איך לנקות מחבת ברזל יצוק ממשקעי פחמן בבית?

למרות שבזמן הנוכחי הופיעו מספר רב של מוצרים חדשים למטבח, המאפשרים לך להתמודד עם שיעורי הבית במהירות ובקלות האפשרית, עקרות בית רבות עדיין מעדיפות להשתמש במחבת הברזל היצוק הישנה והטובה. עם זאת, הבעלים של כלים כאלה צריכים לעתים קרובות לחשוב על איך לנקות אותם ממרבצי פחמן בבית, כי עם הזמן, המחבת מתלכלכת. ישנן דרכים רבות להיפטר מזיהום כזה, חלקן שימשו את הסבתות שלנו, שיטות כאלה נבדקו בזמן.

עקרות בית שמשתמשות בכלי מטבח חושבות לא פעם מה לעשות כדי שהן ישארו אסתטיות, נקיות וגם ישמרו על תכונותיהן לאורך זמן. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקחת בחשבון כמה המלצות.

אין לשטוף פריטי ברזל יצוק במדיח כלים. אחרת, חלודה תתחיל להופיע על הכלים.

אם לא ניתן להימנע משגיאה זו, תוכל להמשיך כדלקמן עם המחבת:

• לשטוף את המוצר מתחת למים זורמים (הוא חייב להיות חם), ללא שימוש בחומרי ניקוי;
• נגב את המחבת עם מגבת בד;
• מרחו שמן צמחי על המוצר (מספיקות כמה טיפות), קח סמרטוט יבש ושפשף את המחבת. הכלי הזה לא צריך להיות הרבה, אחרת הכל יידבק לפני השטח;
• יוצקים מלח למחבת, שמים אותו על אש גבוהה וממתינים עד להופעת הריח;
• הסר מלח, נגב את הכלים עם אותה מטלית והעריך את התוצאה - בדרך כלל כל העקבות המכוערות נעלמים מעל פני השטח.

אין לשטוף כלים חמים מברזל יצוק. אם אתה כל הזמן שופך מים על משטח חם, זה יתדרדר לאחר זמן מה. מחבת חמה יכולה להתפוצץ מהקור.

לפעמים, לאחר הבישול, חלקיקי מזון נשרפים על פני המחבת. כדי להיפטר מהם, בצע את הפעולות הבאות:

• יוצקים סודה, מלח בתחתית, יוצקים נוזלים למחבת. היא צריכה לכסות את שכבת המלח והסודה;
• לשים את הכלים על אש גבוהה, להמתין שלושים דקות, ואז לשפוך את התערובת ולשטוף את המחבת (כמו שאתה עושה בדרך כלל).

כיום, לצרכנים יש גישה למגוון כלים, באמצעותם ניתן להיפטר ממרבצי פחמן ישנים (על פי מפרסמים ויצרנים). רבים מהם באמת יעילים למדי.

רבים ממוצרי הניקוי הללו מבוססים על תמיסה חומצית, שתאכל את מרבצי השומן. הפופולריים ביותר הם שומנית, צ'יסטר, מיסטר שריר, סיליט בנג. עקרות בית בוחרות לעתים קרובות גם סניטה - קרם שמסיר שומנים ושאר זיהומים בצורה טובה מאוד.

אז, מרחו את חומר הניקוי על הכלים, נקו את המשטח החיצוני באמצעות מטלית מתכת. לאחר מכן יש לשטוף את המחבת במים חמימים, לנגב אותה בחומר יבש ולמרוח שמן על פני השטח. יש לטפל במוצרים אגרסיביים עם כפפות גומי. זה יעזור להגן על הידיים שלך.

משקעי פחמן מופיעים בשל העובדה שפיסות מזון ושומן נשרפות על פני הכלים, אך יחד עם זאת רבים נפטרים ממנו על ידי שריפה. ישנן דרכים שונות לניקוי כזה. חלק משיטות הירי בטוחות למדי וניתן לבצע אותן בבית. חלקם צריכים יותר מקום.

שיטת הירי הראשונה:

• הפעל את הכיריים (תצטרך להשתמש במבער הגדול ביותר);
• הניחו את הכלים כך שהאש תכסה לחלוטין את אחד הצדדים;
• המתן מעט (רק כמה דקות) ונסו להסיר את משקעי הפחמן באמצעות סכין. אם לא מצליח, המתן עוד קצת, תן למחבת להתחמם יותר;
• כאשר ניתן להסיר את הזיהום, עבור לצד השני;
• בסוף, הניחו לכלים להתקרר ושטפו אותם עם חומר ניקוי.

המהות של השיטה השנייה היא השימוש במפוח. ההשפעה על מרבצי פחמן במקרה זה זהה (טמפרטורה גבוהה) - בחימום, השומן הופך לפיח, אותו ניתן להסיר במהירות ובקלות. עם זאת, שיטה זו מסוכנת למדי, יש צורך באמצעי זהירות. ככלל, מחבתות מנוקים בדרך זו בסדנאות, מוסכים - מקומות כאלה מתאימים ביותר לעבודה כזו. אתה לא צריך להתנסות בסלון, אחרת אתה יכול לקלקל משהו או אפילו להדליק אש.

ההליך הוא כדלקמן:

• אם ידית המחבת אינה ברזל יצוק, יהיה צורך להסיר אותה;
• תצטרך להניח את הפריט ישירות לתוך הלהבה;
• המתן רבע שעה, הסר בזהירות את המחבת באמצעות מקל, הסר משקעי פחמן עם סכין;
• במידת הצורך, חזור על ההליך שוב. ברזל יצוק עמיד בפני אש.

אפשר להכין תערובת שכבר הייתה מוכרת להורינו. בעבר לא היו מוצרי טפלון, ולכן כולם היו צריכים למצוא דרכים יעילות ובמחיר סביר להסרת מזהמים. אם נוצר הפתרון הדרוש, תוך התחשבות בכל הכללים, מרבצי הפחמן הישנים יוסרו בקלות ובמהירות.

כלי זה מורכב מהרכיבים הבאים:

• דבק סיליקט;
• אפר סודה;
• סַבּוֹן.

כדי לשטוף מוצר ברזל יצוק ממצבורי חלודה ופחמן, עדיף להשתמש ברגיל סבון כביסה כהה... זה משיג תוצאות טובות יותר ממוצרים מודרניים בטעם.

קח מיכל קטן, שפשף שם את הסבון. מניחים שם גם אפר סודה (200 גרם), מוסיפים שפופרת אחת של דבק סיליקט. מוסיפים מעט מים, מערבבים הכל היטב.

אז אתה צריך לבחור מיכל שבו תרתיח את ההרכב. זה לא צריך להיות מאוד עמוק. במקרה זה, יש צורך לבחור רוחב מספיק כך שניתן להכניס מחבת לתוך המיכל. לא צריך להיות הרבה מים, אחרת העיכול יהפוך פחות יעיל, יהיו פחות חומרים פעילים.

כמה זמן לוקח להרתיח את המחבת תלוי עד כמה היא מלוכלכת. במקרים מסוימים, הרתחה לבדה אינה מספיקה, וניתן לנקות לחלוטין מזון ושומן שרוף רק בעזרת אדם. תצטרך לשפשף את הכלים, ואז להרתיח שוב. יש צורך להרתיח חפצים מברזל יצוק עם חלון פתוח, אחרת החדר יריח רע מאוד.

אתה יכול להשתמש בתערובת של סודה לשתייה, חומץ ומלח כדי לשטוף את כלי הבישול מברזל יצוק שלך. יהיה צורך לערבב את כל הרכיבים הללו (הפרופורציות חייבות להיות שוות). מוסיפים מים - כמה ליטרים. מניחים ברזל יצוק בתערובת זו ומבשלים במשך כשלושים דקות.

אם יש הרבה משקעי פחמן, הוא ישן, ואז להרתיח זמן רב פי שניים. כתוצאה מכך, עדיין תוכל לשטוף היטב את המחבת הישנה מבפנים ומבחוץ.

גם אם אתה משתמש במוצרים מיוחדים המאפשרים לך להתמודד ביעילות עם לכלוך, או להרתיח מחבת, אתה לא יכול להסתדר בלי לחץ מכני. מומלץ לבחור במברשת מתכת טובה לניקוי כלים כאלה.

כמובן שמוצר מתכת יכול להשאיר שריטות וסימנים על פני השטח. ניתן להימנע מכך אם נכון, השתמש בפריט כזה בזהירות ככל האפשר. תיפרדו לשלום משאריות פיח, שומן - ובמקביל תשמרו על פני המחבת.

הודות לכלי כזה תחסכו באנרגיה - שאפשר היה לבזבז עם מברשת רגילה.

לא משנה אם תבחר בדרך מודרנית או פופולרית לניקוי המחבתות, אזי יש צורך לשחזר את פני המוצר. ההליך הוא כדלקמן:

• לשים את החפץ על אש חזקה, לחמם אותו;
• למרוח שמן על המוצר באמצעות מברשת;
• הניחו למחבת להתאוורר, ואז שטפו אותה תחת מים זורמים חמימים (ללא צורך בחומרי ניקוי) וייבשו במגבת.

על ידי טיפול קבוע במחבת ברזל יצוק, תוכלו להבטיח שהיא תשמור על המראה המקורי שלה ותחזיק מעמד זמן רב ככל האפשר. כדי למנוע בעיות, אתה צריך לקחת בחשבון את כל ההמלצות השימושיות ואל תשכח את כללי הבטיחות.

למידע על איך לנקות כראוי מחבת ברזל יצוק ממרבצי פחמן, ראה את הסרטון הבא.