איך לארגן ולשמור על סדר במטבח?

מטבח נקי הוא המפתח לבריאות המשפחה כולה. עקרת בית מסודרת לא תקבל לכלוך מקרי באוכל שלה. נעים לבשל במטבח נקי ושיטתי - המנות בריאות, יפות ומעוררות תיאבון. ישנם טריקים רבים לשמירה על סדר במטבחים בכל הגדלים. נדבר על איך לשים הכל על המדפים ולא לשכוח שום דבר, איך לשמור על סדר מאורגן היטב בחדר עם הרבה דברים וציוד, נדבר במאמר זה.

המטבח הוא מקום מיוחד בבית, כאן יש הרבה פריטים קטנים, כל מיני כלי מטבח, מכשירי חשמל, אוכל - ירקות, דגנים, תבלינים. לא כל מארחת יכולה להתפאר במידות המוצקות של החדר החשוב הזה. זה אומר שכל הנפח האינסופי של הדברים חייב להיות מאורגן כראוי אפילו בחלל קטן.

ארגון כלי מטבח קל היום.

אז בואו נדבר על איפה להתחיל לנקות את המטבח. באופן אידיאלי, עם שיפוץ טוב. שיפוץ מודרני רענן הוא תמריץ רב עוצמה לרכישת כל מכשירי המטבח המסייעים לסדר כל דבר בצורה מחושבת ושיטתית. אבל אתה יכול לצייד את החלל בצורה שכבר קיימת.

לשם כך, אנו מציעים את אלגוריתם הניקוי הבא.

• היפטר מכל מה שמיותר, שנרכש מדי פעם, אך מעולם לא נעשה בו שימוש במטבח.לזרוק ציוד שבור, כלים מקולקלים ללא חרטה.
• בדוק את כל המשטחים (משטחי השיש, אדן החלון) במבט ביקורתי, שחרר אותם מדברים שהצטברו.
• מיין את כל הפריטים לפי פונקציה ומצא מקומות נוחים עבורם. במקרה זה, יש לקחת בחשבון את כלל המשולש - כיריים, כיור, מקרר. הכל צריך להיות בהישג יד - מעל הכיור מניחים מייבש כלים, סירים ומחבתות מונחים ליד הכיריים.
• גם שאר פריטי המטבח (כלים, דגנים, תבלינים) מסודרים בצורה שיטתית קפדנית במקומות האחסון הקבוע שלהם.

אם חלל המטבח מאפשר, ניתן לשים את מכשירי החשמל על משטח עבודה נוסף המצויד בשקעים כך שהוא תמיד בהישג יד. בתנאים צפופים מאוחסנים על מתלים ומדפים טוסטר, מכונת קפה, בלנדר וקומבינה, בכל פעם בהוצאה והתקנה לשימוש הבא.

ניתן להזמין מטבחים מודרניים עם אמצעי אחסון מוכנים כמו "פינת קסם", ארונות מטען נשלפים, מגשי סכו"ם, קופסאות לירקות. אם הריהוט סטנדרטי ונרכש מזמן, קל גם לאסוף עבורו כל מיני מכולות, מחזיקים, סלים - פשוט בקר במחלקות מסחר מתמחות ובחר מתקנים נוחים לפי גודל המדפים הקיימים.

בואו נסתכל מקרוב על איך אפשר לאבזר את המטבח כך שיראה מסודר ולמעשה ריק, אך יחד עם זאת כל מה שצריך נמצא במרחק הליכה.

מטעמי נוחות, יש לחלק את החדר לאזורים עם תוכן נושאי.

החלל סביב הכיור משמש בצורה פונקציונלית ככל האפשר:

• לשים דלי בארון התחתון מתחת לכיור ולשים שקיות אשפה, כימיקלים ביתיים, מברשות;
• מייבש כלים מותקן מעל הכיור;
• מחזיק עם מגבת, מתקן סבון נוזלי, חיבור ספוג מחובר לקירות

ככלל, הוא ממוקם ליד התנור. על מדפים או בארונות סגורים יש כלים הדרושים לבישול.

• סירים ומחבתות. הם מוקצים מדפים נמוכים נפחיים של כנים סגורים. למי שמעדיף לשמור על סוג זה של כלים פתוחים, ישנם מדפי מתכת אלגנטיים, מתלים ומתלים. נוח להשתמש בארון פינתי עבור כלים גדולים - יש בו הרבה מקום פנוי. הודות למערכת "פינת הקסם", סירים ממעמקי הפינה מועברים באופן מיידי.
• הסכינים יכולים לתפוס את מקומם על מעמד המותקן על משטח העבודה. למי שמעדיף לשמור על כל המשטחים חופשיים, יש סרטים מגנטיים. הם מחוברים לקיר והסכינים מסודרים בסדר עולה.
• ערכות בישול - גם רחפנים, מצקות, אתים, מקציפים תלויים על הקיר באמצעות מחברים מיוחדים.
• ניתן למצוא גם מקום על הקיר לקרש חיתוך. או להחביא אותו במגירה הקרובה.

המטבח יכול להכיל כל מיני קערות, כל מה שצריך לשימור עונתי, כלים נוספים לאורחים. כל מה שלא נעשה בו שימוש יומיומי מסתתר בפינות הרחוקות של ערכת הרהיטים.

בנוסף למוצרים המאוחסנים במקרר, ניתן למצוא בטמפרטורת החדר ירקות, דגנים, תבלינים, מלח, סוכר, תה וקפה. עם הזמן כל המוצרים הללו עלולים להתקלקל עקב אדים לחים, ולכן עדיף למקם אותם כמה שיותר רחוק מהכיור.

מטבחים מודרניים רוויים מדי במכשירי חשמל וצריך לאחסן אותם במקום כלשהו. כל אחד פותר את הבעיה הזו בדרכו שלו, הכל תלוי ביכולות המרחביות של החדר:

• לתחזוקת מכשירי חשמל מוקצה משטח שולחן נוסף, לפעמים מצוידות נישות לכל סוג ציוד;
• להסתיר את הציוד במגירה של הכן התחתון, להוציא אותו לפי הצורך;
• עבור מספר רב של ציוד מטבח, המתלה כולו מוקצה לחלוטין.

מדפים צרים נשלפים נוחים מאפשרים לך לארגן את כלי המטבח שלך. הם עשויים להכיל בקבוקים, כימיקלים ביתיים, תבלינים ודברים קטנים אחרים. כל הפריטים המוצגים בשורה אחת נראים בבירור ויש להם גישה חופשית.

מגשים, מכולות, קופסאות וסלסילות יעזרו לכם לארגן מספר רב של פריטים ומוצרים למטבח. הנה כמה עצות.

• דגנים ותבלינים. אם צריך לשמור אותם על מדף רגיל, עדיף לבחור בצנצנות מרובעות לדגנים ותבלינים, הן מרווחות יותר ומאפשרות לנצל את המקום בצורה הטובה ביותר. לנוחות השימוש, רצוי למקם מיכלים בשורה אחת. אפשרויות האחסון יכולות להיות שונות - ארון קטן נפרד, מערכת מטען נשלפת, מכולות דקורטיביות תלויות על המעקה, ארגונית מתכת מתוצרת מפעל בצורת מדפי רשת, הממוקמת עם נגישות מקסימלית לגדות.

• סכו"ם. ניתן לשמור אותם במעמד מיוחד עם חלוקות, הניח ישירות על משטח העבודה. במהלך הארוחות, מיכל כזה ניתן להעביר בנוחות לשולחן האוכל. למי שלא יכול להרשות לעצמו לכבוש משטח עבודה, פותחו מגשים פונקציונליים למגירות, הם מספקים מקום לא רק לסכו"ם, אלא גם לכלי מטבח קטנים אחרים.

• פירות וירקות. נוח להם להשתמש במגשי עץ, רשת או סלסלות ללא מכסים, שכן המוצרים דורשים אוורור טוב. אבל יש עקרות בית שמאחסנות ירקות במיכלי פלסטיק שקופים, שבהם התכולה נראית בקלות, ברגע שפותחים את הארון או הארון שבו הם מאוחסנים.

• דברים קטנים. פותחו עבורם מחיצות מיוחדות, אותן ניתן לצייד במגירה או בקופסה נשלפת קונבנציונלית.

מחזיקים ומהדקים שימושיים במיוחד עבור מטבחים קטנים, הם עוזרים להפנות הרבה פריטים שימושיים לקירות, ובכך משחררים משטחי עבודה.

• נוח מאוד להשתמש במסילות גג לשמירה על מדפים תלויים עם תבלינים, קרשי חיתוך, סכו"ם ועוד הרבה דברים קטנים הכרחיים.
• מדפי מתכת מיניאטוריים עם ווים ומחזיקים מחוברים לקירות, שיכולים להכיל מספר רב של פריטי מטבח.
• ישנם מבנים קטנים שמכילים מגבות נייר, שקיות ושקיות.
• מחזיקים נוחים לכוסות יין ובקבוקים.
• מבנים שמארגנים מכסים מסירים יכולים להיות שולחניים או תלויים, המוצמדים לקיר או לדלת הארון (מבפנים).

קליפסים ומחזיקים לכל אירוע ניתן למצוא במחלקות מכירות מיוחדות.

שקול אילו טריקים נוספים יעזרו להפוך את השהות שלך במטבח לנוחה ככל האפשר.

• לוח הערות. ניתן לרשום עליו כל תזכורת - רשימת מוצרים, מתכונים, הזמנות למשקי בית.
• מתכונים אהובים מונחים על פתקיות מדלת הארון הפנימי, ניתן להסיר אותם בקלות ולהדביק בחזרה.
• נוח להשתמש במעמד מסתובב במטבח. על שולחן העבודה, הוא מכיל את החפצים הביתיים הדרושים. הוא מונח על שולחן האוכל לגישה מהירה לארוחות נפוצות.

בדקנו בפירוט היכן ניתן למצוא מחבתות וסירים, כמו גם סכו"ם. לגבי הצלחות והכוסות, הם תופסים את מקומם במספר אזורי אחסון. כלים פועלים מונחים על המייבש באזור הכיור. כשמגיעים אורחים, ייתכן שמכשירי חשמל יומיומיים לא יספיקו.

מכיוון שלא נעשה שימוש תדיר בכלי אורחים, הם מונחים בארונות וארונות מרוחקים.

ייקח הרבה זמן ליצור את הסדר והנוחות המושלמים במטבח.

לאחר שעשה את העבודה הטיטאנית הזו פעם אחת, בעתיד לא ייקח יותר מ-15 דקות לשמור על הסדר. לשם כך, לאחר כל בישול, עליך:

• לשטוף את הכלים המשמשים;
• להסיר את הכל בארונות ובארונות, לשחרר את משטחי המטבח;
• עם חומר ניקוי, לעבור על הכיור והאריחים סביבו;
• לנגב את הכיריים.

העיקר לא להשאיר ניקיון לאחר מכן, להרגיל את עצמך לנקות מיד, לאחר כל הכנה וארוחה. אז יהיה נעים להיכנס למטבח בכל שעה ביום.