאלומיניום באיכות מזון מסוג AK7P, בשיטת יציקת צ'יל. מכשירי יצוק חזקים הרבה יותר מאלה מזויפים ומוטבעים. הסגסוגת האיכותית המשמשת עומדת בתקני בטיחות בינלאומיים. החברה מציעה גם דגמים העשויים מאלומיניום שחול, תוך שימוש בדיסקים מוכנים בציפוי איטלקי לייצורם.

גם האביזרים למחבתות של המותג הם איטלקיים מתוצרת היצרנים Costa ו-F.B.M. הידיות נראות מסוגננות ומעניקות לכלי הבישול מראה אסתטי. המשטח החיצוני של התחתית מכוסה בחומרי גלם מיוחדים עמידים בחום, שבזכותם כלי הבישול מתאימים לכיריים קרמיות מזכוכית. Vari משתמשת בחומר איכותי של היצרנים הגרמניים Whitford ו-Weilburger לייצור הבטנה הפנימית.

למחבתות שלושה סוגים של ציפוי נון סטיק. חומר באיכות גבוהה מבטיח ארוחות בריאות יותר, וכן מונע אפשרות של אינטראקציה של הציפוי עם חומצות מזון וחומרי ניקוי לשטיפת כלים.

• הסוג הראשון של הציפוי הוא חומר נון-סטיק עם PTFE, הנפוץ ביותר להכנת כלי מטבח.

• הסוג השני הוא קרמיקה בטכנולוגיית סול-ג'ל. קרמיקה מכילה ננו-חלקיקים מינרליים טבעיים.

• ציפוי שלישי וחדשני ביותר - Xylan XLR פוטופולימר, יש לו תכונות נון-סטיק משופרות.

המותג Vari מייצר מספר סדרות של מחבתות שלכל אחת מהן מאפיינים משלה. חלקו החיצוני של הגוף של כל הדגמים מכוסה בסיליקון עמיד בחום, המבטיח עמידות רבה יותר של הכלים. בואו נסתכל על הסדרות האלה.

• תֶרמִי. מוצג על ידי ארבע מחבתות עם ידיות עשויות פלסטיק SoftTouch עמיד בחום. הדגמים בקוטר של 22, 24, 26 ו-28 ס"מ. ציפוי ארבע השכבות בעל חוזק מוגבר מכיל חלקיקי טיטניום. המשטח הפנימי מכוסה בטיפות אדומות על רקע חום ונקרא Quantanium Red Moon, בחימום הנקודות נעלמות ומתמזגות עם הרקע, מה שמעיד על אפשרות להתחיל בבישול. כלפי חוץ, הכלים הופכים כמו ירח אדום. עובי הקירות 4.5 מ"מ ועובי התחתון 5 מ"מ.

• טיטאנו. סדרה זו מיוצגת על ידי מחבתות קלאסיות בקוטר של 22, 24, 26 ו-28 ס"מ, דגמים עם ידית נשלפת של 26 ו-28 ס"מ, וכן שני מכונות פנקייק ומחבתות גריל. לכולם יש ציפוי QuanTanium תלת שכבתי נון-סטיק עם חלקיקי טיטניום לעמידות מוגברת. הגוף המעוצב וידיות ה-SoftTouch עמידות החום הופכים את הבישול לנוח יותר.

• פיטרה. הדגמים מוצגים בשלושה גוונים: שחור, אפור וגרניט חמים. הליין כולל מחבתות בקוטר של 22, 24, 26 ו-28 סנטימטר, שכל אחת מהן מוצגת גם בגרסה השנייה - עם ידית נשלפת. ישנם גם שני דגמי פנקייק בקוטר של 24 סנטימטרים, שונים בצבע. הציפוי התלת-שכבתי העמיד בפני שחיקה עם חלקיקי טיטניום הוא בעל תכונות נון-סטיק: ניתן לבשל מזון ללא טיפת שמן. מנות מטוגנות כמו בישול על אבנים חמות. עובי הקירות 4.5 מ"מ ועובי התחתון 5 מ"מ.

• פרסקו קרמיקה. כלי בישול קרמיים עם משטח חדשני המיוצר על בסיס תרכובות חמצן Fusion HR. ניתן להשיג מחבתות בציפוי לבן או שמנת בכל הקטרים ​​הנדרשים, בנוסף ישנם שני דגמים לפנקייקים בקוטר 22 ו-24 סנטימטר. עובי הדופן סטנדרטי - 4.5 מ"מ, והחלק התחתון - 6 מ"מ. המשטח הפנימי החלק לחלוטין דוחה כך שהאוכל לא נשרף, גם ללא שימוש בשמן. למרות הגוונים הבהירים של השכבה הפנימית, הוא שומר על טוהר צבעו לאורך זמן, אינו מכתים וקל לניקוי.

• Cerama. הקולקציה מיוצגת על ידי סירים קלאסיים בקטרים ​​של 22, 24, 26 ו-28 ס"מ, שני דגמים של 24 ו-26 ס"מ עם ידית נשלפת ומחבת לפנקייק. כלי בישול עם קירות עבים ובסיס נון-סטיק מחוזק עם חלקיקי קרמיקה Eclipse. הציפוי הפנימי עמיד בפני נזקים ושריטות.

• ליטה... הקולקציה מיוצגת על ידי המבחר הרחב ביותר: מחבתות עם ידית נשלפת בקוטר של 20-28 ס"מ ודגמי פנקייק במידות 20-26 ס"מ. כדורי הנון-סטיק של מותג סקנדיה של Whitford נצרבים כפולים כדי למנוע בישול ללא שמן.לקירות העבים ולתחתית יש מוליכות תרמית גבוהה, כך שהכלים מתחממים במהירות ובאופן שווה. השכבה החיצונית עמידה בחום, כך שניתן להשתמש בתבניות ה-Litta לאפייה בתנור.

• טֶבַע. סדרת דגמים אוניברסליים של מחבתות, דגמים עם ידיות נשלפות ומכשירי פנקייק בכל הקטרים ​​הנדרשים. היתרון של קולקציית Nature הוא המכסה הכלול. מודלים עם קירות גבוהים יכולים לשמש לא רק לטיגון, אלא גם לתבשיל מזון. הודות למשטח הנון-סטיק העמיד של Xylan, ניתן לבשל מזון ללא שמן. המוליכות התרמית הגבוהה של המחבתות מבטיחה חימום מהיר ואחיד.

• אספרטו. הליין מורכב מחבתות קלאסיות בעלות קירות גבוהים בקוטר של 22-28 ס"מ ומחבתות גריל של 24 ו-26 ס"מ. דגמים יהיו רכישה מצוינת למסעדות, בתי קפה ומשפחות גדולות. השימוש בציפוי XLR שיפר את רמת העמידות בפני שחיקה ושיפר את תכונות הנון-סטיק. למוצרים חיי שירות ארוכים יותר מאשר לדגמים של סדרות אחרות.

בבחירת מחבת, מומלץ לשים לב למספר נקודות.

• העיקר להחליט הוא מה בדיוק תבשלו. לדוגמה, לטיגון תפוחי אדמה, קציצות או הכנת חביתה, פנקייק, הגרסה הקלאסית מתאימה. לפנקייקים, מבחר המותג כולל מחבתות פנקייק מיוחדות שיקלו על הבישול. עבור תבשילים, צלי, תבשילים או דגים מטוגנים, אנו ממליצים להשתמש בדגמים עמוקים עם מכסה זכוכית. מחבת הגריל היא האפשרות הטובה ביותר לצליית סטייקים, קציצות המבורגר ומוצרים נוספים.

• בדוק את התאימות של כלי הבישול לסוג הכיריים שלך, במיוחד אם יש לך תנור זכוכית-קרמי או אינדוקציה. בעלי יחידות גז וחשמל לא צריכים לדאוג, שכן כל מנה מתאימה להם.

• אחד הקריטריונים העיקריים בבחירת כלי מתכת הוא חומר הייצור, שכן מחירו וחיי השירות תלויים בכך. מחבתות מברזל יצוק יחזיקו מעמד יותר מתריסר שנים, קל לשטוף אותן, ותפוחי אדמה מטוגנים במחבת כזו מתגלים כטעימים להפליא. מחבתות עם משטח יהלום או טיטניום הן יקרות מאוד, בעלות חיים ארוכים וקל לשימוש. לדגמי קרמיקה יתרונות רבים, קודם כל, היכולת לבשל ללא שמן.

מחבתות אלו הן זולות ומחזיקות מעמד למספר שנים, אך הן נוטות להישבר. האפשרות האופטימלית ביותר מבחינת יחס מחיר ואיכות הם מכשירים העשויים אלומיניום יצוק עם משטח טפלון מבפנים. הם קלים לשימוש, אבל הם מחזיקים לא יותר מחמש שנים. הקפד להסתכל על עובי התחתית והקירות. עם טיפול נאות, אתה יכול להאריך את חיי השירות של כל כלי בישול.

• בוחרים את קוטר המחבת בהתאם למספר בני המשפחה. Vari מציעה מגוון רחב של מחבתות בגדלים שונים.

• הקפד לבדוק את הכלים לפני הרכישה. מכל הצדדים לכל פגמים.

ברשת אתה יכול למצוא מספר עצום של ביקורות על מוצר זה, רובן חיוביות. המשתמשים במחבתות Vari מסכימים כי מוצרי המותג אופטימליים לבישול כל מנה. הדגמים נוחים ואיכותיים מאוד. תחתית ודפנות עבה מבטיחים חימום מהיר ואחיד.

בכל סקירה מוזכרת אחיזה ארגונומית נוחה שאינה מתחממת ואינה מחליקה. מחבתות ה-Vari פשוטות וחסרות יומרות לטיפול, קל לשטוף אותן ביד, אם תרצו, תוכלו לעשות זאת במדיח הכלים. המוצרים עמידים בפני נזקים מכניים הן מבחוץ והן מבפנים.הציפוי עמיד ביותר בפני שחיקה, אינו נשרט, כך שניתן להשתמש בכלי מתכת בעת הבישול.

בין המינוסים, יש משקל גדול של מחבתות, לא לכולם נוח להשתמש במכשירים כאלה, עם זאת, חומרת הכלים נובעת מהדפנות והתחתית המעובים, הנחוצים לקבלת מנות טעימות ובריאות. ראוי לציין גם את היעדר כיסוי בערכה, אך ניתן לתקן זאת בקלות, שכן המותג מציע כיסויים בקטרים ​​שונים בנפרד.

ראה את סקירת הווידאו של מחבתות Vari להלן.