צלחות מיקרוגל: מה הן וכיצד לבחור?

מנות מיקרוגל לא רק מגיעות בגדלים שונים, אלא גם מציגות דפוסי משטח שונים. גם תנורי מיקרוגל של מותגים שונים נבדלים בסוג הקשר לחיבור הכלים למרכז עצמו.

מכשירי מטבח ביתיים מודרניים הופכים את העבודה לקלה ככל האפשר. תנור המיקרוגל, למשל, מאפשר לך לחמם במהירות אוכל מוכן, להכין מנה חדשה, ודגמים מסוימים מאפשרים לך לאפות מאפים. המאפיין העיקרי של המיקרוגל הוא האפשרות של שימוש יומיומי, השפעה בלתי מזיקה על מזון.

את כלי הגלגול מזכוכית להגשת אוכל ניתן להניח על השולחן ובכך לחסוך זמן בהזזה ושטיפת הצלחות. הממדים של המנה הזו קומפקטיים, אבל הם שונים ממיקרוגל אחד למשנהו.

מאפיינים ייחודיים של משטחים קשורים קשר הדוק לממדים של תנורי מיקרוגל. מכשירי חשמל ביתיים אלה מחולקים בדרך כלל ל:

• קטן (עד 20 ליטר);
• בגודל בינוני (עד 27 ליטר);
• בגודל גדול (מ-28 עד 42 ליטר).

כיריים בינוניות בנפח 30 ליטר נחשבות לפופולריות שכן הן מתאימות למשפחה קלאסית של 3-4 נפשות. דגמים מתקדמים, בנוסף למשטח הראשי, כוללים סט אביזרים.

לדוגמה, יש כיריים רב תכליתיות, הם מסופקים עם מגש עם מכסה, וגם רשת גריל... במקום גריל, בחלק מהדגמים יש דיסקית מיוחדת המתאימה לצליית בשר. דיסק נוסף הוא גם דוד כפול. פרטים נוספים חיוניים לעתים קרובות בתנור מיקרוגל מודרני.

לדוגמה, הגריל מתחמם במהירות, קל לניקוי ומספק קרום יפה. אם מותקן מאוורר בתוך התנור, הוא מספק סביבת בישול טובה יותר.מנה נוספת עם מכסה תאפשר לך להתנסות במתכונים שונים. אותו פרט נוסף שימושי עבור פונקציונליות ההפשרה האוטומטית.

ציוד איכותי ללא ספק יהפוך לעוזר אמין ויפנה די הרבה זמן שניתן להשקיע בלימודים עם ילדים או בחופשה משלכם.

סיבוב החלק מתרחש באופן סינכרוני עם המנגנון המספק פליטת גלים אלקטרומגנטיים. הודות למצב הפעלה/כיבוי, מובטח חימום אחיד של המזון. בשוק קיימים מגשים אוניברסליים שלפי היצרנים מתאימים לדגמים שונים. אבל אם התנור שלך ישן, ייתכן שמכשירים אוניברסליים מודרניים לא מתאימים לו. ניואנס חשוב נוסף הוא מידת המגוון של המכשיר המוצע למכירה. הפרמטרים העיקריים המגדירים הם מידות המזרן. חומר הייצור של כמעט כל הכלים לתנורי מיקרוגל הוא זכוכית מחוסמת.

קטרים ​​פופולריים של משטחי מיקרוגל הם 245, 288, 305, 345 מ"מ. היצרנים מציעים את מוצרי הצריכה לפעמים עם אותם ממדים, אבל ממדים שונים. זאת בשל העובדה שהמידות מבוססות על הקוטר המקסימלי או המינימלי של הצלחת עצמה, וכן על הקוטר המקסימלי או המינימלי של העיגול בו המעמד יכול להתאים.

לדוגמה, קוטר המעגל המסתובב לו מזרן מסוים מתאים נלקח כגודל המעגל... החלק הצולב שעליו הייתה מונחת הצלחת יעזור לנווט בגודל, אם האחרון אינו זמין. באמצעות הסרגל, ניתן לקבוע את המרחק ממרכזו לאחד הגלגלים. הגדלים של הצלב הם בדרך כלל סטנדרטיים והם משלושה סוגים: 17.5, 18.5, 22 ס"מ, למעשה, מייצגים את הרדיוס הפנימי של המזרן. קוטר הפטיפון הוא הגודל האמיתי של המוצר. כדי לגלות את הפרמטר הנכון, מומחים מייעצים למדוד את עומק התנור מהקיר הרחוק של החלל בפנים ועד לחלקו הקיצוני או הרוחבי.

כדי לזהות את הפרמטר הרצוי במילימטרים, יש להכפיל את התוצאה המתקבלת בסנטימטרים ב-10. מומחים לוקחים בחשבון גם את עומק המיקרוגל המינימלי הנתמך, כלומר את הממדים הפנימיים.

בשל השונות הרבות במידות, קשה לבחור. בנוסף להבדלים במידות, יש הבדל במרחקים בין תושבות לכלי מיקרוגל. בדרך כלל, ככל שהמנה עצמה גדולה יותר, כך הפרמטר בין החריצים המרכזיים משמעותי יותר. כדי להקל על הבחירה, יצרנים משתמשים במונחים הבאים:

• D - קוטר חיצוני (מקסימום);
• D1 - קוטר לחריץ הפנימי לבסיס הגליל;
• D2 - קוטר לחריץ החיצוני למנגנון הגליל;
• R - רדיוס לצלב, החלק אינו זמין בכל הדגמים;
• T - סוג ומידות המצמד.

מיקרוגל LG, Samsung, Supra - טכניקה הכרחית, שהיום נמצאת כמעט בכל בית. אם פלטת זכוכית, שהיא מרכיב חובה, נשברת או אובדת בעת מעבר דירה, שאלת הבחירה הנכונה הופכת לרלוונטית.

לאדם לא קשוב ברחוב, משימה זו עשויה להיראות פשוטה: כל הצלחות עגולות, זכוכית. עם זאת, למרות הדמיון החיצוני, לחלקים אלה יש הבדלים ייחודיים. החלטה שגויה מאוד תהיה לבחור משטח בעלות לא יקרה בחנות מקוונת. רכישה ללא ידיעת פרמטרים חשובים תתברר כבזבוז כסף לא מוצדק.

בבחירת צלחת חשוב לקחת בחשבון מספר פרמטרים.

• מותג מיקרוגל. הכרת לא רק את השם, אלא גם את סדרת הדגם תעזור בבחירת המנה המתאימה לו. מנהלים יציעו את הפרטים הדרושים, גם אם אינכם יודעים איך זה נראה.
• קוֹטֶר. חשוב לא לטעות במידות, שכן חלק קטן מדי או גדול מדי יסבך את פעולת המיקרוגל. ניתן להשיג התאמה מושלמת של מידות על ידי מדידות מדויקות של התנור עצמו.
• הקלה תחתונה. לדוגמה, מצלתיים מבית Panasonic או סמסונג מאופיינות בבליטות מוזרות. יש חריצים על הכלים המשמשים כרגליים בצד האחורי.

זנים פופולריים אחרים:

• חלק ללא בליטות ושקעים;
• עם שקע אחד במרכז;
• עם בליטות בצדדים ובמרכז.

אם הקוטר והצורה של חיבור המנה אינם ידועים, אתה יכול לבחור את הצלחת המתאימה לפי שם היצרן. אם חלק זה אינו ידוע, ניתן לבחור פריטים מתאימים מחומרים שונים.

• זכוכית עמידה בחום. הכלים חייבים להיות חסינים אש ובעל קירות עבים למדי.
• כלי חרסינה ללא הזהבה. אם הכלים מבוססים על חומר זה, יש להשתמש בהם במיקרוגל, אידיאלי עבור כלים וספלים לבנים טהורים.
• קרמיקה מצופה זיגוג. מנות אלו מתאימות לבישול במיקרוגל ומציגות תוצאות מצוינות.
• כלים מזכוכית-קרמיקה. כלים מסוג זה נפוצים מאוד בשימוש, שכן הם מראים עמידות לטמפרטורות וחוזק טוב. אוכל במנה כזו ניתן גם לחמם מחדש וגם לבשל.
• כלי אוכל חד פעמיים מנייר נהדר לשימוש במיקרוגל, אבל רק כפתרון זמני. למשל, לפני קניית מנה מתאימה. ניתן לשייך מפיות רגילות לאותה קטגוריה. אתה יכול לעטוף בהם מאפים, לחמם אותם מחדש, בעוד המוצר לא יאבד את הארומה האופיינית של מאפים טריים.
• אתה יכול לחמם את ארוחת הצהריים שלך במיכל פלסטיק. הפלסטיק אינו מתעוות בהשפעת הטמפרטורה, המזון לא יהפוך מזיק יותר. מיכלים זמינים מסחרית הם בדרך כלל אידיאליים עבור תנורי מיקרוגל.

תנור מיקרוגל, במיוחד אם נעשה בו שימוש תכוף, צובר מזהמים שונים. ניקוי מכשירי חשמל ביתיים מוזנחים הופך לבעיה. פעולות לא נכונות במהלך הניקוי עלולות לגרום לנזק לתנור ולמזון. תקופות התחזוקה המומלצות של היצרן לשימוש יומיומי הן פעמיים בשבוע.

בעת ניקוי, אסור לחדור מים. מומלצים מספר תכשירים לניקוי המגש והמשטחים.

• ממיסים את אותה כמות חומץ ב-100 מ"ל מים. מומלץ להניח את הקערה עם התמיסה במיקרוגל ולהפעיל את המכשיר למשך כ-3 דקות. ההספק צריך להיות גבוה ככל האפשר. עם תום הזמן, אפשר לפתוח את הדלת ולראות: הכתמים השומניים לא התרככו. במידת הצורך, ניתן להתחיל מחזור נוסף של 3 דקות.
• ניתן לערבב 100 מ"ל מים עם כף סודה לשתייה. עם פתרון זה, יש להפעיל את המיקרוגל למשך 10 דקות. לאחר שחלף הזמן, נותר רק לנגב את המשטח הפנימי עם מטלית רכה. מתמיסת סודה, המיקרוגל יבריק כמו חדש.

מתכון נוסף כולל שימוש בסבון כביסה. זה צריך להיות מגורר, מעורבב עם מים כדי ליצור קצף.ניתן להשתמש במוצר המתקבל לטיפול בתנור מבפנים ומבחוץ, ולהשאיר אותו כחצי שעה. לאחר שחלף הזמן, ניתן להסיר את התמיסה בעזרת מטלית רכה.

ניתן לשפשף היטב את הכיריים במיץ לימון סחוט ממחצית הפרי. במקרה זה, ניתן להכניס את המחצית השנייה פנימה ולהפעיל את המיקרוגל להתחממות למשך כחמש דקות. כל מה שנשאר זה לנגב את המיקרוגל עם ספוג.

ניתן לנקות את רשת הגריל בעזרת תערובת של גריל קפה ומלח רגיל. ניתן לקחת את הפרופורציות בחלקים שווים, את הפתרון שנותר על פני השטח פשוט מנקים עם סמרטוט.

קשה מאוד לסבול ריחות שונים שנותרו לאחר הפשרה או בישול מנות ריחניות במיוחד. כדי לנקות, אתה צריך תערובת של קליפת לימון ומשחת שיניים. הפרופורציות צריכות להיות שוות בערך, והתמיסה המתקבלת מעבדת הכל בתוך המיקרוגל. אתה רק צריך להשאיר את זה לזמן מה, ואז לנגב הכל עם מטלית לחה. לימון ווניל יעזרו להיפטר מריחות בתוך המיקרוגל. יש לערבב את החומרים במים, ולחמם את התמיסה המתקבלת במשך חמש דקות.

למידע כיצד לבחור מנה למיקרוגל, ראו את הסרטון הבא.