סקירה של פומפיה עם חרירים והניואנסים לפי בחירתם

פומפיה לקיצוץ ירקות ומוצרים אחרים היא פריט הכרחי במטבח. ישנם סוגים שונים של חותכי ירקות כאלה. מה הם הדגמים השונים, האפשרויות הפופולריות ביותר, כמו גם הבחירה של מכשיר מטבח יידונו.

כל עקרת בית יודעת כיצד יחידות מטבח שונות מקלות על תהליך העבודה ומצמצמות את זמן הבישול. שימוש בפומפייה יאפשר לכם לטחון, לקוביות, לרצועות או לקצוץ במהירות ירקות. פומפי חיתוך יכול להיות מיוחד, בדרך כלל בשימוש למטרות מקצועיות, ואוניברסלי.

דגמים אוניברסליים ביד יכולים להיות בכל צורה. הם מרובעים, מלבניים, משושה או בצורת פירמידה. בדגמים כאלה, נעשה שימוש בקבצים מצורפים מיוחדים, שכל אחד מהם נועד לבצע פעולה מסוימת. רב-חותכים הם קומביינים בעלי ביצועים גבוהים.

המכשירים מצוידים בחרירי תוף חדים מיוחדים, המשמשים ל:

• מוצרי טחינה;
• חיתוך אותם בצורה של ריבועים, קשיות;
• מגרסות;
• הכנת מסה בצורה של פירה;
• לקצוץ שוקולד ואגוזים.

חותכי ירקות למטבח הם מסוגים שונים, ביניהם כדאי להדגיש מכשירי חשמל, כלומר, מופעלים על ידי הרשת, כמו גם ידניים או מכניים. לכל אפשרות יש יתרונות משלה.עבור כמה עקרות בית, מודלים ידניים פשוטים ואמינים נשארים עדיפים, אחרים בוחרים בפומפייה חשמלית המאפשרת לך לטחון מיד כל מזון. חותך ירקות ידני נראה בדרך כלל כמו מיכל קטן עם צלחת עליונה. הסט כולל אלמנטים מתחלפים המאפשרים לחתוך ירקות, פירות או גבינה. כדי לטחון אותם, המוצרים מונחים על להב, מכוסים במכסה ומשפשפים. כתוצאה מכך, המזון המגורר מגיע למיכל.

חותכי ירקות מכניים הם עיצובים עם דיסקים הניתנים להחלפה המופעלים על ידי סיבוב הידית... בדיוק כמו הדגמים הידניים, הם עובדים ללא שימוש ברשת החשמל. בשימוש, הם נוחים, אמינים ובטוחים. נוכחותם של דיסקים נשלפים מאפשרת להשתמש ביחידה לעיבוד מוצרים שונים, למשל, ירקות חיים או מבושלים, פירות, פירות יער, גבינה. פומפיה ירקות ידנית מוכרת יותר להרבה עקרות בית, ולכן ניתן לראות כלי כל כך פשוט ונוח בכל מטבח.

במכירה אתה יכול למצוא גרסאות שונות של דגמים כאלה בצורה:

• רשת פומפיה פלדה מוכנסת לבסיס פלסטיק;
• סכין בצורת V;
• מיני-קציר הדומה למטחנת בשר;
• תנין חותך עם מנוף.

בהשוואה לאפשרויות אחרות, לדגמים ידניים יש מספר יתרונות.

• הם נוחים יותר.
• צְפִיפוּת. יחידות כאלה בדרך כלל אינן תופסות מקום רב; לאחר השימוש, ניתן לאחסן אותן בכל קופסה.
• בשל העובדה שמגרדת הירקות הידנית אינה מחוברת לרשת החשמל, דגם זה חסכוני.
• לדגמים עיצוב פשוט. רובם מורכבים מגוף ומספר אביזרים הניתנים להחלפה. ויכול להיות גם מגש לירקות.
• חותך הירקות האוניברסלי הידני מתאים לחיתוך מגוון מוצרים. במקביל, ביצים מבושלות, תפוחי אדמה, עגבניות על פומפיה כזו ניתן לחתוך בזהירות רבה, מבלי לעוות אותם, מה שקורה לעתים קרובות כאשר עובדים עם דגמים חשמליים.

יחד עם זאת, למכשירים כף יד יש גם מספר חסרונות:

• בעת חיתוך מזון, עקרות בית צריכות להשתמש בכוח;
• המכשיר אינו מתאים לחיתוך מספר רב של מוצרים;
• עם שימוש תכוף, הלהבים על הקבצים המצורפים הופכים עמומים;
• לאחר העבודה, נדרש ניקוי יסודי קבוע עקב חדירת פסולת קטנה לתוך השבכה.

בנוסף, החיסרון של יחידות כאלה הוא שלא תמיד קל לטחון איתן מוצרים עסיסיים או מוצקים.

לחתכי ירקות חשמליים יש פרודוקטיביות גבוהה יותר בהשוואה לגרסאות קודמות. הם משמשים לעתים קרובות יותר למטרות ייצור. הם מתאימים גם למי שאוהב לבשל לעתים קרובות, כמו גם למשפחות גדולות.

במבצע ניתן לראות מגוון רחב של דגמים - מפומפיה פשוטים ועד ליחידות חשמל מתוחכמות. סקירה השוואתית של הדגמים הטובים ביותר תאפשר לך לקבוע את הבחירה של האפשרות הטובה ביותר.

• נולד בצורת V "קלאסי", "אופטימה", "טרנד" (גרמניה). דגמים גרמניים הם תמיד באיכות ללא דופי. הפומפייה הכתומה מגיעה עם סט 5 חלקים המורכב ממסגרת V עם סכינים חדות, מחזיק פירות, שקע ללא סכינים ותוספות לחיתוך לקוביות, רצועות, מקלות.

• קופסת פריזמה של יוסף ג'וזף, 4 ב-1... הפומפייה היא חיצונית מכשיר פירמידלי בעל 4 להבי פלדה לטחינה גסה, עדינה ועדינה מאוד. הנוכחות של מיכל פלסטיק עם מכסה מאפשרת לך להשתמש בו לא רק לגירור, אלא גם לאחסון שלאחר מכן של ירקות מגוררים בקופסה. הוא משמש גם כקופסת אוכל וכמיכל לסכינים. מכשיר קומפקטי מתוצרת סינית אינו תופס הרבה מקום במטבח.הודות לידית עם ציפוי נגד החלקה והחלק התחתון עם בסיס מונע החלקה, העבודה עם דגם כזה תהיה לא רק נוחה ופשוטה, אלא גם בטוחה.

• פומפיה עם שלוש רגליים Moulinex MA44509... הנוכחות של 5 פומפיה עם מטרות שונות מאפשרת לך להשתמש ביחידה לטחינת ירקות גולמיים ומבושלים, כמו גם גבינה, שוקולד. מכשיר שימושי זה אינו יומרני בפעולה. לאחר העבודה עם זה, הרגליים מוסרות, הידית מנותקת, הפומפייה עצמה מוסתרת בקופסה קטנה.

• רדמונד RKA-FP4... ראוי לציין גם חותך ירקות אוניברסלי זה לשימוש ביתי, עשוי באפור. הדגם עשוי מפלסטיק עם תוספות שקופות. הוא מצויד בקבצים מצורפים (4 חלקים) עם להבים מושחזים היטב. בין יתרונות הדגם ניתן למנות את המראה המודרני, ההרכבה האיכותית ונוחות השימוש וכן יכולת שטיפתו במדיח כלים. החיסרון של חותך הירקות הוא שאין בערכה מיכל מיוחד למוצרים קצוצים. בנוסף, אין בדגם כלי מגרסה או קוביות.

• Moulinex DJ755G Fresh Express. גוף המוצר עשוי מפלסטיק לבן וארגמן. הספק המכשיר הוא 200W. הסט כולל 5 קבצים מצורפים בצבעים שונים. הפייה העגולה הירוקה מתאימה לגריסה. תוספות אדומות וכתומות משמשות לחיתוך ולחיתוך ירקות.

בבחירת פומפיה נוחה לקיצוץ ירקות, כדאי לוודא שהדגם מתאים מכל הבחינות. לשם כך, עליך להתמקד בקריטריונים הבאים.

• חוֹמֶר. בבחירת דגם חשוב שהמכשיר יהיה מחומר איכותי. בדרך כלל משתמשים בפלסטיק ופלדת אל-חלד בדרגת מזון.
• יש צורך לברר איזה כוח יש למכשיר, המהירות שלו, שכן איכות הקוביות ועובין יהיו תלויים בפרמטרים אלו. עדיף לבחור דגמים בעלי מספר מצבי מהירות שונים, זה יפשט את זרימת העבודה.
• בעת בחירת מוצר, כדאי לוודא את חוזק המארז. ונוכחות של רגלי גומי נגד החלקה.
• חידוד אלמנטים. נוכחותם של סכינים משחיזות עצמית תחסוך לא רק זמן, אלא גם עצבים.
• גם מימדי המבנה משחקים תפקיד חשוב.... יחידות רב תכליתיות בקושי מתאימות לשימוש ביתי. במקרה זה, עדיף להתמקד בדגמים קומפקטיים.
• הַרכָּבָה... בעת רכישת מכשיר, חשוב לוודא שכל החלקים מתאימים היטב וללא רווחים. רצוי שהפריטים יהיו בטוחים במדיח כלים.

קריטריון חשוב בעת הבחירה הוא מראה המכשיר. בין המבחר העצום, ניתן לבחור דגם התואם את הצבע או הסגנון של פנים המטבח. גם המחיר משחק תפקיד חשוב. בתחילה, העלות הנמוכה של המוצר מעידה על איכותו הנמוכה. יחד עם זאת, לא כדאי לבחור מכשיר יקר מאוד על בסיס שהוא יעבוד לאורך זמן. בממוצע, כל יחידה, ללא קשר למחיר, תעבוד כ-3-4 שנים.