עמדות סכו"ם

כשכל כלי המטבח, כולל הסכו"ם, נמצאים במקומם, זה עושה את החיים הרבה יותר קלים. כדי לשמור על הסדר הזה במטבח שלכם, חשוב לדאוג לאביזר שאין לו תחליף כמו מעמד לסכו"ם. ישנם מוצרים דומים רבים בשוק מוצרי הבית המודרניים, מה שגורם לרבים לפקפק באיזו אפשרות תהיה הטובה ביותר.

לפני רכישת אחסון כזה לכלי מטבח, כדאי לדעת בדיוק איזה סוג של כלים יש להניח בו, איזה חומר יהיה הכי טוב למטבח או לחדר האוכל שלכם, ולאיזו מטרה אתם צריכים סוג מסוים של מעמד. התשובות לכל השאלות הללו יתוארו בפירוט במאמר זה.

הקריטריון המגדיר הראשון בסיווג עמדות סכו"ם הוא המטרה שלשמה הם משמשים את הבעלים. ישנם שני סוגים.

• לאחסון ואריזה של סכינים, מזלגות וכפות. מכשיר כזה כרוך בהצבה מתמדת של כלים בתאים מיוחדים, המשולבים לצורה משותפת.
• לייבוש סכו"ם. שלא כמו הקודם, אביזר זה כרוך בהצבה זמנית של כלי מטבח בתוכו כך שיתייבשו לחלוטין לאחר הניקוי.

תחתיות אופקיות, ככלל, מונחות במגירה של סט מטבח שתוכנן במיוחד עבורן. אביזרים אלה ניתן לחלק על תנאי למספר סוגים.

• מגש קומותיים קלאסי בעל שני סטים של תאים... השכבה הראשונה מיועדת לאחסון הסכו"ם העיקרי המשמש בתהליך האכילה. הרובד השני נחוץ כדי להכיל כלים גדולים יותר, למשל: למצקות, כפות מחוררות וכלים אחרים המשמשים בתהליך הבישול.

• אפשרות מעמד מתקפל קומפקטי יותר, מכיוון שניתן למקם את החלקים הנפרדים שלו מעל המכולה הראשית עם תאים, ובכך לחסוך מקום באופן משמעותי. אפשרות זו מבוקשת במיוחד עבור אזורי מטבח קטנים. כלי בישול מוערמים בחלק התחתון, וכפות ומזלגות בחלק העליון.

• מעמד למגירות למטבח מודולרי - חידוש אמיתי המאפשר ליצור תאים שמתאימים בצורה מושלמת לגודל של כל כלי מטבח. ניתן להזיז את מחיצות התאים שלו כך שיהיה מספיק מקום לכל סכו"ם. בניגוד לאותם מעמדים, שהתאים שלהם עשויים לפי המידות הסטנדרטיות של המכשירים העיקריים, אפשרות זו מאפשרת לך, על ידי דוגמנות עצמאית, למקם בו לא רק את האלמנטים העיקריים, אלא גם מכשירים יוצאי דופן, למשל, כפיות עם מוארכות. ידיות.

• מגש אופקי מְחוֹרָר משמש בעיקר לייבוש מכשירים לפני הכנסתם לאחסון קבוע. הודות לחורים בתחתית מעמד כזה, עודפי מים זורמים למטה, ולאחר מכן מוציאים את המגש לתוך המגירה.

• כמה מארגני סכו"ם מעוצבים במיוחד למגירות רחבות ולאפשר לך לאחסן כלים גדולים וקטנים על אותה נדבך. זה חוסך באופן משמעותי מקום, שכן לא לכל אחד נוח להניח גם אביזרי מטבח וגם פינת אוכל בשתי מגירות שונות. התא הרחב למכשירים גדולים מונע אי נוחות זו.

• הכרחי בתהליך הבישול הוא מחזיק כפיות אופקי... בגודלו, הוא מעט גדול יותר מכף רגילה ועוקב אחר צורתו. מטרת אביזר זה היא להכניס כף חמה במהלך הבישול, אשר מערבבים מעת לעת במזון. אביזר זה יעזור לך לא לפגוע או להכתים את השיש שלך.

אם ניקח בחשבון מוצרים אנכיים, אז תבחין שרובם משמשים במיוחד לייבוש כלי מטבח, ולא לאחסון קבוע שלהם, אולם לעיתים משתמשים בסטנדים בצורה זו גם למטרה השנייה. ישנם מספר סוגים של מכשירים אנכיים.

• אפשרות למשטחים אידיאלי למי שלא אוהב לייבש את הכלים, אבל מעדיף לתת להם להתייבש באופן טבעי. מזלגות, כפיות וכלים אחרים מונחים בתא אנכי, שבתחתיתו יש חורים קטנים, והנוזל הזורם בהם נופל ישירות למחבת, לאחר מכן ניתן לנקז אותו ולהוציא את הכלים למקום קבוע. מיקום. הגוף של מעמד כזה יכול להיות פתוח בצדדים או סגור. כמו כן, ניתן לשלב בערכה מחלק תאים נשלף למעמד כזה, המאפשר למיין את המכשירים מיד לאחר הכביסה.
• מעמד אנכי עבור סכינים אינו משמש כעזר לייבוש. לרוב מדובר במכשיר קטן, שעליו ישנם תאים לסכינים בצורות וגדלים שונים. כדי למקם בו סכינים בצורה נכונה, זכור כי הלהבים צריכים להיות ממוקמים בתאים אלה, והידיות צריכות להיות מעליהם לנוחות השימוש. תא הלהבים יכול להיות גם שקוף.
• אם אתה רוצה לאחסן מזלגות וכפות יבשים בצורה אנכית, הפתרון המקורי יהיה לרכוש מעמד עם תאים, עשוי כמו סל. קירות הנצרים שלו ייראו מאוד יוצאי דופן במטבח ויתאימו בצורה מושלמת לכמה סגנונות פנים.

שימו לב כי פריטים כגון עמדות סכו"ם, יכול להיות עשוי מחומרים שונים, בהתאם למטרה שלהם, כמו גם את המעמד של המוצר.

• מעמד קרמי היא האפשרות הנפוצה ביותר בכפית חמה. מוצר כזה עומד בצורה מושלמת בטמפרטורות גבוהות, בעוד שהוא יכול להתבצע בעיצובים וצבעים שונים. זה עושה את זה לא רק נוח, אלא גם תואם את הסגנון של הפנים.

• מייבש פלסטיק או מגש עבור סכו"ם נבדל במחיר סביר שלו, צבעים שונים, עמידות ללחות וקלות הניקוי. עם זאת, החסרונות של מוצר כזה יהיו רמת ההתנגדות והשבריריות הנמוכה שלו. כדאי גם לוודא שמעמד כזה עשוי רק מפלסטיק באיכות מזון ואין לו ריח לא נעים.

• תחתיות עץ נמצא בעיקר בין מוצרים כמו מעמדים לסכין שולחן. הם יכולים להיות מיוצרים הן מעץ טבעי והן מעץ למינציה. למרות המראה האסתטי למדי של מכשירים כאלה לכלים, חיי השירות שלהם, במיוחד בסביבה לחה, קצרים למדי, שכן המעמדים יכולים לעוות עקב מגע תכוף עם מים.

• מעמדי מתכת עשויים מפלדת אל חלד ואינם זולים, אך חיי השירות שלהם ארוכים בהרבה מזה של זנים אחרים. מוצרים אלו הם המועדפים לשימוש כמייבש שולחן לכפות ומזלגות, שכן הם עומדים היטב במגע עם לחות. היתרון של תחתיות כאלה הוא גם הלקוניות שלהן - הן מתאימות לסגנונות פנים רבים.

• ישנם גם מוצרים לאחסון כלים יוקרתיים, הנמכרים לרוב יחד עם ערכות סכו"ם יקרות. הם נבדלים על ידי תכונות כגון שימוש בעצים יקרים כחומר, גם ריפוד משי או קטיפה וצביעה דקורטיבית.

חשוב שחלק מהניואנסים יילקחו בחשבון גם בתהליך בחירת מחזיק סכו"ם עתידי. זה יעזור לכם להימנע מטעויות ורכישת מוצר באיכות נמוכה.

• אם אתה רוצה לקנות מגש אופקי למגירת אוזניות, הקפד למדוד את הפרמטרים של המגירה. אלה כוללים אינדיקטורים כגון אורך, עומק ורוחב.
• ספור את המספר ואת כל סוגי המכשירים שבהם אתה משתמש כל הזמן. מספר התאים בדוכן העתידי חייב להתאים לנתונים אלו. כמו כן, חשבו מראש על מספר השכבות שאתם צריכים.
• הקפד לקחת בחשבון עובדה כזו כמו תאימות עם הפנים. הוא קובע לא רק את צורת הדוכן העתידי, אלא גם את החומר שממנו הוא עשוי. עבור כמה סגנונות פנים, אביזרי עץ מתאימים, בעוד פלסטיק יהיה בשילוב אורגני יותר עם אחרים.

ראה להלן עמדות סכו"ם.