מהו תרמוס וכיצד לבחור אותו?

התרמוס הוא ההמצאה השימושית ביותר. כל אחד מאיתנו, במידת הצורך, פונה לעזרתו. זה שומר על משקאות ומזון חם או קר לאורך זמן. בתנאי שדה בחורף הוא מחמם וניזון במזון חם, בקיץ הוא מספק מזון צונן. במאמר נספר לכם מה הם תרמוסים ואיך כדאי לבחור אותם.

המכשיר היה הראשון שיוצר על ידי חברה גרמנית Thermos GmbH, ושמו היווה את הבסיס לשם המוצר המיוצר. התרמוס הוא מכשיר נייד מבודד חום, אטום הרמטית. זה יכול לשמור על טמפרטורה שונה מהסביבה: גם גבוה וגם נמוך. כלים עמידים בחום משמשים לא רק לאחסון מזון, אלא גם להכנתו. דייסה מאודה בה, תה צמחים מוזלף.

כיום ניתן למצוא סוגים שונים של תרמוסים, אך כולם מסודרים באותו עיקרון פעולה: הם מורכבים מקירות כפולים, המאפשרים לפנות אוויר בין הבקבוק לגוף וליצור שכבת בין ואקום. מכשיר כזה ממזער את חילופי החום בין המוצרים בתוך התרמוס לבין הסביבה החיצונית.

בקבוק - האלמנט המבני העיקרי, הוא עשוי זכוכית או נירוסטה. הקירות מכוסים בציפוי מראה, היוצרים תכונות מחזירות אור. זה עובד היטב כדי להפחית את חילופי החום. המארז עשוי לרוב ממתכת או פלסטיק ומעניק לו מראה אטרקטיבי ותחרותי. הכלי סגור במכסה אטום. אבל היא זו שנחשבת החוליה החלשה של התרמוס. ככל שהמכסה מחושב יותר ומהודק יותר, כך החום או הקור נשארים במיכל ארוך יותר.

ההיסטוריה של התרמוס הביתי המודרני החלה במכשיר שאינו מיועד לאוכל. מיכל הזכוכית הראשון עם קירות כפולים ואוויר מפונה הומצא על ידי הפיזיקאי A.F. Weinhold מגרמניה ב-1881. זה נראה כמו קופסה ושימשה לאחסון חמצן נוזלי.

המדען והממציא הסקוטי ג'יימס דיואר שיכלל את המיכל והציג אותו ב-1893 כבקבוק בעל קירות כפולים וצר צוואר. הקטנת הכניסה אפשרה פחות נוזלים להתאדות. ד.דיואר המציא לכסות את הקירות מצד חלל הוואקום בשכבה דקה של כסף, מה שמקנה להם רפלקטיביות. באותה תקופה, הכלי עדיין שימש פיסיקאים וכימאים.

המוצר קיבל דגש ביתי רק בתחילת המאה העשרים הודות ליצרן הגרמני ריינגולד בורגר. הוא ביצע שינויים במוצר של D. Dewar, והוסיף לו מארז מתכת עמיד, פקק אטום ומכסה זכוכית. ר' בורגר המציא דרך אמינה יותר להחזיק את הבקבוק הפנימי ורשם פטנט על המוצר ב-1903.

בתקופה זו עלתה השאלה לגבי ייצור כלי ייחודי. ר' בורגר הכריזה על תחרות לשם המותג הטוב ביותר. כתוצאה מכך אומץ השם תרמוס, שפירושו בתרגום מיוונית הוא "חם". בשנת 1904 פתח ר' בורגר את חברת Thermos GmbH, שעסקה בייצור תרמוסים ביתיים. עד 1907, הוא הצליח למכור פטנטים לכמה חברות אחרות בארצות הברית ובקנדה.

לד.דואר לא היה דבר מפעילות מסחרית והוא ניסה לתבוע את ר' בורגר, אך מאחר שלא רשם פטנט במועד על המצאתו, פסק בית המשפט נגדו. כיום, כל הזכויות על המותג Thermos שייכות לחברת Thermos L. L. C. היפנית המייצרת תרמוסים.

התרמוס נוח כגרסה צועדת, תיירותית, ספורטיבית של כלי ששומר על הטמפרטורה הראשונית של המשקאות והאוכל. זה מתאים לדייגים, ציידים, אנשים שעושים פעילויות מקצועיות הרחק מתשתית. כדי לרצות את כולם ולפתור בעיות שונות, יצרנים מייצרים מספר רב של סוגים של המוצרים שלהם.

ניתן לחלק אותם לשלוש קטגוריות עיקריות: למשקאות, לאוכל ולמטרה כללית.

תרמוס למשקאות מאחסן נוזלים, יש להם צוואר צר. למכשירי ארוחה יש כניסות גדולות כדי להקל על העמסת מזון מוצק. מוצרים מגוונים שילבו את המשימות והאיכויות של שני סוגים של תרמוס. הם יכולים לאחסן גם נוזלים וגם מזון מוצק.

לשם כך, הכלי מצויד במכסה כפול. כדי לחלץ בורשט או דייסה, אתה צריך להסיר את המכסה לחלוטין. כדי למזוג כוס תה, ניתן להשתמש בכניסה הצרה הממוקמת במרכז המכסה. לא תמיד זה מסודר בצורה של תקע שיש לפתוח. במקום זאת, ניתן לצייד את המשטח בכפתור ובפיה לניקוז הנוזל. החור המצומצם הכרחי כדי להגן על המשקה הנותר מפני התקררות מהירה. לנוחות השימוש, תרמוסים אוניברסליים מצוידים לעתים קרובות בידיות מתקפלות בצד. הסט עשוי לכלול כוס נוזלית, צלחת עמוקה, ואפילו מזלג וכף פלסטיק.

תרמוסים אלה הם הפופולריים ביותר. הם נחוצים לאחסון קפה חם, תה, לחליטת עשבי תיבול, או למים קרים ומשקאות בקיץ. למכשירים מראה שונה, אך ברוב המקרים ניתן למצוא אותם בגרסה צרה, הנוחה ביותר לנשיאה, ועם צוואר קטן (25-55 מ"מ) כך שהמשקאות יכולים לשמור על טמפרטורה נתונה לאורך זמן. . כל מכשיר מכיל כוס בצורת מכסה מטעמי נוחות, וחלק מהדגמים הגדולים יותר משלימים עם שתי כוסות.

מכיוון שהתרמוס להעברת נוזלים המבוקשים ביותר, היצרנים פיתחו אפשרויות מוצר שונות הנבדלות בצורה, גודל, עיצוב וחומרים. אבל לא פעם, ההבדלים נעוצים בדרך אספקת הנוזל. סוגי תרמוס למשקאות הם כדלקמן.

• כַּדוּר... השם של סוג זה של מוצר מתורגם כ"כדור", אבל מידותיו דומות יותר לקליע. התרמוס מכיל גוף מתכת עשוי בצורת כדור. הוא קומפקטי, קל לנשיאה בתיק גב ותיק, קל להחזיק אותו ביד, לשפוך נוזל לתוך כוס. כדי להגיע למשקה, אין צורך להבריג את המכסה: אתה רק צריך להשתמש בשסתום שהוא מכיל. מכסה הדגם משמש כספל. לפעמים מוסיפים ל"כדור" תיק ורצועה ללבישה על הזרוע או על הכתף.

• תרמוס... גרסה קטנה ולעתים קרובות שטוחה של תרמוס, נוחה ללבישה מתמדת במהלך ציד, דיג או טיול. הודות למראה המקורי שלו, בקבוק התרמוס יכול להיות מתנה טובה למי שאוהב לטייל.

• עם משאבה פניאומטית. תרמוס שולחני מרווח בנפח 3 עד 5 ליטר, מיועד לחברה גדולה ונוח להובלה בכביש. המשאבה הפנאומטית מותקנת במכסה עם פיה. בעזרתו מוציאים את הנוזל מהכלי, גם אם נשאר מעט מאוד ממנו. אין צורך לפתוח את המכסה ולהפוך את הכלי במהלך תקופת השימוש, למילוי מספיק ללחוץ על הכפתור בחלק העליון של התרמוס. מכשירים כאלה מיוצרים לרוב עם מדחום מובנה לניטור מצב הטמפרטורה של הנוזל, כי אם החברה קטנה, ייקח הרבה זמן לשתות מתרמוס כזה.

• עם ברז. תרמוסים שולחניים גדולים לא רק נשאבים. על מנת לא להפוך את הכלי הכולל במהלך המילוי, הוא מצויד בברז קטן הממוקם בתחתית המוצר.

• ספל תרמו... תרמוס קטן בצורת חרוט לאדם אחד. כדי להשתמש במשקה, עליך להסיר את המכסה ולאחר מכן להשתמש במיכל כמו כוס הגשה רגילה. לעתים קרובות מסופק חור קטן במכסה. אפשר להכניס לתוכו קשית או לשפוך איתו את התכולה לספל אחר. המוצר קומפקטי ככל האפשר, נוח לשאת אותו איתך.

• תרמוס-סיטיטרם... קָטָן תרמוס של חצי ליטר... בניגוד לספל תרמו, הוא מכיל קירות כפולים עם שכבת בין ואקום. שומר על הטמפרטורה שנקבעה עד 8 שעות. המוצר שוקל 250 גרם ללא תכולה. לוקחים אותו איתם לטיולים או רכיבות אופניים.

ישנם שני סוגים של תרמוסי מזון.

• לראשונים יש תא בודד, שלתוכו נוח למזוג מרקים או בורשט לארוחת צהריים. רוחב צוואר המוצר 6-8 ס"מ, הסט כולל קערה עמוקה.

• השניים נקראים מסוג ספינה, הם מכילים 2-3 מודולים עם כיסויים אטומים. כל הכלים מחוברים למערכת תרמית אחת. האפשרות השנייה מתאימה למזון מוצק: אורז, גולאש, פנקייק, כופתאות ומנות נוספות.

לפעמים ערכות סירה מושלמות עם כף מקובעת לגוף.

כפי שכבר גילינו, תרמוס מורכב מגוף חיצוני ומבקבוק פנימי. אלמנטים אלה יכולים להיות עשויים מחומרים שונים לחלוטין. הגוף עשוי מתכת או פלסטיק עמיד. ולבקבוק יש עוד הרבה וריאציות: זה יכול להיות פלדה, זכוכית, פלסטיק, נחושת ואפילו טיטניום או קרמיקה. בואו נשקול את האפשרויות עבור צלוחיות ביתר פירוט.

• זכוכית... לפני יותר ממאה שנים, צלוחיות היו עשויות רק מזכוכית. והיום החומר הזה פופולרי. שבריריות היא החיסרון היחיד שלה, שאר האינדיקטורים של צלוחיות זכוכית חיוביות.החומר קל לניקוי, אינו סופג ריחות זרים ושומר על הטמפרטורה שנקבעה לאורך זמן. תרמוס גדול עם מילוי מלא שומר אותך חם למשך 48 שעות.

• פְּלָדָה... עבור מוצרים תרמיים, נירוסטה משמש. למרות שיש לה מוליכות תרמית גבוהה והיא נחותה מזכוכית מבחינת שימור הטמפרטורה, היא עולה עליה בחוזקה. אפשר לקחת תרמוס ברזל לטיול בלי לחשוש לשבור אותו. יש לזכור, עם זאת, שדגמי פלדה שוקלים יותר מדגמי פלסטיק ואינם קלים לנשיאה ברגל. מוצרים מצופים טפלון הוכיחו את עצמם די טוב.

• פלסטי... תרמוסים עם צלוחיות פלסטיק הם קלים, עמידים בפני זעזועים ובעלי עלות תקציבית. אבל הם לא יכולים להתחמם במשך זמן רב. סופג ריחות ושומר עליהם. לדוגמה, לאחר אחסון קפה, לכל משקה שנמזג אחר יהיה טעם של קפה. בנוסף, לא כל פולימר מתאים לשימוש בטמפרטורות גבוהות.

• נְחוֹשֶׁת... צלוחיות ואקום עם צלוחית נחושת אינן נפוצות במיוחד; מבחינת המאפיינים שלהן, הן דומות למוצרי פלדה.

• קֵרָמִיקָה... לסוגי קרמיקה יש את אותן תכונות כמו לזכוכית, ויכולתן לשמור על חום גבוהה אף יותר. החסרונות של הקרמיקה כוללים את שבריריות המוצרים ומשקלם הרב.

כיום משתמשים בתרמוסים במצבים שונים, ולכן יש לגוון את הנפחים שלהם. כשיוצאים לטיול עם ילד, מספיק לקחת מיכל בנפח של כוס אחת (250 מ"ל). לרכיבת אופניים קצרה עשוי להתאים תרמוס המכיל 500 מ"ל נוזל. נוסעים כל היום, 0.5 ליטר לא יספיקו: כאן תצטרכו לפחות ליטר או גרסת ליטר וחצי. אז, ישנם שלושה סוגים של כרכים.

• קָטָן... כושר המילוי של הדגמים הוא מ-250 מ"ל לליטר. אלה כוללים ספלי תרמו וסיטותרמים. אתה יכול לקחת אותם איתך לטיול.
• מְמוּצָע... מוצרים בנפח של ליטר אחד או שניים. האפשרות הטובה ביותר לטיול. תרמוסים נכנסים בקלות לתיק גב ומכילים מספיק נוזלים ליום טיול.
• גָדוֹל... נפח מ-3 עד 40 ליטר. מוצרים מימדיים נקראים מיכלים תרמיים. הם מתייחסים לאפשרויות שולחן העבודה, המשמשות בבית עבור חברה גדולה. במידת הצורך, ניתן להעביר אותם בתא המטען של המכונית.

אם התרמוס האהוב עליך התחיל להיכשל במשהו, עליך למצוא את הסיבה ולחסל אותה. כיום, היצרנים מייצרים לא רק תרמוסים, אלא גם מספר רב של רכיבים ואביזרים המחוברים אליהם: מאטם גומי פשוט ועד לכיסוי ממותג. בחנויות מתמחות, אתה יכול לרכוש את סוגי הרכיבים הבאים:

• שסתום סיליקון לתרמוס;
• מכסה ברגים להחלפה עם אטם סיליקון;
• שסתום כיסוי סיפי להחלפה;
• אטם פקק סיליקון;
• כיסוי כוס רזרבי;
• מוסיף סיליקון רב תכליתי.

התרמוס הביתי מיוצר כבר למעלה מ-100 שנה. במהלך תקופה זו, המעצבים עבדו באופן פעיל על המראה שלו, והמעצבים הוסיפו תוספות חדשניות משלהם. הודות למאמצים שלהם, נוצרו תרמוסים חשמליים וחכמים יוצאי דופן. בואו נדבר על כמה מדגמי העיצוב.

תרמוס חשמלי של המעצב אדם היילר. הוא החליט לשלב קומקום חשמלי קומפקטי ותרמוס בדגם אחד. כתוצאה מכך, קיבלתי מכשיר שיכול לחמם את תכולת התרמוס או לחלוט תה טרי. היילר הוסיפה תנור חימום חשמלי לבקבוק Dewar, המופעל כאשר הוא מחובר לבסיס. הוא עבד על העיצוב, ועכשיו הפקק של מיכל ה-Thermo-Kettle ליטר הוא גם קומקום תה והמכסה משמש ככוס. למכשיר ידיות נוחות.

התרמוס החכם עוצב על ידי המעצבת Wenhua Zhang, הוא ניתן לתכנות משתמש ועובד בזמן אמת. מכשיר ה-E-WAT אומר לבעלים מתי לקחת מים. ספורטאים יכולים להשתמש בתרמוס תוך כדי תנועה מכיוון שיש לו מתקן לא נשפך ואינו מחליק ביד הודות לצלעות הפחמן על הגוף.

היום אפילו תרמוסים רגילים נראים מסוגננים בצורה יוצאת דופן. למשל, תוכלו לבחור פריט מתנה יפה או פריט חמוד לילד. אנו מציעים מבחר תרמוסים עם פתרון עיצובי נעים:

• תרמוס לשנה החדשה, המכסה שלו מעוטר בקרני צבי;
• ערכת מתנות לשנה החדשה;
• צעצוע תרמוס לילדים "ארנב ורוד";
• מוצר כיף מיניאטורי עשוי מתכת עמידה;
• ספל תרמו עם עיצוב יוצא דופן.

בשוק המקומי קל למצוא תרמוס איכותי לכל טעם ותקציב. אתה יכול לבחור מוצר מתוצרת רוסית, מוצרים גרמניים ואמריקאים הוכיחו את עצמם היטב, דגמים פיניים גם משאירים ביקורות טובות. כדי להקל על הבנת המגוון, ריכזנו עבורכם סקירה של המוצרים הפופולריים ביותר.

• דובריניה DO-1823. תרמוס פלדה ביתי בעל פה רחב, מיועד ל-1 ו-2 כלים. בעל שסתום לחצן להורדת לחץ. המכסה משמש כקערה.

• EMSA... המותג של החברה הגרמנית עם מוניטין עולמי. נותן אחריות עד 5 שנים.

• ביוסטל NB-1000. תרמוס ליטר עשוי פלדה, שומר על הטמפרטורה שנקבעה עד 20 שעות. הדגם ניחן בשסתום לחצן לחיצה, כוס, והוא נבדל בחוזק המארז.

• תרמוס SK-2010. יש לו עיצוב רטרו אמריקאי יפהפה, אך יחד עם זאת הוא די טכנולוגי ומודרני. המוצר קומפקטי, מכיל נפח של 1.2 ליטר, עמיד ואמין.

• רצועת LaPlaya. תרמוס פלדה מיניאטורי חצי ליטר שומר על חום עד 6 שעות. הוא מצויד בכוס סיפי ובשסתום כפתור, המאפשר לשתות ישירות מהמיכל.

• "Arctic-102"... תרמוס פלדה ליטר, שומר על חום עד 26 שעות.

עד היום פותחו סוגים שונים של תרמוסים עבור מצבי חיים שונים. לפני שתבחר, אתה צריך לקבל מושג לגבי המשימות שהוא יצטרך לפתור:

• לטיול עם ילד מספיקים ספל תרמו, תרמוס קטן לילדים או סיטרם;
• לטיול של יום אחד מתאים מיכל של 1-1.5 ליטר שקל להניח אותו בתרמיל;
• לחברה גדולה, לשימוש ביתי או נסיעה ברכב, ניתן לרכוש מוצר גדול עם משאבה ונפח של 3-5 ליטר;
• אם אתה צריך לשאת איתך משקאות במהלך היום, עדיף לבחור בקבוק תרמוס שמתאים לכיס שלך.

בעת הבחירה, עליך לשים לב לנקודות הבאות:

• עבור נוזל, אתה צריך לתת עדיפות לתרמוס עם הצוואר הצר ביותר: זה שומר טוב יותר על הטמפרטורה שנקבעה;
• אתה לא צריך לקנות מוצר "לצמיחה": קח מיכל בנפח הנדרש, שכן בקבוק שאינו מלא לחלוטין אינו מחזיק את הטמפרטורה היטב;
• לפני הקנייה, בדוק מנופים, ידיות, כפתורים: הכל צריך לעבוד במצב סטנדרטי;
• לאחר הסרת הפקק, הבקבוק לא אמור להדיף ריח.

תרמוס שנבחר נכון יהיה עוזר טוב, לא בעיה.

ההמלצות לשימוש בתרמוס פשוטות מאוד. הם כלולים במדריך ההוראות של המוצר, אתה רק צריך להכיר את זה. כמו כן, מומלץ לקחת בחשבון את העצות הבאות.

• לאחר שרכשת תרמוס, עליך לארגן לו בדיקה. בדוק היטב את המוצר. אם אין הפרות נראות לעין, מלאו אותו במים רותחים, סגרו אותו והשאירו אותו לתקופה שנקבעה על ידי היצרן. אם הנוזל התקרר במועד שנקבע, ניתן להחזיר את הסחורה לחנות.
• אם הכל בסדר עם התרמוס, אתה צריך להכין אותו לשימוש. לשם כך יש לשטוף היטב את המיכל ואת כל החלקים במים חמים. ניתן להרכיב את המוצר רק לאחר ייבוש מלא.
• במהלך פעולת התרמוס, יש צורך לפקח על הניקיון שלו, לשטוף את הבקבוק בזמן. לאחר הקירור, יש לנקז את הנוזל הלא גמור ולשטוף היטב את התרמוס. כמה צלוחיות יכולות ללכוד ריחות לא נעימים ולהעביר אותם למשקאות טריים. טיפול בזמן, ייבוש ואוורור יחסלו את הבעיה.
• אם הריח נמשך עקב טיפול בטרם עת, ניתן לנסות להעלים אותו על ידי שטיפה במים ומיץ לימון או חומץ.

ניסוי שבו תרמוס שומר על חום טוב יותר, ותוכלו לצפות בתוצאות שלו בסרטון הבא: